Bäckerei Gül

Beiträge zum Thema Bäckerei Gül

Frische Faschingskrapfen gibt es in der Brigittenau in mehreren Bäckereien – etwa bei Prindl. | Foto: Wolfgang Unger
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Klassiker & Ausgefallenes
Hotspots für Faschingskrapfen im 20. Bezirk

Was wäre der Fasching ohne Faschingskrapfen? MeinBezirk.at hat sich in der Brigittenau auf die Suche begeben. Wir verraten dir, wo es welche Krapfen zu kaufen gibt. WIEN/BRIGITTENAU. Ein Gebäck mit dem Namen „krapfo“ war in Wien bereits im 9. Jahrhundert bekannt. In sogenannten Schmalzkochereien stellte man runde, kugelförmige Krapfen ab dem Mittelalter gewerbsmäßig her. An den Mann bzw. die Frau gebracht wurden diese zu besonderen Anlässen, wie Weihnachten oder Fasching. Letzteres entstand...

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Die Bäckerei Schwarz von Andreas Maurer – mit ihren zwei Filialen in Penzing – hat auch sonntags geöffnet. | Foto: Manuela Mähr

Shoppen am Tag des Herrn

Richard Lugner gibt seinen Kampf um die Sonntagsöffnungszeiten nicht auf. Ausnahmefälle im 14. Bezirk gibt’s jetzt schon. Wer es unter der Woche nicht schafft seine Einkäufe zu erledigen, der steht auch in Wien nicht auf verlorenem Posten. In allen Bezirken in Wien finden sich Möglichkeiten, auch am Tag des Herrn einzukaufen. Auch Penzing bildet hier keine Ausnahme. So hat die Bäckerei Gül in der Hütteldorfer Straße 113 am Sonntag 24 Stunden geöffnet. Zu kaufen gibt es natürlich diverse...

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Hakan Argun von der Bäckerei Gül und Umweltstadträtin Ulli Sima freuten sich über die umweltfreundlich gebackenen Krapfen der Hütteldorfer Bäckereikette. | Foto: ÖkoBusinessPlan Wien/Frank Helmrich

Grünes Hütteldorfer Brot

In der Bäckerei Gül in Hütteldorf wird seit Jahren frisches Brot gebacken. Mit Unterstützung des „ÖkoBusinessPlan Wien“ ist es jüngst gelungen, die Energiebilanz im Betrieb nach­haltig zu verbessern und die Energiekosten zu senken. Die Bäckereikette Gül produziert mit ihren fünfzig Mitarbeitern in der Zentrale in Hütteldorf und in drei Filialen mit Backstube seit 21 Jahren ein breites Angebot an Backwaren. Seit Neuestem setzt der Betrieb gut kalkulierte ökologische Maßstäbe: mit einer...

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