Bio

Norbert Totschnig (VP) besuchte vorige Woche die Mühlviertler Gemeinde Ried in der Riedmark. Der Minister unterhielt sich am Biohof von Familie Schwarz mit Bauern über aktuelle Chancen und Herausforderungen in der biologischen Landwirtschaft. Anschließend besichtigte er den Bio-Regionalladen "Marktplatzl" im Ortszentrum. RIED/RIEDMARK. Rund zehn Prozent beträgt der Bio-Anteil der in Österreich gekauften Lebensmittel. Tendenz steigend. Was früher nur wenige Idealisten wagten, trauen sich deshalb...

Michael Hofer und Magdalena Knogler vom Biohof Hofer aus Arnreit haben begonnen, aus heimischen Lupinen und Sojabohnen Lebensmittel zu entwickeln. Einerseits als Alternative zur fleischlastigen Ernährung, andererseits, um die nachhaltige Lebensmittelproduktion in der Region zu erhöhen. BEZIRK ROHRBACH, WELS. „Die Idee entstand bei Magdalena und mir ‚im Corona-Lockdown‘ vor zwei Jahren. Wir wollten unseren Fleischkonsum mehr einschränken. Einerseits aus ökologischen Gründen, andererseits, weil...

Hinter dem Namen „Honky" verbirgt sich der landwirtschaftliche Biobetrieb von Regina und Helmut Gumpenberger. Sie haben sich auf den Ausbau der Imkerei und der Destillerie spezialisiert, die seit mehreren Generationen am Hof betrieben werden. SARLEINSBACH. Wer das erste Mal die Honky Bio-Imkerei und Destillerie von Regina und Helmut Gumpenberger besucht, ist mit einem Navi gut bedient. Kurvenreiche Güterwege durch die wunderschöne Mühlviertler Granitlandschaft, entlang von Feldern und...

Der Verein BioRegion Mühlviertel konnte sich mit dem Projekt „Hallo Mühlviertel Box“ im europäischen Wettbewerb für ländliche Innovation (EURIC) gegenüber 220 Teilnehmer durchsetzen. MÜHLVIERTEL. Am 3. Dezember wurde die BioRegion in Brüssel als einer von 15 Botschaftern für ländliche Innovation ausgezeichnet. Im Januar 2019 starteten die Verabtwortlichen des Forschungsprojekts LIAISON einen europaweiten Wettbewerb mit dem Ziel, innovative, inspirierende und bahnbrechende Initiativen aus der...

Immer mehr Bauern nutzen die Chancen im Biolandbau und ändern ihr Bewirtschaftungssystem. BEZIRK (vom). In Oberösterreich steigt die Anzahl der Bio-Betriebe sowie der bewirtschafteten Bio-Flächen weiter kontinuierlich an. Im letzten Jahr haben sich 238 Betriebsführer dazu entschlossen, ihr Bewirtschaftungssystem zu ändern und ihren Betrieb gemäß den Bio-Richtlinien zu führen. Auch in Urfahr-Umgebung ist dieser Trend deutlich zu spüren. 449 Bio-Betriebe sind im Bezirk registriert, was einen...

Am Sonntag, 13. Dezember ist erster "Markttag". Öffnungszeit: 7. 30 Uhr bis 16.30 Uhr. St. Peter (hed). Am Sonntag, 13. Dezember wir der Region Naturladen St. Peter eröffnet. An diesem Tag ist der Laden von 7. 30 Uhr bis 16.30 Uhr geöffnet. In der Vorweihnachtszeit vom 14. Dezember bis 23. Dezember ist das Geschäft für alle Kunden jeweils von 7.30 bis 12.30 Uhr (außer sonntags) geöffnet. Mitglieder können mit einer eigenen Karte rund um die Uhr einkaufen. Am Eröffnungstag kann man sich bei...

