Bruno Resi

Beiträge zum Thema Bruno Resi

Diplom-Sommeliers beim Fachsimpeln: Egon Mark, Gastgeber Bruno Resi und Norbert Waldnig
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Ein Hauch von Sommer in Portugal

Sommer ist, wenn die Sonne scheint! Das klappt heuer leider nicht. Darum noch mal von vorn: Sommer ist, wenn "La Dottoressa"-Chef und Sommelier Bruno Resi aus Grinzens sein Sommerfest mit Wein, Speiseöl und Gaumenfreuden aus Portugal im Sportcafé Grinzens von Wirtin Silvia Singer veranstaltet. Mag das Wetter noch so garstig sein – bei diesem Anlass lässt der Liebhaber und Importeur portugiesischer Edeltropfen stets den sonnigen Süden raus. Die Gästeliste adelte die Bemühungen: Egon Mark...

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  • Manfred Hassl
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Gaumenfreuden ohne Ende

MANDARFEN (sik, pc). Eine illustre Runde aus Weinkennern und Gastronomen war im Pitztal bei „Firn und Wein“ zur Verkostung gekommen, um die heurigen Sieger zu ermitteln. Mitgekostet unter der fachkundigen Leitung von Sommelier Bruno Resi haben u.a. Bruno Füruter und Markus Lehman-Füruter vom Berghotel Seppl, Otmar Walser, Franz Strobl, die Imster Kenner Richi Aichwalder und Peter Jaritz, Bezirksblätter-Chefredakteur Sieghard Krabichler, der Jerzener Tischlermeister Stefan Schultes,...

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  • Clemens Perktold

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