Bierspezialitäten

Beiträge zum Thema Bierspezialitäten

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Biergreissler: Crowdfunding auf der Zielgeraden

Seit 17. Mai läuft auf Startext.at die Crowdfunding-Kampagne von Max Gaspar, den man besser unter "Biergreissler" kennt. Gaspar betreibt unter dieser Marke seit mehr als 3 Jahren einen Webshop und fast genau so lange 2 Fachgeschäfte für Bier-Spezialitäten. Eines davon in 3730 Eggenburg und das andere in der Lederergasse 4 im 8. Wiener Gemeindebezirk. Dieses Geschäft hat sich in den vergangenen beiden Jahren zum grössten inhabergeführten Geschäft für Bier-Spezialitäten in Wien gemausert. Beim...

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Ein Paradies für Hopfen-Fans: Etwa 180 Biersorten bieten Markus Eichl und Jürgen Pagger in der "Bierboutique" an. | Foto: Bierboutique
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Hopfen, Malz und Kokosflocken – Ein Ausflug in die Grazer Craft-Bier-Szene

Die WOCHE hat sich in der Grazer Craft-Bier-Szene umgesehen. Ob im Gastgarten oder am Balkon – an lauen Sommerabenden darf ein kühles Bier nicht fehlen. Und da müssen es nicht immer die "üblichen Verdächtigen" sein: Außergewöhnliche Brau-Kreationen werden immer beliebter. Die WOCHE hat einen Ausflug in die Grazer "Craft-Bier-Szene" gemacht. "In den USA ist Craft Bier schon seit den 70ern ein Trend. Bei uns hat es erst vor fünf Jahren richtig eingeschlagen", erzählt Markus Eichl von der...

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  • Graz
  • Nina Oberbucher
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Ein "El Dorado" für Bier-Liebhaber

Ein Keller voller Bierspezialitäten - im "Bottle-Shop" kommen Fans von Bier und Cider auf ihre Kosten. SALZBURG (lg). Fast versteckt in einem idyllischen Hinterhof in der Nähe des Mirabellplatzes verbirgt sich ein Paradies für Bierliebhaber: im "Bottle-Shop" von Christine Keil, die gemeinsam mit ihrem Mann das "Bier-Mekka" betreibt, findet man eine breite Auswahl an Craft-Bieren und Cider aus aller Herren Länder. "Wir wollen unser Angebot sukzessive erweitern, das ist nur der Anfang", erzählt...

  • Salzburg
  • Salzburg-Stadt
  • Lisa Gold

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