Bauernmarkt

Beiträge zum Thema Bauernmarkt

Lebensmittel direkt aus der Region: FoodCoops setzen bei der Bestellung und Verteilung auf die Gemeinschaft.  | Foto: © Guads vo do
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Lebensmittel
„FoodCoops“: Sammelbestellung beim heimischen Erzeuger

Eine neue Lebensmittelkooperative soll künftig die direkte Kooperation zwischen KonsumentInnen und ProduzentInnen in Tirol ermöglichen. "FoodCoops" steht für eine gebündelte Lebensmittelvielfalt aus und für die Region.  TIROL. Immer mehr Menschen in Tirol achten auf die regionale Herkunft und nachhaltige Erzeugung von Lebensmitteln. Sei es der Salat vom Feld nebenan, das Rinderfilet und der Naturjoghurt vom Bio-Bauern aus der Nachbargemeinde der der Honig vom lokalen Imkereibetrieb. Diese...

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Bauernmarkt mit kulinarischem Hochgenuss
Volksfest in Mieming - Hoffest am Steirerhof

MIEMING. Die Wettervohersage war nicht ganz richtig. Nichts Neues, oder waren die Wettergötter einfach Carolin und Andreas Grabner vom Steirerhof gut gesinnt? Beim  Obermieminger Bauernfest am 25. September 2022 blieb jedenfalls alles trocken und teilweise sogar sonnig. Die Familie Grabner öffnete zu ihrem Herbstfest alle Stalltüren und gewährte Einblick in den Hofalltag. Im Stadl wurden Produkte aus dem Hofladen angeboten. Die Unterhaltung für Groß und Klein war vielseitig. Für alle die...

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  • Barbara Föger-Klotz
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Barbara, Töchterchen Theresa und Florian bewirtschaften als kleiner Familienbetrieb den "Rietzerhof" in Telfs.
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"Rietzerhof" Sauerkraut
Die Vitamin-Bombe aus Telfs

Florian Tauferer und seine Frau Barbara sind gerade mitten in der Krauternte, als die Bezirksblätter zum Lokalaugenschein am Feld eintreffen. Wir werden Zeuge, wie Krautköpfe auf Telfer Boden in kürzester Zeit zu Sauerkraut veredelt werden. TELFS. "Zweimal im Jahr wird geerntet: Im Sommer ist das Frühkraut etwa 2 kg schwer, im Herbst sind es schon sehr große und schwere Köpfe", erzählt Tauferer und wirft die letzten Krautköpfe in den Hänger. Hausname "Rietzerhof"Nur wenige Minuten dauert die...

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Überall in Tirol kann man Bauernmärkte oder Ab-Hof-Verkäufe entdecken und die Zahl solch kleiner Läden steigt.  | Foto: Pixabay/LubosHouska (Symbolbild)
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Grüne Tirol
Den Ostereinkauf dieses Jahr regional erledigen

Viele machen gerade noch ihre Ostereinkäufe, um auch ein gebührendes Osterfest feiern zu können. Die Grünen Tirol appellieren diesbezüglich an die Bevölkerung, beim Ostereinkauf der Regionalität den Vorzug zu geben. TIROL. Wer bei seinem Ostereinkauf auf Regionalität setzt, setzt damit auch auf Qualität, ganz zu schweigen von der Unterstützung der heimischen LandwirtInnen, so die Grüne Kammerrätin in der Landwirtschaftskammer, Brigitte Amort.  Zum Osterfest meldet sich auch der Grüne...

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Bauernmarkt
Insrix Bauern- & Frischemarkt

Der beliebte Insrix Bauern- und Frischemarkt startet am 5. März wieder in die Saison und bietet jeden Samstag von 9 bis 13 Uhr regionale Produkte und Erzeugnisse. Die Produktpalette geht von Bioprodukten, Brotwaren, saisonalem Gemüse, Obst, Wurst, Speck und Käse bis hin zu feinen Köstlichkeiten, Fisch und Naturkosmetik – ein rundherum gesundes Angebot. Organisatorin Christine Schnegg, Ortsbäuerin und Obfrau im Verein Insrix, ist selbst jeden Samstag mit drei Marktständen voller heimischer...

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In Tirol gibt es rund 4.000 Bauern, rund 1.500 davon sind Direktvermarkter. Sie verkaufen ihre landwirtschaftlichen Erzeugnisse auf Bauernmärkten, Bauernläden oder direkt auf ihrem Bauernhof. Viele TirolerInnen schätzen diese bäuerlichen, regionalen Produkte. | Foto: pixabay/Innviertlerin
Aktion 3

Umfrageergebnis
Tiroler kaufen gerne bei Bauernmärkten – Umfrage der Woche

TIROL (skn). In Tirol gibt es rund 4.000 Bauern, rund 1.500 davon sind Direktvermarkter. Sie verkaufen ihre landwirtschaftlichen Erzeugnisse auf Bauernmärkten, Bauernläden oder direkt auf ihrem Bauernhof. Viele TirolerInnen schätzen diese bäuerlichen, regionalen Produkte. Ergebnis unserer Umfrage der Woche zum Einkauf bei Direktvermarktern In unserer Umfrage der Woche wollten wir von euch wissen, ob ihr gerne auf Bauernmärkten oder direkt bei Bauern kauft. Hier das Ergebnis unserer Umfrage...

