Bäuerinnen

Burgenlands Brotbäuerinnen holten zwei Landessiege, zweimal Silber und achtmal Gold ins Burgenland. NEUSTIFT/LAFNITZ. Mitte August fand die länderübergreifende Brotprämierung der Landwirtschaftskammer Steiermark statt. 70 Newcomerinnen und etablierte Brotbäuerinnen aus der Steiermark, Oberösterreich und dem Burgenland stellten sich der 24-köpfigen Fachjury. Insgesamt wurden 155 handgemachte Brote mit Originalrezepten eingereicht. Das Burgenland schnitt bei diesem Qualitätswettbewerb wieder...

Goldprämierte burgenländische Produkte wurden bei der länderübergreifenden Spezialitätenprämierung 2022 ausgezeichnet. In Oberwart erfolgte eine Ehrung. OBERWART. Die Menschen schätzen immer mehr den unverkennbaren Geschmack, die erstklassige Qualität und das bäuerliche Handwerk regionaler Lebensmittel. Die länderübergreifende Spezialitätenprämierung der Landwirtschaftskammer Steiermark kürt jedes Jahr die besten bäuerlichen Produkte. Hier messen sich ProduzentInnen von Milch- und...

Durch das hügelige Gelände Henndorfs führte der südburgenländische Bäuerinnen- und Familienwandertag, den Landesbäuerin Irene Deutsch organisierte. Ausgangspunkt war die Hirczykapelle, die einst mit Geld von Amerika-Auswanderern errichtet wurde. Vorbei ging es an der Binderkapelle, am Maria-Theresien-Grenzstein, durch das Tal der Rittschein bis zur Bücsek-Kapelle. Höhepunkt der Wanderung im wörtlichen Sinne war die fast 400 Meter hoch gelegene Aussichtsplattform am Binderberg. Am Ende warteten...

HENNDORF. Die südburgenländischen Bäuerinnen laden für Sonntag, den 18. Oktober, zu einem Familienwandertag ein. Start ist bei der Hirczykapelle in Henndorf Therme um 13.00 Uhr. Die "Kapellenwanderung" umfasst rund sieben Kilometer. Bei der Labestation beim Ausichtsturm gibt es regionale Schmankerl von den Jennersdorfer Bäuerinnen. Um Anmeldung unter der Telnr. 03322/42610 wird erbeten.

Was Bäuerinnen und Direktvermarkter aus dem Bezirk Jennersdorf alles an Köstlichem erzeugen, stellen sie am Samstag, dem 22. Juni, auf dem Jennersdorfer Hauptplatz unter Beweis. Beim bäuerlichen Genuss-Frühstücksbüffet bieten sie ihre regionalen und saisonalen Produkte zum Verkosten an. Das Motto lautet "Geschmack aus der Region", geöffnet hat das Freiluftbüffet von 8.00 bis 11.00 Uhr.

An die 40 % der landwirtschaftlichen Betriebe im Burgenland werden von Bäuerinnen als Betriebsleiterinnen geführt. Darauf wies Landwirtschaftskammerpräsident Nikolaus Berlakovich bei den Bäuerinnentagen in Deutsch Tschantschendorf und Neuhaus am Klausenbach hin. Auf politischer Ebene in der Kammervollversammlung sei der Frauenanteil mit 11 von 32 Mandaten so hoch wie noch nie. Inhaltlich ging es beim Bäuerinnentag unter anderem um Zivilschutz und nachhaltige Lebensmittel. Dazu las die Punitzer...

Die Schafbäuerin Karin Schaar aus Grieselstein gehört zu jenen 16 Burgenländerinnen, die die Ausbildung zur Seminarbäuerin absolviert haben.  Der Kurs wurde vom Ländlichen Fortbildungsinstitut abgewickelt und berechtigt die Teilnehmerinnen, in Schulen und Erwachsenenbildungseinrichtungen über Ernährung und Landwirtschaft zu informieren. Die Verleihung der Zertifikate in Oggau nahmen Landwirtschaftskammer-Präsident Nikolaus Berlakovich, LAbg. Günter Kovacs und Landesbäuerin Irene Deutsch vor....

Am Samstag, dem 2. Juni, bereiten die Bäuerinnen des Bezirks auf dem Jennersdorfer Hauptplatz ein "Genussfrühstück" vor. Von 8.00 bis 11.00 Uhr warten Sterzspezialitäten, Bauernbrot, Salzstangerl, Grammelpogatscherl, Wurst, Speck und Strudel.

"Die Liebe zur Natur, die Liebe zu Tieren und vor allem Ausdauer" - so charakterisiert Irene Deutsch die ihrer Erfahrung nach wichtigsten Anforderungen an eine Bäuerin. Die Henndorferin hat als neugewählte Landesbäuerin nun fünf Jahre lang die Aufgabe, die Anliegen ihrer Berufskolleginnen nach außen zu vertreten. "Ich glaube, unsere Arbeit ist von der Gesellschaft mittlerweile weithin anerkannt", sagt Deutsch. Umso wichtiger sei es, dass man von der Arbeit auch wirtschaftlich existieren kann....

Prächtigem Herbstwetter begleitete die Wandersleute, die sich bei dem von den südburgenländischen Bäuerinnen veranstalteten Familienwandertag rund um Mogersdorf auf den Weg machen. Die Bäuerinnen nutzen diese Gelegenheit, um auf die Bedeutung heimischer Lebensmittel hinzuweisen. Bei den Raststationen servierten sie selbstgemachte Köstlichkeiten und gaben Tipps zum nachhaltigen Lebensmitteleinkauf. Weitere Familienwandertage fanden in den nordburgenländischen Ortschaften Podersdorf, St. Georgen...

