Breitwieserhof

Beiträge zum Thema Breitwieserhof

Günter Edelsbrunner hat nach mehr als elf Jahren in der Pleschinger Stub'n den Breitwieserhof neu übernommen. | Foto: Baumgartner/BRS
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Neuübernahme
Breitwieserhof eröffnet wieder

Linz ist wieder um ein Traditionsgasthaus reicher. Der Breitwieserhof öffnet im September wieder. LINZ. Der Breitwieserhof hat mit Günter Edelsbrunner einen neuen Pächter. Am 9. September eröffnet das Traditionsgasthaus im Stadtteil Bulgariplatz neu. Davor führten Gertrude und Wilhelm Kaun den Gasthof rund 35 Jahre lang. Das Wirte-Ehepaar ging in diesem Sommer in Pension. Edelsbrunner war vor der jetzigen Übernahme mehr als elf Jahre lang Pächter in der Pleschinger Stub'n. Ursprünglich hätte...

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  • Andreas Baumgartner
Die derzeitige Breitwieserhof-Crew | Foto: Breitwieserhof
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30-jähriges Pächterjubiläum im Traditionsgasthaus

Sein 30-jähriges Bestehen feierte der gutbürgerliche Breitwieserhof kürzlich. Für alle Gäste gab es original bayerische Weißwürste, Laugenbrezen und natürlich Schnaitl Bier vom Fass, das der Breitwieserhof als einziges Gasthaus in Linz anbietet.Für die musikalische Untermalung sorgten die "Mostis", die Hausmusik vom Breitwieserhof. "Wir haben uns gefreut, unsere Gäste wie in alten Zeiten verwöhnen zu können", so die Pächter Gertrude und Willi Kaun. Das Ehepaar übernahm das Traditionsgasthaus in...

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Foto: Alfred J. Aumayr
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Breitwieserhof: Echte Linzer Tradition

LINZ. Der Breitwieserhof in der Brucknerstraße 38 ist aus Linz nicht mehr wegzudenken. Seit bereits 30 Jahren ist er in den Händen der Familie Kaun. Diese Tradition und die gutbürgerliche Küche ziehen nach wie vor viele Menschen an. Überraschung ist das keine, denn die Familie Kaun ist ihrem Stil immer treu geblieben. "Gutbürgerlich war damals das Motto und das ist es auch heute noch", sagen Gertrude und Willi Kaun zu Recht. Charme und Geborgenheit Begonnen hat alles vor 30 Jahren. Nach dem...

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  • Stefan Paul

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