Brot backen

Beiträge zum Thema Brot backen

Louis ist begeistert von dem, was seine Mama neuerdings fabriziert.
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Brotbacken macht fit

Marcella Steinmayer stellt vor: "Die Küche, mein neues, extrem günstiges Fitnessstudio!" SALZBURG (rik). Ein neues Fitnessstudio hat Marcella Steinmayer von unserer "Wir essen Regionales"-Familie entdeckt: ihre Küche. Oberarmtraining: 15 Minuten Brotteig kneten, Verbrauch ca. 150 kcal, Bauch-, Ober- und Unterarmtraining: 20 Minuten Fleischwolf drehen, Verbrauch etwa 100 kcal. Und zu allem Überfluss produziert sie bei einer solchen Gelegenheit auch noch überaus g'schmackige Lebensmittel. Brot...

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Darf ich vorstellen: die Küche, mein neuer Fitnessraum

Oberarmtraining: 15 min. Brotteig kneten: ca. 150 kcal. Ober-/Unterarme, Bauch: 20 min. Fleischwolf drehen: 100 kcal. Ich geb´s zu – mich hat der Ehrgeiz gepackt. Letzte Woche habe ich das Vorhaben „selbstgebackenes Brot“ (natürlich nur aus regionalen Zutaten) in Angriff genommen. In dieser Woche war es „hausgemachte Gemüsesuppenwürze“, selbstverständlich ausschließlich aus regionalem Gemüse. Letzteres soll den klassischen (weiß-eigentlich-eh-keiner-was-da-drin-ist-) Suppenwürfel ersetzen....

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