Rein pflanzliches Eiweiß in Hülle und Fülle
Nicht immer muss es ein großes Steak oder ein Joghurt für den täglichen Eiweißbedarf sein. Was viele nicht wissen: auch Pflanzen haben jede Menge kraftspendendes Protein zu bieten. Mediziner und Ernährungswissenschafter empfehlen eine tägliche Eiweißzufuhr von 0,8 g pro kg Körpergewicht. So sollte z.B. ein Mann, der 75 kg wiegt, jeden Tag etwa 60 g Eiweiß zu sich nehmen. Zwar beinhalten tierische Lebensmittel viel von dem für die Muskeln wichtigen Baustoff, jedoch gibt es viele Alternativen aus...
