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Backtipps fürs Fest
Weihnachten mit dem Backprofi
Der Nestelbacher Backprofi Christian Ofner zieht bald in neue Backschule ein. Es begann alles zu Hause bei Christian Ofner in Nestelbach bei Graz. Der heute als Backprofi in ganz Österreich bekannte Meisterbäcker begann 2010 mit Backkursen. "Ich hätte damals nie gedacht, dass es so wächst", sagt Ofner. Auch aufgrund des neuen Online-Backshops wurde 2012 der Standort in Laßnitzhöhe bezogen. In Nestelbach begonnen "Wir haben mehr Platz gebraucht, und zu der Zeit ist auch mein erstes Buch...