Die südburgenländischen Bäuerinnen laden für Sonntag, den 16. Oktober, zu einem Familienwandertag ein. Start ist beim Türkenwirt in Mogersdorf um 13.30 Uhr. Bei den Raststationen gibt es bäuerliche Schmankerl und Tipps zum nachhaltigen Lebensmitteleinkauf. Wann: 16.10.2016 13:30:00 Wo: Türkenwirt, Nr. 23, 8382 Mogersdorf auf Karte anzeigen

Das Thema „Rechte der Frau in der Landwirtschaft“ stand im Mittelpunkt des Bäuerinnentags für den Bezirk Jennersdorf. Ziel der Veranstaltung im Gasthaus Mirth in Eltendorf war es, Bäuerinnen mit rechtlichem Wissen auszustatten und eine Orientierungshilfe für persönliche und betriebliche Fragestellungen zu geben. Agrarlandesrätin Verena Dunst wies darauf hin, dass Frauen im bäuerlichen Betrieb unentbehrlich seien. "Bereits rund 50 % der Betriebe werden von Frauen geführt. Sie sind Expertinnen in...

Sterz, Bauernbrot, Salzstangerl, Grammelpogatscherl, Kernöleierspeis': Was auch immer die Bäuerinnen des Bezirks Jennersdorf beim Genussfrühstück auf dem Jennersdorfer Hauptplatz auftischten, wurde mit großem Genuss verzehrt. Als Nachtisch zum Kaffee gab's süße Strudel, Germstrudel und Nußkipferl. Die Bäuerinnen rund um Bezirksbäuerin Irene Deutsch und Direktvermarkter-Obfrau Elisabeth Aufner blickten in zufriedene Gesichter. Unter die Frühstücksgenießer reihten sich der Jennersdorfer...

Beim Breinwirt in Grieselstein fand zum zweiten Mal der Ball der Bäuerinnen aus dem Bezirk Jennersdorf statt. Bezirksbäuerin Irene Deutsch und ihre Mitarbeiterinnen hatten die Räumlichkeiten des Gasthauses liebevoll dekoriert, für nicht nachlassende Bewegung auf der Tanzfläche sorgte die Musik der „3 Urigen“. In der Bar wurde unter anderem Uhudler verkostet, beim Schätzspiel waren Geschenkskörbe und hausgemachte Spezialitäten zu gewinnen. Unter den Ehrengästen waren LAbg. Helmut Sampt,...

Im Burgenland wird nahezu jeder zweite Bauernhof wird bereits von einer Frau gemanagt. Landesweit gibt es rund 6.000 Bäuerinnen, berichtete Landwirtschaftskammerpräsident Franz Stefan Hautzinger. Besonders viele Frauen seien in den Sparten „Direktvermarktung“ und „Urlaub am Bauernhof“ tätig. "Bäuerinnen tragen wesentlich zum Betriebserfolg bei und sind der Garant für die Lebensqualität in bäuerlichen Familienunternehmen“, sagte Tourismuslandesrätin Michaela Resetar beim Bäuerinnentag für den...

Auf den Wert regionaler Lebensmittel wollen die burgenländischen Bäuerinnen bei vier Wandertagen am Sonntag, dem 19. Oktober, aufmerksam machen. Die Wanderungen werden mit Tipps zum nachhaltigen Lebensmitteleinkauf und der Verkostung regionaler Schmankerl kombiniert. Südlichste Station ist Burgauberg. Start für die etwa 9 km lange Wanderstrecke ist um 13.30 Uhr bei der Volksschule, Höhenstraße 7. Die Route bietet schöne Panoramablicke über das Lafnitztal. Einkehrstation ist der Weinbau- und...

Dirndlkleider und Trachten waren angesagt, als die Bäuerinnen des Bezirkes Jennersdorf zu ihrem Ball beim Breinwirt in Grieselstein einluden. Die "3 Urigen" sorgten musikalisch dafür, dass so manches Trachtenpärchen über das Tanzparkett fegte. Höhepunkt des Abends war eine Modenschau, bei der hübsche Models ihre Trachten zeigten. Bezirksbäuerinn Irene Deutsch freute sich über das Kommen von LAbg. Helmut Sampt, Landesbäuerin Eva Rieschl, Kammerrat Josef Korpitsch, Bürgermeister Willi Thomas und...

Zwischen Tradition und neuem Zeitgefühl in der Dorfgemeinschaft definiert sich die Rolle der Bäuerin von heute. Das bestätigte sich in den Redebeiträgen beim heurigen Bäuerinnentag des Bezirks Jennersdorf. Marlis Weber und Heidi Kostal konnten namens der Bäuerinnen zahlreiche Ehrengäste in Eltendorf begrüßen: Landwirtschaftskammer-Vizepräsident Adalbert Resetar, Bundesrat Walter Temmel, Maschinenring-Obmann Josef Korpitsch, Kammer-Bezirksreferent Christian Reicher und andere. Der...

Wer am Familienwandertag anlässlich des Weltlandfrauentages in Eltendorf teilnahm, bekam zusätzlich zum Wandererlebnis noch gute Tipps mit auf den Weg. Bezirksbäuerin Irene Deutsch informierte über nachhaltigen Lebensmitteleinkauf und darüber, dass möglichst wenige genießbare Nahrungsmittel in den Mülltonnen landen sollten. Die Bäuerinnen des Bezirks verteilten dazu Broschüren des Umweltministeriums. "Ein bewusster Einkauf beginnt zu Hause. Wer sich bereits einen Überblick verschafft, weiß,...