bz-Interview

Das Nockalm Quintett ist eine der erfolgreichsten Musikgruppen in Österreich. Mastermind Gottfried Würcher (57) spricht in der bz über die neue CD, Durchhaltevermögen und das bevorstehendes Konzert in Wien. Ihre neue CD heißt „Wonach sieht´s denn aus?“. Der Titel ist bereits in den Charts. GOTTFRIED WÜRCHER: Die CD hat Hitpotenzial. Aber Hits machen die Leute, nicht wir. Was macht einen guten Titel aus? Man muss in der Lage sein, bei einem 3-Minuten Titel eine Art Kopf-Kino zu erzeugen. Ein...

"Senf oder Ketchup?"-Interview am Würstelstand: Diesmal mit Gastrokritiker Florian Holzer. WIEN. Seit knapp 30 Jahren ist Journalist Florian Holzer für Fachzeitschriften wie "Falstaff" oder "Falter" sowie für Online-Portale als Gastronomiekritiker unterwegs. Beim bz-Interview am Bitzinger Würstelstand nimmt er vorab gleich die Qualität der Speisen unter die Lupe. "Die Debreziner sind frisch und knacken, wenn man sie bricht. Das ist ein gutes Zeichen, dass das Siedewasser älter ist. So soll es...

Senf oder Ketchup? Die bz interviewt Promis am Würstelstand – diesmal Starfotograf Manfred Baumann. WIEN. Die erste Hürde beim Würstelstand war die Essensbestellung, denn Fotograf Manfred Baumann ist seit Jahren strenger Vegetarier. Schnell wurden vom Hause Bitzinger Tofu-Würstel organisiert und der Gast beim bz-Interview war zufrieden. Mit Essen und Feinkost kennt sich der 48-Jährige bestens aus. "Ich habe beim Meinl am Graben in der Feinkostabteilung gelernt. Erst danach habe ich mich nur...

Die bz interviewt Promis am Würstelstand – diesmal Song Contest-Kommentator und Ö3-Star Andi Knoll Mit dem Fahrrad kam Andi Knoll zum bz-Interview beim Bitzinger – kurz vor seinem Abflug zum Song Contest in Stockholm. Seit 1994 ist Knolls Stimme den Österreichern ein Begriff. Denn fast täglich unterhält der gebürtige Innsbrucker ein Millionenpublikum auf Ö3. Seit 1999 hat sich der 43-Jährige auch bei den Fernsehzuschauern als "Mr. Song Contest" einen Namen gemacht. "Es war damals ein großer...

Beim Doppelinterview sprachen die amtierende Miss Vienna Kimberly Budinsky und die Ex-Miss Vienna Marleen Haubenwaller über Social Media, Männer und beste Freundinnen. WIEN. Kimberly Budinsky ist seit zwei Wochen die neue Miss Vienna. Mit ihrer Vorgängerin Marleen Haubenwaller versteht sich die 21-jährige Donaustädterin prächtig. Im Heuer am Karlsplatz traf die bz die beiden Models zum Interview. Wie war das Jahr als Miss für Sie, Frau Haubenwaller? Marleen Haubenwaller: Es verging unglaublich...

Senf oder Ketchup? Die bz interviewt Promis am Würstelstand – diesmal Song-Contest-Starterin Zoë. Bald geht es los. Doch kurz vor ihrem Abflug nach Stockholm stärkte sich Song-Contest-Starterin Zoë noch beim Würstelstand-Interview beim Bitzinger. "Ich liebe es, hier kurze Pausen einzulegen. Vor allem die Käsekrainer hat es mir ziemlich angetan", sagt die 19-Jährige. Stress pur Diese Pause am Würstelstand war zugleich auch der Startschuss für die letzte heiße Phase vor dem Auftritt ihres Lebens...

Kabarettist Christoph Fälbl feiert seinen 50. Geburtstag. Im Interview mit der bz denkt er sogar über einen Berufswechsel nach. Im Alter von 50 Jahren zieht man gerne Bilanz. Wie sieht denn deine „Halbzeitanalyse“ aus? CHRISTOPH FÄLBL: Ich bin echt sehr zufrieden mit meinem Leben. Mein Highlight war sicher der legendäre „Watzmann“, bei dem ich 25 Jahre mitwirken durfte. Es ist aber auch jedes Mal schön, wenn man 300 Menschen mit einem Kabarettprogramm zwei Stunden zum Lachen bringt. Die ziehen...

FPÖ-Bezirksvorsteher Paul Stadler über Migration, Bethäuser und strafende Sozialdemokraten. SIMMERING. Der Elfte ist anders. Das erkennt man auch im Büro von Bezirksvorsteher Paul Stadler: Modelle von Hochsee-Schiffen, ein Anker und Bilder von Schiffen sind die Hingucker. In der Umgebung fühlt sich der passionierte Segler wohl. Im Interview spricht er über das geplante Imam-Zentrum, rauen Gegenwind und den 71er. Die FPÖ ist im Aufwind. In der Bevölkerung gibt es viele Migranten und...