„Genussvolles Einkaufen“ soll im Regio Naturladen St. Peter möglich sein. Eröffnet wird am 13. Dezember. ST. PETER, BEZIRK (hed). Mit einem neuen Geschäftsmodell wollen Albert Gabriel und Thomas Stelzer, Betreiber des Regio Naturladens, ihren Kunden „genussvolles Einkaufen“ heimischer Produkte ermöglichen. „Auf 61 Quadratmetern bieten wir vorwiegend biologische, regionale und saisonale Produkte aus der Region an“, erklärt Thomas Stelzer. Die Besonderheit: Der Laden ist an den Markttagen, das...

MÜHLVIERTEL. Was schenken? Die BioRegion Mühlviertel gibt Betrieben, Gemeinden und Privatpersonen Unterstützung. In einem Katalog sind genussvolle Geschenkmöglichkeiten für Mitarbeitern und Geschäftspartnern, Freunden und Verwandten zu Weihnachten aus der BioRegion Mühlviertel zusammengefasst. Genuss ist ein ideales Weihnachtsgeschenk. Darum hat die BioRegion Mühlviertel gemeinsam mit ihren Partnerbetrieben ein attraktives Angebot an genussvollen Geschenken entwickelt, die nicht nur...

Mehr Fotos unter: www.bioregion-muehlviertel.at BEZIRK, BAD LEONFELDEN. Die BioRegion Mühlviertel trotzte Regen, Kälte und Wind und zeigte beim Marktfest in Bad Leonfelden ihre gesamte Vielfalt – vom Apfelchutney bis zum Ziegenkäse, vom Am-Glücksrad-Drehen bis zum Zuchtsauenschauen. Temperaturen von etwas über null Grad, einsetzender Nieselregen, schneidend kalter Wind – all das hielt die Besucher, darunter auch Landeshauptmann Josef Pühringer, nicht davon ab, sich von der Vielfalt der...

MÜHLVIERTEL, BAD LEONFELDEN. Die BioRegion Mühlviertel präsentiert am 24. Mai, von 9 bis 18 Uhr ihre ganze Vielfalt und Fülle beim Marktfest am Stadtplatz Bad Leonfelden im Rahmen der ersten grenzüberschreitenden Landesausstellung Oberösterreich - Südböhmen Schon einmal Schafen beim Strippen zugeschaut? – Spinnst Du (noch)? Oder webst Du schon? – Haben wir Dich bereits eingekocht? Schwein gehabt! All das gibt es beim Marktfest der BioRegion zu erleben: neben Schafscheren, Wollproduktion, Weben...

SCHLÄGL. "Viele haben keinen Gemüsegarten, weil sie zu wenig Zeit haben, in einer Wohnung wohnen oder weil in modernen Gärten einfach kein Platz dafür ist", sagt Roswitha Diaz-Winter. Nur pflanzen und ernten Auf ihrem Biogartenhof Mühlland in Wurmbrand (Gemeinde Schlägl) bietet sie deshalb ab dem Frühjahr Gartenflächen an, bei denen man sich ganz aufs Pflanzen und Ernten konzentrieren kann. "Die Vor- und Nacharbeiten – Kompost, Düngen, Umstechen, Vorbereiten, Pflanzenmaterial entsorgen – das...

ST. PETER. Im Sommer fand der Ideenwettbewerb „Maskottchen für die BioRegion Mühlviertel“ statt, bei dem Kinder eingeladen waren, ihr Maskottchen für die BioRegion zu zeichnen und einzureichen. Am Samstag, 13. Oktober, 16 Uhr, findet die Preisverleihung in der Sporthalle St. Peter statt. Im Rahmen der Veranstaltung „A faires Fest – wenn net wir, wer dann?" werden die Preisträgerinnen und Preisträger geehrt und alle eingereichten Arbeiten ausgestellt. Den Gewinnerinnen und Gewinnern werden als...

Unter dem Titel: „A faires Fest, wenn net wir, wer dann“ steht das Fest am 13. Oktober, ab 14 Uhr, in der Sporthalle St. Peter. ST. PETER, HANSBERGLAND. Der Kauf von regionalen Produkten, hier vor allem von Bioprodukten aber auch von fair gehandelten Erzeugnissen lohnt sich. Mit dieser Kaufentscheidung schonen wir die Umwelt und helfen unseren Mitmenschen. Zu diesem Thema findet am 13. Oktober 2012 ab 14 Uhr in St. Peter am Wimberg, in der Sporthalle eine Veranstaltung unter dem Titel: „A...

