Erwachsenenschule Höfen-Wängle

Im Kochkurs der Erwachsenenschule Höfen-Wängle ging es im wahrsten Sinne des Wortes wieder einmal heiss her! Die ES, aufgrund von Umbauarbeiten "küchenlos" geworden, fand auf umkomplizierte Art und Weise Herberge in der Küche des Kinderhort Together in Breitenwang, wo sich die Hobbyköche sehr wohl fühlten! Binnen kürzester Zeit wurden diverse Suppen und Nudelgerichte in allen Variationen gekocht. Pauli gab in gewohnt unverblümter Art und Weise Hinweise und Tipps "Pauli! Was mach ich falsch...

Die Erwachsenenschule ­Höfen-Wängle organisierte vergangenen Freitag einen ganz speziellen Kochkurs. Unter Anleitung von „Pauli“ Paulweber (Bild) wurden ausgefallene Fischspezialitäten zubereitet. Mehr noch, auch Desserts wurden hergestellt. Nur zuschauen ging nicht. Wer sich an diesem Kurs beteiligte, musste selbst mitanpacken. Als „Lohn“ gab es am Ende ein tolles Abendessen, das man sonst so nicht bekommt. Die Rezepte können bei der ES-Höfen-Wängle angefordert werden. E-Mail bitte an...

"Hosch du was zum Schneida?" "Diand dir do hinta nix?" "It so! Du muasch des Messer andersch nemma." "Pauli" Paulweber hatte eindeutig das Kommando in der Küche beim fünften und (leider) letzten Kochkurs der Erwachsenenschule Höfen-Wängle in diesem Frühjahr (aber da kommt noch was - ÜBERRASCHUNG!!!!). Zu den Fakten: Im Schollenstüberl beim Schollenwiesenlift in Höfen traf sich ein stattlicher Trupp an "kochwütigen" Damen und Herren. Sie wurden von "Pauli" Paulweber darin geschult, wie man auf...

WÄNGLE. Bereits im Oktober organisierte die Erwachsenenschule Höfen-Wängle unter ihrer Leiterin Claudia Staffler einen Kochkurs im Gasthaus Hahnenkamm in Wängle. Dabei waren es großteils Frauen, welche unter Anleitung von Traudl Schreieck einen Abend lang gemeinsam kochten und anschließend in geselliger Runde die zubereiteten Gerichte verspeisten. Dabei gab es viele Fragen, die von der Chefin des Hauses gerne beantwortet wurden und so nahm die Mehrheit der Kursteilnehmer so manchen guten...