Traditionsgasthof

Beiträge zum Thema Traditionsgasthof

Die Wirtsleute Franz und Gabi Rettenbacher. | Foto: Foto Fritz
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Kirchdorf an der KRems
Traditionsgasthof schloss seine Türen

Das Ende einer Ära: Der Traditionsgasthof Rettenbacher"Retti" – auch bekannt unter dem Namen "zum goldenen Lamm" – hat zugesperrt. KIRCHDORF. Etwa vier Jahrzehnte führte Franz Rettenbacher den Traditionsgasthof Rettenbacher am Kirchdorfer Hauptplatz. Am 19. Dezember verabschiedete er sich in den Ruhestand. Zuvor wurde noch einmal gefeiert. Die Faschingsgesellschaft, die Stadtkapelle, die Liedertafel, der Lionsclub, die Stockschützen und Eishokeyspieler der ASKÖ, sowie Stammgäste und Sparverein...

  • Kirchdorf
  • Franz Staudinger
Eva, Alexander und Susanna Weißbacher (v.l.) betreiben gemeinsam den Familienbetrieb in der Wildschönau mit Leib und Seele. | Foto: Netzwerk Kulinarik
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AMA-Genussregion
Wildschönauer Traditionsgasthof setzt auf vegan und regional

Die BEZIRKSBLÄTTER besuchten den Traditionsgasthof Weißbacher in der Wildschönau und erfuhren dort von dem bemerkenswerten Konzept der Gastronomen, die das AMA-Siegel für ihren Betrieb mehr als verdient haben. WILDSCHÖNAU (mag). Seit 242 Jahren bewirtet man im Familienbetrieb Traditionsgasthof Weißbacher in Auffach in der Wildschönau nun schon die Gäste. Zurecht wurde Susanna Weißbacher für ihre ausgefallene Küche das AMA-Siegel verliehen, denn das besondere an dem Gasthof: Die Tiroler Küche...

  • Tirol
  • Kufstein
  • Magdalena Gredler
Günter Edelsbrunner hat nach mehr als elf Jahren in der Pleschinger Stub'n den Breitwieserhof neu übernommen. | Foto: Baumgartner/BRS
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Neuübernahme
Breitwieserhof eröffnet wieder

Linz ist wieder um ein Traditionsgasthaus reicher. Der Breitwieserhof öffnet im September wieder. LINZ. Der Breitwieserhof hat mit Günter Edelsbrunner einen neuen Pächter. Am 9. September eröffnet das Traditionsgasthaus im Stadtteil Bulgariplatz neu. Davor führten Gertrude und Wilhelm Kaun den Gasthof rund 35 Jahre lang. Das Wirte-Ehepaar ging in diesem Sommer in Pension. Edelsbrunner war vor der jetzigen Übernahme mehr als elf Jahre lang Pächter in der Pleschinger Stub'n. Ursprünglich hätte...

  • Linz
  • Andreas Baumgartner
Verena und Peter Walterer führen das Traditionsgasthaus in Naarn seit 1994.
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Traditionswirtshaus: Auf Besuch beim Naarner Kirchenwirt (+ VIDEO)

Die BezirksRundschau stellt in einer neuer Serie Perger Traditionswirte vor – nach der Kuchlmühle in Windhaag geht es jetzt weiter mit dem Kirchenwirt in Naarn. NAARN. Verena und Peter Walterer vom "Kirchenwirt" im Naarner Ortszentrum setzen auf Altbewährtes. Vom Gasthaus Walterer zum Kirchenwirt Bereits seit 400 Jahren kehren Gäste beim heutigen Kirchenwirt in Naarn ein. Die Chronik der Wirte am Naarner Marktplatz geht bis zum Jahr 1617 zurück. Verena und Peter Walterer haben den Betrieb 1994...

  • Perg
  • Helene Leonhardsberger
Foto: Privat
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Nach 135 Jahren sperrt der Gasthof Steinbauer in Mürzzuschlag zu

Taditionsgasthof Steinbauer in Mürzzuschlag ist mit September geschlossen, wird aber als Frühstückspension weitergeführt. Es hat sich wie ein Lauffeuer verbreitet, der Traditionsgasthof Steinbauer in Mürzzuschlag-Ganz hat ab 1. September zu. Keine gute Nachricht für viele, die seit Generationen in dieser mindestens seit 1883 bestehenden Gastwirtschaft immer wieder einkehrten. Es gibt aber auch eine "kleine" gute Nachricht: Das Haus wird als Frühstückspension mit zehn Betten, Einzel- und...

  • Stmk
  • Mürztal
  • Heinz Veitschegger
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Ein Wirtshaus mit Tradition – das Gasthaus Franz-Josef in Straßwalchen bietet traditionelle Küche & gemütliches Ambiente. | Foto: Franz-Josef
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Franz-Josef: einfach sauguat!

Traditionelle & naturnahe Küche mit Produkten aus eigenem Anbau Geschichtlich wurde das Gasthaus „Franz-Josef“ der Familie Haushofer in Straßwalchen schon in den frühen Jahrhunderten als „Taverne zu Watzlberg“ erwähnt. Als Einkehrwirtshaus zum Umspannen und Füttern der Rösser hatte das Wirtshaus viele Jahre große Bedeutung. Die dazugehörende Huf- und Wagenschmiede war für die Instandsetzung der Fuhrwerke und das Beschlagen der Rösser sehr wichtig. Kuriere und Fuhrleute wurden verköstigt und...

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  • Flachgau
  • Birgit Lindner
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Sängertreffen in Gedenken an Anna Hauser

Balthasar Hauser organisierte sein 100. Sängertreffen zu Ehren seiner Mutter und Sängertreffen-Initiatorin. GOING (bp). Das Sängertreffen beim Stanglwirt ist immer wieder ein Highlight für Liebhaber der ursprünglichen Volksmusik. In den urigen Stuben des 400 Jahre alten Traditionsgasthofs Stangl musizierten heuer 28 Gruppen aus Österreich, Bayern und Südtirol. Balthasar Hauser stellte die diesjährige Veranstaltung unter das Motto „in Memoriam Anna Hauser“, um dem 50. Todestag seiner Mutter und...

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  • Kitzbühel
  • Birgit Peintner
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Ein altes Stück Wörgl muß gehen

(wma) Nun ist es soweit, meinten einige Beobachter der Abrißarbeiten. Lange war es nur mehr eine unschöne Ruine und doch ist es jetzt etwas Bedrückendes, meinte einer der Zuschauer. Gemeint waren die Abrißarbeiten am alten Traditionsgasthof "Aufinger" an der Wildschönauerkreuzung in Wörgl. Es war noch ein Gasthof, mit einer Fleischhauerei dabei, der guten alten Klasse, ein sogenannter gutbürgerlicher Gasthof. Jetzt muß er weichen für einen neuen Block in dem Wohnungen, Geschäfte und auch eine...

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  • Wilhelm Maier

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