BEZIRK, MÜHLVIERTEL. Das Steirische Vulkanland war im Zuge einer zweitägigen Fachexkursion zu Gast in der BioRegion Mühlviertel. Die Region im Südosten der Steiermark ist für eine ausgezeichnete Regionalentwicklung und Vernetzung bekannt. Durch eine Kooperation wollen beide Regionen nun voneinander profitieren. Der Besuch in der BioRegion Mühlviertel führte die Gäste zu Partnerbetrieben der BioRegion, die sich präsentierten und mit ihrem großen Engagement und Fachwissen die Steirer...

MÜHLVIERTEL. Bereits zahlreiche Ideen und Entwürfe sind zum Wettbewerb "Maskottchen der BioRegion Mühlviertel" eingelangt. Der Wettbewerb, der von den Raiffeisenbanken des Mühlviertels unterstützt wird, läuft noch bis Ende August und bietet die Chance, tolle Preise zu gewinnen. Als Hauptpreise stehen jeweils ein Familienurlaub am Bio-Lamahof in Eidenberg und am Biohof Schafflhof in Sarleinsbach bereit. Kinder bis 14 Jahre aus dem Mühlviertel sind aufgefordert, ihre Idee eines Maskottchens für...

BEZIRK, MÜHLVIERTEL. Bio-Heumilch ist die Krone der Qualitats-Milcherzeugung. Einige Bauern in der BioRegion Muhlviertel produzieren Bio-Heumilch und wollen jetzt die Vermarktung in geregelte Bahnen lenken. Derzeit wird Heumilch im Muhlviertel nicht getrennt gesammelt, sondern von den Molkereien gemeinsam mit der Biomilch von Erzeugern, die auch Silage als Futtermittel einsetzen, verarbeitet. „Da die Nachfrage fur Heumilch sowohl als Frischmilch als auch fur die Kaseproduktion standig steigt,...

Mit einem großen Ideenwettbewerb für Kinder und Jugendliche bis 14 Jahre sucht die BioRegion Mühlviertel ein Maskottchen. "Wir freuen uns auf die Ideen vieler Kinder und Jugendlicher in der Region und sind schon gespannt, wie unser Maskottchen aussehen könnte", sagt Bürgermeister Albert Stürmer, Sprecher der BioRegion Mühlviertel. Neben einer Zeichnung des Maskottchens sollen auch Informationen, wie das Maskottchen heißt, wer es ist, was es macht, von den Teilnehmern erarbeitet werden. Eine...

BEZIRK. Die Universität für Bodenkultur (Boku) hat eine Exkursion in die BioRegion Mühlviertel zum Thema „Ökologischer Landbau“ in ihr Programm aufgenommen. Bereits zum zweiten Mal waren Studenten in der BioRegion zu Gast. Auf den Biohöfen Steinmayr in Niederwaldkirchen und Prechtl in Altenfelden informierten sie sich über Bio-Putenhaltung und Bio-Milchziegenhaltung. Die Jausenstation Hansberg und der Gasthof Haderer in Lembach (beide Partnerbetriebe der BioRegion) bewirteten die...

Die Liste der Partnerbetriebe, die sich unter der Marke Bioregion Mühlviertel vernetzen, wächst laufend – Rohrbach ist kräftig dabei Neun Partnerbetriebe hat die Bioregion Mühlviertel bereits im Bezirk Rohrbach. Gesamt sind es 25. Gemeinsames Ziel aller Partnerbetriebe und Biobauern ist eine Kette, die die Wertschöpfung in der Region erhält. BEZIRK, MÜHLVIERTEL (pirk). „Die Liste der Partnerbetriebe der Bioregion Mühlviertel wächst momentan täglich“, sagt Projektleiter Daniel Breitenfellner....