Ernährung

Die Vorstufe von Diabetes ("Zuckerkrankheit") wird als Prädiabetes bezeichnet. 5 bis 10% aller Betroffenen entwickeln später einen echten Diabetes. Der Vorteil: Durch Änderungen im Lebensstil kann Prädiabetes gestoppt und sogar rückkgängig gemacht werden. Diabetes mellitus, vor allem vom Typ 2, hat sich mittlerweile zu einer echten Volkskrankheit entwickelt. Auch immer mehr Kinder sind betroffen. Schuld daran ist hauptsächlich ein ungünstiger Lebensstil mit vorwiegend sitzender Tätigkeit,...

Wie sollen sich Betroffene einer Arthrose ernähren? Um Arthrose in die Alltagssprache zu übersetzen, kann man den Begriff "Gelenksverschleiß" verwenden. Über die Jahre hinweg werden Gelenke abgenutzt, durch Entzündungen kommt es im hohen Alter auch zunehmend zu entsprechenden Schmerzen. Eine reine Alterserscheinung ist die Arthrose allerdings nicht. Fehlstellungen der Füße, zu starke Belastung etwa durch Spitzensport, aber auch Bewegungsmngel sind allesamt Risikofaktoren, die zu einer...

Der Alltag der meisten Menschen ist von Stress und Zeitdruck geprägt. Für regelmäßige und in Ruhe eingenommene Mahlzeiten bleibt oft kein "Termin" frei. Folgende Nahrungsmittel helfen dem Körper besser mit stressigen Episoden umzugehen. Ein toller Snack für zwischendurch ist die Banane. Sie hat nicht nur eine praktische natürliche Verpackung, sie steckt auch voller gesunder und energiespendender Inhaltsstoffe. Kalium und Magnesium unterstützen den Körper z.B. in besonders stressbelasteten...

Zwischen Stress und Verdauungsproblemen gibt es einen deutlichen Zusammenhang. Viele Menschen haben in der Arbeit einfach zu viel zu tun, andere kommen mit ihren privaten Problemen nicht klar. Fakt ist, dass Stress in unserer Gesellschaft ein immer größerer Faktor wird. Neben psychischen Erkrankungen wie Burn-Out oder Depressionen kann die Überlastung auch zu Magen-Darm-Beschwerden führen. Ernährung entscheidend Was und vor allem wie wir essen kann Stress entweder noch verschlimmern oder aber...

Dünner ist gleichbedeutend mit glücklich? Eine aktuelle Studie widerlegt diesen Irrglauben. Nach deren Ergebnissen machen Diäten einsam, traurig und sogar depressiv. Eine Londoner Universität untersuchte 2.000 Übergewichtige und stark Übergewichtige (Adipöse) ab 50 Jahren. Viele Studienteilnehmer wiesen parallel zum erfolgreichen Gewichtsverlust psychische Beschwerden auf. Frustration statt Euphorie Bei der durch das Abnehmen häufig prophezeiten Euphorie dürfte es sich um einen Mythos handeln....

Immer öfter setzten große Firmen auf Analogkäse. Wie kann ich ihn von echten Käse unterscheiden? Käse-Imitate werden zumeist mit einer Mischung aus gehärtetem Fett und Geschmacksverstärkern hergestellt. Wer nicht auf den Schummelkäse hereinfallen möchte, sollte den Produktnamen genau lesen. Denn nur echter Käse darf auch als solches bezeichnet werden, Imitate helfen sich daher mit kleinen Namen-Tricks aus. Auf den Packungen stehen dann Begriffe wie "mit Käse", "Hirtenkäse" oder "weißer Käse"....

Fett ist ein Geschmacksträger, das gilt als gesichert. Eine neue Studie belegt nun, das Fett in seiner Reinform allerdings eher seltsam bis grauenhaft schmeckt. "Oleogustus" heißt die fette Geschmacksrichtung, die sich zu süß, sauer, salzig, bitte und umami (würzig) gesellen will. Oleogustus bezeichnet den Eigengeschmack von Fett, der sich aber keineswegs mit den etsblierten Geschmacksrichtungen vergleichen lässt. Studie mit Ekelfaktor Im Rahmen der aktuellen US-Studie mussten die Forscher wohl...

„Hauptsache gesund!“, sagen wir alle schnell, wenn es um Kinder geht. Was wir unter Gesundheit verstehen und was wir tun, um die Gesundheit unserer Kinder bestmöglich zu fördern, ist dann wieder eine sehr individuelle Angelegenheit. Der sanfte Weg, der einen natürlichen Zugang, ein wenig Hausverstand und Geduld erfordert, überzeugt zu Recht immer mehr moderne Familien, die sich mehr Lebensqualität und weniger Chemie wünschen. Kinesiologie ist dabei oft ein wirksamer Turbo. Gesundheit ist mehr...

