Blondvieh

Beiträge zum Thema Blondvieh

Raphael Pliemitscher (links) hat 1994 den Kärntner Blondviehzuchtverein gemeinsam mit Ilmar Tessmann (rechts) gegründet | Foto: Kärntner Blondvieh

Nachruf
Große Trauer um Raphael Pliemitscher (71)

Raphael Pliemitscher (71), ehemaliger Obmann der LAG Kärnten Mitte und Norischen Region ist in der Nacht auf den 23. Oktober überraschend verstorben. Der Ebersteiner Raphael Pliemitscher ist am 23. Oktober völlig überraschend verstorben. Pliemitscher leistete als Obmann der LAG Kärnten Mitte (2004-2009) einen wesentlichen Beitrag für die Region Mittelkärnten. Außerdem war er neun Jahre Obmann der Norischen Region (2003-2012) und wirkte dort von 2014 bis 2018 als stellvertretender Schriftführer...

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Leitspruch des Blondvieh-Vereins: "Wer Neues entdecken will, muss bereit sein, Traditionelles zu hinterfragen" | Foto: KK

20 Jahre im Zeichen des Kärntner Blondviehs

Verein Mittelkärntner Blondvieh widmet sich der einzigen autochtonen Rinderrasse Kärntens. Zum 20. Mal veranstaltet man heuer das Blondviehfest in Eberstein. EBERSTEIN (stp). "Die Grundidee ist, dass es nur eine originale Rinderrasse gibt", erklärt Illmar Tessmann vom Genuss-Region-Verein Mittelkärntner Blondvieh. Aus diesem Grund veranstaltet man heuer wieder das traditionelle Kärntner Blondviehfest und hat zudem noch etwas zu feiern. Denn das Fest findet bereits zum 20. Mal in Eberstein...

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Genussverein Mittelkärntner Blondvieh: Der Ebersteiner Blondviehzüchter Raphael Pliemitscher und Ilmar Tessmann | Foto: KK

Blondvieh hatte es schwer

Der Genussverein Mittelkärntner Blondvieh gewann 2012 den Regionalitätspreis. EBERSTEIN. Gewonnen haben die Görtschitztaler in der Kategorie „Land- und Forstwirtschaft". Die Erhaltung des Kärntner Blondviehs als bodenständige heimische Rasse, die Erzeugung von qualitativ hochwertigem Fleisch, eine höhere Wertschöpfung für Bauern und Erhöhung des Bekanntheitsgrades waren unter anderem Ziele des Vereins. Eine Anerkennung "Nach langen Jahren war es für uns eine kärntenweite Auszeichnung, über die...

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Mittelkärntner Blondvieh: Die Tiere aus dem Görtschitztal werden derzeit nicht verwertet
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Blondvieh trotzt HCB-Belastung

Derzeit werden Tiere von anderen Blondviehzüchtern verarbeitet. Blondviehfest ist nicht in Gefahr. EBERSTEIN. 54 Stück Kärntner Blondvieh stehen im Stall von Raphael Pliemitscher oberhalb von Eberstein. Nach dem Aufflammen des HCB-Skandals wurden die Futtermittel auf dem Gehöft getauscht. Dennoch ist an eine Vermarktung des Fleisches noch nicht zu denken. "Wir werden das Fleisch erst auf den Markt bringen, wenn wir hundertprozentig sicher sind, dass es keinerlei Rückstände gibt", sagt...

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  • Markus Vouk

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