Auf historischer Spurensuche
Der Gasthof Marschall blickt auf eine knapp 500-jährige Geschichte zurück. Eine noch frühere Annahme lässt sich aufgrund des Georgenberger Urbars von 1370 machen, aus dem herauszulesen ist, dass es sich bei einem der 14 Güter – eine Halbhufe, also ein Bauerngut – bereits um eine Art Gasthof handelte. Weitere im Urbar angeführte Weinlieferungen lassen auf ein Ausschankrecht schließen. Eine erste namentliche Erwähnung des Marschalls findet sich in der Georgenberger Urkunde von 1540. Darin taucht...