Biobauern

Ihre Majestät, Kathrin die Zweite, Heukönigin der Bioheuregion Trumer Seenland, besuchte letztes Wochenende den Kunst- und Handwerksmarkt in Seeham. SEEHAM. Letztes Wochenende besuchte die Heukönigin den Stand des Vereins „Kindern eine Chance“, bei dem es Handarbeiten aus Uganda zu kaufen gab. Von Küchenschürzen, Schmuck und Taschen bis zu Baby-Lätzchen– alles Unikate, gefertigt von Müttern, deren Kinder im Projekt aufgenommen worden sind.  Für Schulbesuch Damit wird der Schulbesuch...

Für ihre Erfolgsgeschichte wurde den Mitgliedern der Bio-Heu-Region Trumer Seenland am 4. März der Leopold-Kohr-Ehrenpreis überreicht. „Zusammen sind wir stärker.“ Das dachten sich 13 Biobauern, die sich in Seeham und Berndorf 1996 zu einer Verwertungsgemeinschaft zusammenschlossen. – Und so die Mindestmenge an Milch liefern konnten, die eine Käserei zur Einrichtung einer „Bio-Schiene“ brauchte. Sage und schreibe 240 Bio-Heubauern in 27 Gemeinden sind heute unter dem Namen „Bio-Heu-Region...

SEEHAM (buk). Seeham ist Bio-Vorreiter und das erste Biodorf Österreichs. "2015 wurde die Gemeinde sogar mit dem Klimaschutzpreis ausgezeichnet", freut sich LAbg. Josef Schöchl. Er besuchte Seeham im Rahmen des Salzburg-Tages. 80 Prozent der Seehamer Bauern setzen auf biologische Landwirtschaft. "Es fängt im Kindergarten an, wo die Kinder ausschließlich biologisches Essen bekommen und geht mit einem E-Bike-Verleih im Ort und einem gemeindeeigenen Elektroauto weiter", erzählt Bürgermeister Peter...

Interkontinentaler Austausch zwischen Flachgau und Mexiko SALZBURG (mm). Dass Kooperationen für die biologische Landwirtschaft und faire Vermarktung für Kleinbauern wichtig sind, zeigte ein Informationsgespräch mit der mexikanischen Bio-Kaffeebäuerin Margarita Carbajal Santos und Heidi Eisl, Biobäuerin aus St. Georgen, zu dem Bio Austria und EZA Fairer Handel vergangene Woche ins Bildungshaus St. Virgil eingeladen hatten. Bio aus Überzeugung Heidi Eisl und Ehemann Manfred produzieren Biofleisch...