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Bauernmarkt Wiltener Platzl in Innsbruck | Foto: skn

Regionalität – mit Karte
Bauernmärkte, Hofläden und Ab-Hof-Verkauf in Tirol im Überblick

TIROL. In Tirol gibt es zahlreiche Möglichkeiten regionale Produkte zu kaufen. Viele Tiroler Landwirte bieten ihre Produkte in Bauern- oder Hofläden, auf Bauernmärkten oder in Form von Obst- und Gemüsekisten an. Hier eine Liste der Angebote der heimischen Bauern. Direktvermarktung erfreut sich großer BeliebtheitBei der Direktvermarktung von landwirtschaftlichen Erzeugnissen werden Produkte, die direkt am bäuerlichen Betrieb aus den eigenen Rohprodukten erzeugt werden, verkauft. Die bäuerliche...

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  • Sabine Knienieder
Das Tierwohl liegt den Landwirten sehr am Herzen, die hohe Fleischqualität resultiert daraus. | Foto: Steirerhof
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Direktvermarkter in deiner Nähe
Ein Besuch im nahen Hofladen lohnt sich auf jeden Fall

Direktvermarkter und Hofläden haben in den vergangenen Jahren an Relevanz deutlich zugenommen und auch das Image der Produkte direkt ab Hof wurde wesentlich aufgewertet. BEZIRK IMST (ps). Hat man noch vor wenigen Jahren seine Kartoffeln oder Eier direkt vom Bauern bezogen, galt man im besten Fall noch als sehr ökologisch eingestellt. Mittlerweile hat die gesunde Lebensweise einen enormen Aufschwung erlebt, begleitet von der bewussten Ernährung. Dazu gehört unweigerlich auch, dass man weiß, wo...

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  • Petra Schöpf
Von links LHStv Josef Geisler, Bettina und Benjamin Kranebitter, LKF-GF Thomas Danzl am Michelerhof in Mieming. | Foto: © Land Tirol/Entstrasser-Müller
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Wirtschaft
Unterstützung bei Einstieg in Direktvermarktung

TIROL. Bereits ein Drittel aller bäuerlichen Betriebe in Tirol sind Direktvermarkter und der Ab-Hof-Verkauf sowie Bauernläden, Bauernmärkte und bäuerliche Zustellservices haben regen Zulauf. Deswegen unterstützt der Landeskulturfonds künftig beim Einstieg in die Direktvermarktung. Regional beim Bauern einkaufenBereits rund 1.500 bäuerliche Familien verkaufen ihre Produkte regelmäßig direkt beim Endkunden und erzielen sogar ihr Haupteinkommen aus der Direktvermarktung. Besonders in der Pandemie...

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Bauernmarkt im FMZ Imst – Schlachthof Georg Venier

Schlachthof Georg Venier Unser Sortiment: Delikatessen aus der Region, Fleisch, Wurst, Brot, Käse, Joghurt, Gemüse und andere Köstlichkeiten Öffnungszeiten: Montag – Donnerstag von 8–18 Uhr Samstag von 8–17 Uhr

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  • Ingrid Schönnach

Schnegghof – Bauernmarkt

Aus unserer Hand … jeden Freitag im FMZ Imst: Schnegghof Öffnungszeiten: von 9–18 Uhr SB-Laden täglich von 8–22 Uhr in der Imsterau 11 Tel. 0650-8500170

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  • Ingrid Schönnach
Viele regionale Köstlichkeiten warten auf die Besucher. | Foto: Foto: Archiv

Bauernmarkt beim Pflegezentrum ist wieder geöffnet
INSRIX erfreut wieder den heimischen Gaumen

IMST. Seit dem vergangenen Samstag findet wieder der beliebte Bauern- und Frischemarkt beim Pflegezentrum in Imst von 9-13 Uhr statt. Christine Schnee erklärt: Wir sind der gemeinnützige Verein „Bauernland Gurgltal – Imsterberg“. Unsere Mitglieder sind Bauern und Vertriebspartner aus der Region. Wir verkaufen unsere Produkte direkt an den Endkunden. Damit wollen wir das Bewusstsein für frische und regionale Produkte wecken und fördern. Auf unserer Website finden Sie eine Übersicht der...