Senf oder Ketchup?: Die deutsche Band "Vintage Vegas" war beim Bitzinger zu Gast Das deutsche Trio "Vintage Vegas" besteht aus Tom Marks, Inan Lima und Giovanni Zarrella und kam mit großem Hunger zum bz-Interview beim Bitzinger. "Wir haben uns vorab informiert und bestellen uns Käse-krainer. So was haben wir noch nie gegessen", so die drei Musiker. "Und ein 16er-Blech bitte", sagt der aus Brasilien stammende Sänger Inan Lima. Zarrella wurde 2001 mit der Band "Bro’Sis", die aus der Castingshow...

Senf oder Ketchup? Die bz interviewt Promis am Wiener Würstelstand – diesmal Moderator Alfons Haider. Kurz vor den Proben zur neuen Starnacht am Neusiedler See (Ausstrahlung im ORF am 7.5. um 20.15 Uhr) stärkte sich Entertainer Alfons Haider noch beim Bitzinger-Würstelstand mit einem Paar Frankfurter. "Einmal in der Woche gönne ich mir so was. Denn ich muss in meinem Alter schon auf meine Figur achten", so Haider, der dreimal die Woche ein Fitnessstudio besucht. Derzeit beobachtet Haider den...

Manuel Horeth zeigte beim Bitzinger auch ein Mental-Kunststück vor Der Salzburger Manuel Horeth ist durch seine Auftritte in der ORF-Show "Der Mentalist" bekannt geworden. Beim Würstelstand-Interview in Wien verriet der 38-Jährige, dass auch Spitzensportler wie der Rapid-Kicker Steffen Hofmann auf seine Mentalkunst vertrauen. "Hofmann hat eine maßgeschneiderte Tonbandaufnahme, die er sich vor jedem Match via Kopfhörer anhört. Dadurch kann er immer seine optimale Leistung abrufen", so Horeth....

Der Schwerpunkt des Fußballklubs liegt weiterhin in der Nachwuchsarbeit. Ein Interview mit Vize-Obmann Michael Dedic. Lange Jahre hatte der Simmeringer Sportclub Finanzprobleme. Wie sieht es damit aus. MICHAEL DEDIC: Wir haben keine Schulden, sind stabil in den schwarzen Zahlen. Unsere Sponsoren sind treu geblieben und wir sind zufrieden. Wer uns unterstützen will, ist aber auch sehr willkommen. Wie sieht es sportlich aus? Die Kampfmannschaft gibt ihr bestes – und oft haben wir auch Pech. Aber...

Der bekannteste Physiker des Landes will nach Ende der "Science Busters"-Staffel mehr Zeit für Privates haben. Schon sehr früh begann bei Werner Gruber die Leidenschaft für die Naturwissenschaften. „Ich habe mich schon in der Schule für Physik interessiert“, sagt er. Er erhielt mit 17 Jahren den Jugendforscherpreis für die Entwicklung eines 3D-Bildschirmes. Als große Auszeichnung empfindet der Wissenschafter die Popularität, die er seit seinen Auftritten mit den "Science Busters" genießt. Doch...

Senf oder Ketchup? Mit Charity-Lady Yvonne Rueff am Würstelstand WIEN. Die erste Hürde beim Würstelstand-Interview nahm Tanzschulbesitzerin Yvonne Rueff mit Bravour. Die bekennende Vegetarierin bestellte sich Kartoffeltascherl statt Wurst und plauderte danach aus dem Nähkästchen. Neben dem täglichen Betrieb der Tanzschule engagiert sich Rueff gemeinsam mit ihrem Team für die Krebshilfe. "Dancer against Cancer ist ein Ganzjahres-Projekt und hat in den vergangenen zehn Jahren mehr als 500.000...

Senf oder Ketchup? Die bz interviewt Promis am Wiener Würstelstand. Diesmal Comedian Alex Kristan. Beim Promi-Interview am Bitzinger-Würstelstand war diesmal Comedian und Stimmenimitator Alex Kristan zu Gast. Bei einer Käsekrainer erklärte der Mödlinger, wie er den Durchbruch in der Szene schaffte. "Ich war genau einmal bei einem Casting. Das war 2004 bei ATV, und das habe ich gewonnen", sagt Kristan. "Ich hatte aber damals auch Niki Lauda, Toni Polster und Andi Herzog als Unterstützer mit...

Beim Würstelstand-Interview mit Dompfarrer Toni Faber gab es diesmal nur Wasser und Brot. Aufgrund der Fastenzeit verzichtete Wiens bekanntester Priester, Dompfarrer Toni Faber, am Würstelstand zur Gänze auf Fleisch und begnügte sich mit Wasser und Brot. "Dadurch wird bei mir die Vorfreude auf das Osterfest noch größer. Die Fastenzeit hat etwas sehr Reinigendes", sagt Faber. Über mangelnde Arbeit am Osterwochenende kann sich der gebürtige Liesinger nicht beklagen. "Wir haben zahlreiche...

