Biobetrieb

Beiträge zum Thema Biobetrieb

Die 52-jährige Christa Eppensteiner und ihr 57-jähriger Ehemann Fritz haben sich auf ihrem Biohof in Marbach an der Kleinen Erlauf auf nachhaltiges Gemüse spezialisiert. | Foto: Alfred Dorner
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Biohof Eppensteiner
Bio-Landwirte aus ganzer Seele in Wieselburg-Land

Christa und Fritz Eppensteiner bewirtschaften in Marbach an der Kleinen Erlauf einen Bio-Bauernhof. WIESELBURG-LAND. Christa Eppensteiner und ihr Mann Fritz aus Marbach an der Kleinen Erlauf sind Bio-Bauern aus Überzeugung und mit Leidenschaft. Doch das war nicht immer so: Der Umstieg von der Schweinezucht zur Bio-Landwirtschaft erfolgte 2007. Knoblauch und Jungzwiebel "Selbst frisches Gemüse anzubauen und genießen zu können, war eigentlich der Antrieb für uns, auf die Bio-Landwirtschaft...

  • NÖ
  • Scheibbs
  • Roland Mayr
Foto: die2Nomaden.com
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Hr. Hofrat im Hausruckviertel
Die2Nomaden am Biohof von Thomas A.

(Diesmal ein Beitrag für alle Campingfans und jene, die es noch werden wollen.) Wir entschließen uns nach der Wanderung rund um den Wöhrsee und dem Besuch der Burganlage von Burghausen Richtung Heimat zu fahren, aber davor noch eine Nacht mit unserem Hrn. Hofrat (einem von uns selbst ausgebauten Kastenwagen Mercedes Sprinter) auf einem Stellplatz der "Schau aufs Land"-Familie zu verbringen.  Schau aufs Land ist ein digitaler Stellplatzführer mit 400 idyllischen Stellplätzen bei Bio-Bauernhöfen...

  • OÖ
  • Linz-Land
  • die2 Nomaden
Doris und Gerhard Paulitsch haben sich in den letzten 14 Jahren immer mehr dem Obstbau und der Verarbeitung gewidmet. | Foto: Lagerhaus/René Knabl
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Biohof Paulitsch/Rieding
Viele Obstsorten gedeihen am Fuße der Koralpe

Am Hof der Familie Paulitsch wird die Leidenschaft zum Bio-Obstbau in vollen Zügen gelebt. RIEDING. Vor mittlerweile 25 Jahren hat Gerhard Paulitsch den landwirtschaftlichen Betrieb seines Onkels am Fuße der Koralpe übernommen. Im Jahr 2003 folgte die Zertifizierung zum Bio-Austria-Betrieb: "Die biologische Wirtschaftsweise entspricht einfach unserer Lebensphilosophie." Um neben der Mutterkuhhaltung und Forstwirtschaft ein weiteres Standbein zu schaffen, haben sich später auch Obstbau und...

  • Kärnten
  • Lavanttal
  • Simone Koller

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