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  • Clemens Perktold
Mit dem "Tirggenausmachen" endet die bäuerliche Erntezeit. | Foto: Foto: Glatzl

"Tirggenausmachen" in Haiming

Die frisch aufgehängten " Tirggenkolben" am Biohof Glatzl in Haiming sind zu einem beliebten Fotomotiv geworden. Am Biohof wird die Tradition rund um den Anbau der alten Maissorten seit vielen Jahren gepflegt. Mit dem "Tirggenausmachen" endet die bäuerliche Erntezeit.

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  • Clemens Perktold
Regionalität liegt immer im Trend: Die Bauernmärkte in Tirol bieten alles was das Herz begehrt. | Foto: kasto/panthermedia.net

Regional einkaufen
Alle Bauernmärkte in Tirol im Überblick

TIROL. In diesem Beitrag finder ihr alle Bauernmärkte in Tirol gesammelt und kompakt im Überblick. Damit steht ihrem nächsten Einkauf von regionalen Produkten nichts mehr im Weg. Auf Bauernmärkten werden in der Regel selbst erzeugte, frische und regionale Produkte und Lebensmittel von heimischen Bauern angeboten. Neben saisonalem Obst und Gemüse, verschiedenen Salaten und Kräutern findet man verschiedenste Spezialitäten wie Speck, geräucherte Würste, herzhafte Bergkäse, Brot und Kuchen, feine...

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  • Alexander Schguanin
Eines der Siegerbilder in der Sofuzo. | Foto: Foto: Haidegger
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Fünf Preisträger beim Fotowettbewerb „Kochen macht Spaß-Essen sowieso“
Ein kulinarischer Fotowettbewerb

Die SoFuZo 2020 ist Geschichte. Der Bauernmarkt mit wasserresistenten Direktvermarktern punktete mit seinen Produkten zum Abschluss in der Kramergasse. Ein Höhepunkt war jedoch der erstmals veranstaltete Fotowettbewerb „Kochen macht Spaß-essen sowieso“. IMST. Eingeladen waren junge bis ältere BürgerInnen, die das Fotografieren lieben und Spaß an kreativen Bildern haben. von Jung bis Älter. Die Ziele des Wettbewerbes wurden schon übertroffen, da die Überraschungen nicht ausblieben. Bianca...

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  • Clemens Perktold
Die Tiroler Landwirtschaft ist immer noch aktiv und dient auch in der Krise als Versorger.  | Foto: LK Tirol

Covid-19
Tiroler Hofläden und Bauernmärkte geöffnet

TIROL. In Zeiten des Coronavirus bangt so mancher um seine Versorgung. Viele Supermärkte wurden auch von Hamsterkäufern "heimgesucht", die leere Regale hinterließen. Dabei ist die Lebensmittelversorgung gesichert – auch durch die Tiroler Bäuerinnen und Bauern.  Landwirtschaftliche Produktion geht weiterDie Tiroler Landwirte werden als „kritische und systemerhaltende Infrastruktur“ eingestuft und können daher ihrer Arbeit weiter nachgehen. Damit sichern sie unter anderem unsere Versorgung und...

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NR Hermann Gahr freut sich über die erzielten Erfolge. | Foto: Foto: Tanja Cammerlander

Genuss inTirol: Die Position der Bauern in der Wertschöpfungskette wurde gestärkt
Neu verhandelt: Fairnesskatalog für Handelsketten

Österreich ist im Kampf gegen unlautere Geschäftspraktiken Vorreiter. Erst Anfang November stellte das Nachhaltigkeitsministerium gemeinsam mit der Bundeswettbewerbsbehörde einen Fairnesskatalog für Unternehmen vor. „Hiermit sind wir ein Vorbild in Europa. Es ist längst überfällig, dass wir die Stellung der Bauern in der Wertschöpfungskette stärken. Für mich ist es wichtig, dass unsere Landwirte von den Handelsketten fair behandelt werden“, sagt Hermann Gahr, ÖVP-Nationalrat und Mitglied des...

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Foto: Larcher

Kleintiermarkt und 1. Flohmarkt in Oberhofen: Ab März geht's wieder los

OBERHOFEN. Bernhard Stachowitz, Organisator der Kleintier- und Bauernmarkt-Serie in Oberhofen, lädt wieder zu seinen beliebten Märkten in der Nähe des Recyclinghofs Oberhofen. Die Saison startet am Samstag, 3.3.,mit dem ersten Flohmarkt (findet jeden Samstag statt, 13-18 Uhr) und am 4.3. mit dem Kleintiermarkt (jeweils 1. und 3. Sonntag im Monat, jeweils von 10-16 Uhr). Es gibt einen Streichelzoo, Ponyreiten für Kinder, Livemusik und vieles mehr.

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  • Sabine Schletterer
Benni Stachowitz freut sich auf viele Besucher!