Senf oder Ketchup? Die bz interviewt Promis am Wiener Würstelstand. Diesmal Schauspielerin Nina Proll. Derzeit ist Schauspielerin Nina Proll in aller Munde. Nach dem überwältigenden Erfolg der ORF-Serie "Vorstadtweiber" startet am 14. März die Fortsetzung der Kultsendung. Dabei wäre ihre Rolle der Nicoletta Huber um ein Haar anderweitig besetzt worden. "Eigentlich war eine rassige Slowakin dafür vorgesehen. Doch zum Glück hat sich das Team um Drehbuchautor Uli Brée noch anders entschieden",...

Kathrin Menzinger und Vadim Garbuzov über WM-Gold, Käsekrainer und die Liebe So sieht erfolgreiches Online-Dating aus: Kennengelernt haben sich die Profitänzer Kathrin Menzinger (27) und Vadim Garbuzov (28) im Internet. "Meine Eltern haben einen Tanzpartner für mich gesucht. Vadim ist für eine Woche Training nach Österreich gekommen und dann war es klar: Er muss bleiben", so Menzinger. Seit 2004 sind die beiden nun ein unzertrennbares Paar und tanzen von Erfolg zu Erfolg. Zwei Weltmeistertitel...

Der Favoritner Essigproduzent Erwin Gegenbauer trennt sich vom Bio-Siegel. Ein Interview. Welche Ihrer Produkte waren bisher bio-zertifiziert? ERWIN GEGENBAUER: Unsere Hausessige, der Wiener Essig und unser Bier. Außerdem noch einzelne Öle und Essige. Warum machen Sie jetzt Schluss mit dem Bio-Siegel? Gab es ein Ereignis, dass das Fass zum Überlaufen gebracht hat? Diese Biomaschinerie liegt mir schon längere Zeit im Magen. Dass minderwertige chinesische Biokürbiskerne zur Produktion von...

Senf oder Ketchup? Die bz interviewt Promis am Wiener Würstelstand. Diesmal Sängerin Tini Kainrath. Deine Anfänge waren in der berühmt-berüchtigten Band Hallucination Company rund um Wickerl Adam. Wie war es in dieser Männerdomäne? TINI KAINRATH: Es war eine intensive, aber schöne Zeit. Dabei habe ich sämtliche Größen der heimischen Musikwelt kennengelernt. Es waren immer alle sehr nett zu mir. Du warst 2000 mit den Rounder Girls für Österreich beim Song Contest. Welche Erinnerungen hast du...

Senf oder Ketchup? Psychologe Georg Fraberger im bz-Interview am Wiener Würstelstand Du bist ohne Arme und Beine zur Welt gekommen. Was sind deine größten Probleme im Alltag? GEORG FRABERGER: Ich habe einige technische Hilfsmittel und mehrere Assistenten für Arbeiten wie Briefeschreiben und so. Auto fahren kann ich selber, nur beim Tanken hapert es. Wie sind deine Eltern mit der Behinderung umgegangen? Sie haben mir sehr viel Liebe geschenkt und haben mich unterstützt. Auch meine zwei kleineren...

Vicky Leandros ist seit 50 Jahren auf der Bühne und gastiert in Wien „Gelassenheit ist eine wichtige Stärke, wenn man es in meinem Beruf zu etwas bringen möchte“, sagt die Sängerin beim bz-Gespräch im noblen Grand Hotel. Vicky Leandros schreibt gelassen und freudig Autogramme, als sie vor dem Interview von Fans belagert wird. Sie erzählt von ihrem ersten Auftritt in Wien: „Das war der Songcontest 1967 und ich war ein junges Mädchen. Ich bin einfach raus auf die Bühne, ganz konzentriert.“...

Promi-Interviews am Wiener Würstelstand: Diesmal mit "Masters of Dirt"-Erfinder Georg Fechter. Mit mehr als 30.000 Besuchern an einem Wochenende ist "Masters of Dirt" eine der erfolgreichsten Veranstaltungen in Österreich. Die Idee dazu stammt vom Döblinger Georg Fechter, der seit fünf Jahren mit dieser Eventreihe in vielen Ländern für volle Hallen sorgt. Dabei fliegen Motorräder, BMX-Räder und auch Skidoos durch die Lüfte und die Stimmung in der Halle wird durch die legendären Fuel Girls und...

Senf oder Ketchup? TV-Moderatorin Arabella Kiesbauer im bz-Interview am Würstelstand Was isst du am Würstelstand am liebsten? ARABELLA KIESBAUER: Ich bin wirklich oft beim Würstelstand. Entweder tagsüber, wenn ich in der Stadt zu tun habe, oder auch in der Nacht, wenn ich auf dem Heimweg von einer Party bin. Hin und wieder esse ich sogar zwei Käsekrainer. Ab 10.2. verkuppelst du bei ATV nun auch die Wirte. Warum gerade diese Berufsgruppe? Durch ihren anstrengenden und intensiven Job haben...