Das neue Buch des Mediziners Ruediger Dahlke beschäftigt sich mit den Auswirkungen des veganen Essens auf unseren Körper. Was ist das Geheimnis guten Essens? Wie sieht eine Ernährung aus, die uns wirklich stärkt und von Grund auf nährt? „Unsere Nahrung ist neben dem Atem unser wichtigster Energiespender“, sagt Ruediger Dahlke und begibt sich in seinem neuen Buch auf eine intensive Forschungsreise. Dabei findet er Antworten, die selbst nach der Flut der Ernährungsbücher der letzten Jahre noch...

"Helft Helfen - Wir helfen den Kindern Kenias" Ein Verein stellt sich vor Der Name des Vereines ist gleichzeitig auch sein „Programm: Wir wollen Kindern und ihren Familien in einem der ärmsten Ländern der Welt - KENIA - helfen. Vom Urlaub zum Hilfsprojekt Anfang 2013 besuchten Martina und Kurt Gurker, die Gründer von "Helft Helfen – Wir helfen den Kindern Kenias", zum ersten Mal Kenia und entdeckten in diesem wunderschönen Land auch die Kehrseite des Lebens - die teilweise verheerenden...

Am 15.7 lud das Vegetarische&Vegane Restaurant Yamm am Universitätsring ,zu einem interessanten Ernährungsvortrag "Individuelle Ernährung passend zum Stoffwechsel-Typ" von der Ernährungsberaterin Christina Schnitzler. Auch ein gutes Buffet mit Vegetarischem Essen, sowie ein Welcome Drink wurde geboten. "Gutes Essen und SELBSTLIEBE für ein erfülltes Leben" lautet das Motto von Fr. Schnitzler. Auch gesundes Essen, kann gut schmecken. Die verschiedenen Ernährungstypen wie etwa der Sympathikus-Typ:...

ANNA RURLANDER 63 Jahre aus Kapellerfeld in Niederösterreich hat mit Hilfe des easylife Teams in Wien 22 ganz easy 12 kg Depotfett in nur 12 Therapiewochen abgenommen. "Das hartnäckige Fett am Bauch, welches ich nie wegbekommen habe, ist durch die easylife Therapie nur so dahingeschmolzen! Ganze 22 cm Umfang konnte ich am Bauch reduzieren!" Mit der easylife®-Stoffwechsel-Therapie können auch Sie es schaffen unnötige Körperfette schnell und auf Dauer zu reduzieren. Ihre professionelle...

Eine weitere tolle Erfolgsgeschichte gibt es bei easylife im 22. Bezirk. Frau Edeltraud Peter, 67 Jahre aus der Lieblgasse im 22. Bezirk hat mit Hilfe der in Österreich einzigartigen easylife Therapie in nur 6 Wochen 7kg abgenommen. Und zwar genau an den Problemzonen Bauch, Taille, Oberarm und Oberschenkel. Insgesamt ganze 41 cm Umfang konnte Frau Peter mit easylife reduzieren. Sie hat jetzt wieder eine Figur wie mit 25 Jahren. Und das zeigen auch die Fotos! Mit der...

Auch bei Mood Food (Gute-Laune-Essen) kommt es auf die richtige Dosis an: Daher auf gesunde und ausgewogene Ernährung achten und selten zu Fast Food greifen. Das hilft, wenn man das "gesunde" Mittelmaß findet: Scharf macht scharf Das in Chilis enthaltene Capsaicin führt zu vermehrter Adrenalin- und Endorphin-Ausschüttung. Adrenalin ist ein Hormon, das Aktivität im Körper auslöst. Endophine sorgen gemeinsam mit Sexualhormonen für euphorische Stimmung. Die scharfen Schoten gelten daher auch als...

Ernährungsexpertin zeigt, wie man den Winterspeck wieder los wird Die Feiertage sind vorüber, die Fettpolster bleiben aber. Eine ausgewogene Ernährung hilft dabei, überflüssige Gewichte wieder zu reduzieren. Katharina Phillipp gibt Tipps, worauf man verzichten sollte. Billiges Essen für Zwischendurch, manchmal noch eine Schokolade danach – das sind die Zutaten, um sein Übergewicht zu pflegen. Eine ausgewogene Ernährung sei aufgrund des Arbeitsalltags nicht möglich, wird oft argumentiert. „Diese...