Oberhofen: Original Tier- und Bauernmarkt am 7. Mai

Der Original Tier- und Bauernmarkt beim Recyclinghof Oberhofen startet heuer bereits ins dritte Jahr. Veranstalter des Marktes ist Benni Stachowitz. OBERHOFEN. Der nächste Termin ist am kommenden Sonntag, 7. Mai wieder von 10-16 Uhr. Dabei gibt's neben viel Programm auch für Kinder auch Musik und Verköstigung, etwa frische Grillhähnchen und köstliche Steaks solange der Vorrat reicht! Weitere Termine: jeden ersten Sonntag in Monat und jeden dritten Sonntag für Kleintierzüchter (Jede Art von...

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Markt-Chef Benni Stachowitz freut sich auf viele Besucher.
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Treffpunkt für Kleintierzüchter am 23.4. in Oberhofen

Jeden ersten Sonntag im Monat findet auch heuer wieder - das 3. Jahr in Folge - der Original Tier- und Bauernmarkt beim Recyclinghof Oberhofen statt. Jeden dritten Sonntag ist der Markt für Kleintierzüchter offen, der nächste ist der Sonntag nach Ostersonntag, der 23. April von 10 bis 16 Uhr. OBERHOFEN. Jede Art von kleinen Zuchttieren, von Meerschweinchen über Hasen bis zu Geflügel, Ziegen, Schafe und Kleinpferde, werden zum Tauschen, Kaufen und Verkaufen angeboten. Das Ausstellen ist...

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Wie leben glückliche Hühner? Woher bekommt man gutes frisches Fleisch? Dies und vieles mehr können an diesem Tag hinterfragt werden. | Foto: Foto: Pixabay
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Bauernherbst mit großem Bauernmarkt

Am Sonntag, den 18. September 2016 veranstalten die Mieminger Bauern einen Bauernherbst mit großem Bauernmarkt beim Steirerhof in Obermieming. Landwirtschaft hautnah erleben ist das Motto: Tür und Tore werden an diesem Tag geöffnet. Ställe und Hofschlachterei können begutachtet werden. Wie leben glückliche Hühner? Woher bekommt man gutes frisches Fleisch? Dies und vieles mehr können an diesem Tag hinterfragt werden. Aufgekocht werden Bauernschmankerln, mit den Produkten aus der Region. Alte...

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  • Sandra Haid
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Insrix Bauern- & Frischemarkt

Einst waren sie die einzigen Orte des Handels jeglicher Art von Waren. Heute bekommen Märkte wieder mehr und mehr Bedeutung als Handelsplatz und vor allem gesellschaftlicher Treffpunkt. Die Anonymität und das globale Angebot führen die Leute wieder zurück zum Ursprung des Handels und das Wissen um die Herkunft der Ware hat in den vergangenen Jahren einen wichtigen Faktor erhalten. Heimische Produkte, Handwerkskunst, sich zu treffen, Gespräche mit bekannten Mitmenschen und gesunde Ernährung sind...

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ZEITFENSTER - Oberdarfler Herbstfest

Ein kleiner Bauernmarkt mit heimischen und hausgemachten Produkte bietet die Gelegenheit sich bei einem gemütlichen Sonntagsratscher zu treffen. Für musikalische Unterhaltung sorgen die „Stiegl-Buabn“ und für die kleinen Besucher ist ein Kinderprogramm vorbereitet. Wann: 27.09.2015 11:00:00 Wo: Steirerhof Obermieming, Obermieming 127, 6414 Obermieming auf Karte anzeigen

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  • Maria Thurnwalder
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Foto: BIO AUSTRIA Tirol
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Bio-Anbieter am Bauernmarkt Wörgl

Der Bauernmarkt in Wörgl hat sich seit seiner Gründung vor sechs Jahren fest etabliert und ist aus dem samstäglichen Wörgler Stadtbild nicht mehr wegzudenken. Von März bis November finden sich jeden Samstag von 8:30 Uhr bis 12:30 Uhr zahlreiche Direkt-vermarkterInnen beim Markt vor dem Citycenter ein und bieten die verschiedensten Produkte zum Verkauf an. Viele StammkundInnen sowie neue Interessierte kommen regelmäßig zum Markt und freuen sich über die frischen Produkte. Neben den Produkten...

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Anstehende Veranstaltungen zum Thema

  • 18. Mai 2024 um 09:00
  • Pflegezentrum Gurgltal
  • Gemeinde Imst

Insrix Bauernmarkt in Imst

Bäuerliche Erzeugnisse und regionale Produkte gibt es jeden Samstag von 9 bis 12:30 Uhr am Vorplatz des Pflegezentrums Imst. '"Wissen, wo's herkommt" Mehr Infos auf www.insrix.at

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  • Luisa Grüner

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