Bauernhof in Salzkammergut - Thema auf meinbezirk.at

Wenn der Kuhstall zum Klassenzimmer wird

Schulkindern spielerisch die Bedeutung von Qualität und Herkunft von Lebensmitteln vermitteln und einen Wertschätzung für landwirtschaftliche Produkte zu wecken – das ist der Auftrag des 1998 gestarteten bundesweiten Projekts „Schule am Bauernhof“. Ziel sei, so Landwirtschaftskammerpräsident (LK) OÖ Franz Reisecker, „dass jedes Kind einmal in seiner Schullaufbahn einen Bauernhof besucht“. 20.000 oberösterreichische Schüler taten dies im vergangenen Jahr und die Zahl steigt laut Angaben der LK...

Oberösterreich
Ingo Till

Schule am Bauernhof

PINSDORF (red). Kürzlich fand die Kartoffelernte vom Projekt Schule am Bauernhof "Rund um die Erdäpfel" am Betrieb der Familie Eder in Pinsdorf statt. Am Hof wurde unter der Anleitung von Sabine Eder ein „Erdapfelkas“ zubereitet, der anschließend verspeist wurde. Die Kinder waren über die große Ernte erfreut und nahmen die Erdäpfel mit nach Hause.

OÖ
Salzkammergut
Kerstin Müller

Pinsdorf: Schule am Bauernhof

Volksschüler kochten Pizza Im Rahmen einer "Schule am Bauernhof" Veranstaltung besuchte die 4b der VS Pinsdorf den Hof der Familie Eder in Pinsdorf. Zuerst wurde den Schüler die Getreidesorten und die Herstellung vom Mehl erklärt. Die Kinder schnitten die Zutaten und belegten den vorbereiteten Pizzateig. Nach dem Backen haben sie sich die selbstgemachten Pizzen schmecken gelassen.

OÖ
Salzkammergut
Kerstin Müller

Leben und Arbeiten am Bauernhof

OÖ (red). Mit dem Kindererlebnishof Funtasia haben innovative Landwirte das Schulkonzept auf den Bauernhof ausgeweitet. Nach Gründung des Funtasia Steinerkirchen eröffnet am 4. September in Niederwaldkirchen die erste Tochterfirma dieses einzigartigen Kinderbetreungskonzepts samt Tieren und Natur. Wer schon als Kind das Leben und Arbeiten auf einem Bauernhof kennenlernt, hat auch später Verständnis für den Wert bäuerlicher Lebensmittel aus der Region, sagt Landesrat Hiegelsberger. Infos:...