Fachschule Mistelbach

Gut besucht war die diesjährige zweitägige Veranstaltung „Veggie Power – auf ins Gemüseabenteuer“ der LW Fachschule Öko. Wirtschaft. Design in Mistelbach im Rahmen des Genusscamps. 15 Mädchen und 5 Burschen im Alter zwischen 10 und 15 Jahren nahmen daran teil. Sie erwiesen sich nicht nur als talentierte Köchinnen und Köche, sie meisterten auch alle gestellten Aufgaben rund ums Gemüse bravourös. Der guten Stimmung innerhalb der Gruppe konnte selbst das verregnete Wetter keinen Abbruch tun. Nach...

Am 27.6.2014 überreichte Frau Fachinspektor DI Veronika Schnetzinger allen Lehrerinnen der Landwirtschaftlichen Berufs- und Fachschule Mistelbach das „Zertifikat für Unterrichtsentwicklung – SchülerInnenaktivierung durch Methodenkompetenz (SAM)“. Das gesamte Lehrer-Team hat in den letzten 3 Jahren eine umfassende und intensive Ausbildung im Bereich „Schüleraktivierendes Lehren und Kooperatives Lernen“ nach den Modellen EVA und SAM absolviert. Zwei wesentliche Schwerpunkte bilden das Herz dieser...

Eine besondere Auszeichnung erhielt die Wirtschaftsküche der Landwirtschaftlichen Berufs- und Fachschule Mistelbach im Rahmen einer Feierstunde. Landesrat Max Hiegelsberger würdigt damit die gute Qualität der Gemeinschaftsverpflegung an der Fachschule Mistelbach. Wir gratulieren dem Küchenteam sehr herzlich zu diesem Erfolg!

Am 3. Juli 2014 versammelten sich die Schülerinnen des 3. Jahrganges, deren Eltern, das Lehrerinnen- und Mitarbeiterteam der Landwirtschaftlichen Berufs- und Fachschule Mistelbach und zahlreiche Ehrengäste zur Abschlussfeier. Die Schülerinnen Ines Engleder und Marion Übleis führten durch das abwechslungsreiche Programm. Marion präsentierte als Programmpunkt ihre Abschlussarbeit zum Thema ”Green Care - neue Wege für bäuerliche Betriebe”. Gespannt lauschten alle Anwesenden ihren Ausführungen. Im...

Die Schülerinnen der 2 A Klasse der Landwirtschaftlichen Berufs- und Fachschule Mistelbach wurden heuer für ihre Leistungen im Unterrichtsgegenstand Fachsprache Englisch auf eine ganz besondere Art belohnt: Ihre Lehrerin, Mag. Elisabeth Humer, organisierte zum Schulschluss ein englisches Frühstück, das die Mädchen in der Lehrküche selbst vorbereiten durften. Gemeinsam genossen sie pancakes, bacon, ham and eggs, toast, fried eggs und tea with milk. Orangenmarmelade durfte natürlich auch nicht...

Am Ende des 3. Jahrganges dürfen sich die Schülerinnen der Landwirtschaftlichen Berufs- und Fachschule Mistelbach jedes Jahr auf eine mehrtägige Abschlussexkursion freuen. Die heurige Reise begann in Prag, wo die Schülerinnen die Altstadt besichtigten. Weiter ging es dann nach Berlin. Hier hatten die Mädchen drei Tage Zeit, viele spannende und interessante Sehenswürdigkeiten zu besichtigen. Einer der Highlights in Berlin war der gemeinsame Auftritt mit einem Straßenmusikanten vor dem...

Die beiden zweiten Jahrgänge der Landwirtschaftlichen Berufs- und Fachschule Mistelbach machten sich gemeinsam auf zur Exkursion nach Bayern und München. Das abwechslungsreiche Programm führte von einer Schifffahrt am Chiemsee zur Herreninsel, zu einer Stadtrallye in München und dann zum Abendessen ins Hofbräuhaus, bis ins Bavaria Filmstudio und am Nachhauseweg nach Burghausen, wo eine interessante Führung zum Thema „Hexen, Huren, Heilige“ für die Schülerinnen geplant war. Bei diesem bunten...

Die 2-Tages-Exkursion der 1. Jahrgänge führte die Schülerinnen der Landwirtschaftlichen Berufs- und Fachschule Mistelbach dieses Jahr in die Steiermark. Gestartet wurde auf der Great Mountain Ranch Nähe Leoben, anschließend gab es eine ausführliche Stadtführung durch Graz. Am späten Nachmittag stand dann ein Besuch in der Therme Loipersdorf auf dem Programm, wo die Schülerinnen entspannen und Kraft tanken konnten. Am nächsten Tag durften die Mädchen einen Blick in die Zotter...

Im Rahmen eines Galadinners feierten die Schülerinnen der Landwirtschaftlichen Fachschule Mistelbach einen besonderen Projektabschluss. Um das Gesundheits- und Ernährungsbewusstsein der Schülerinnen zu stärken, wurden Lebensmittel hinsichtlich ihres gesundheitlichen Wertes im Rahmen von Verkostungen und Nährwertberechnungen bewertet und verglichen. Gesponsert wurde dieses Projekt von der offenen Plattform CSR (Corporate-Social-Responsibility), einem Netzwerk für Wirtschaft, Universitäten,...

Aus einem saftigen Blechkuchen kreierten Schülerinnen der Landwirtschaftlichen Berufs- und Fachschule Mistelbach ein süßes Muttertagsgeschenk in ihrer Freizeit – und das freiwillig! Es wurden Herzen ausgestochen und Marzipanrosen in Handarbeit hergestellt. Mit großem Einsatz, viel Freude, Geschick und Kreativität wurden unter der Anleitung von Frau Ing. Gertrude Bauer mit weiterem Dekormaterial persönliche Herz-Törtchen zusammengestellt. Stolz präsentierten die Mädels ihre Törtchen fürs...

Schülerinnen der Landwirtschaftlichen Berufs- und Fachschule Mistelbach sorgten bei der Kirschblütenwanderung im Naturpark Obst-Hügel-Land am 27. April 2014 für viele bunte Kindergesichter. Die jungen Besucher ließen sich mit Begeisterung hübsche Motive schminken, und auch den Mistelbacher Schülerinnen hat die Arbeit sehr viel Spaß gemacht!

Gemeinsam mit dem Institut Hartheim starteten die Schülerinnen der Landwirtschaftlichen Berufs- und Fachschule Mistelbach bei Wels ein tolles Projekt: Zusammen mit Klienten shaken sie köstliche Cocktails im Kaffee „Lebenswert“ und erfreuen damit sowohl Bewohner, Mitarbeiter als auch Besucher. Ob Coconut Kiss, Froschkönig oder Rote Rakete, bei den bunten Cocktailkreationen ist für jeden Geschmack etwas dabei. Bei der gemeinsamen Zubereitung lernen nicht nur die Klienten vom Institut Hartheim...

Unter dem Projekt „Erdäpfelpyramide“ vom Ökosozialen Forum OÖ wurden in den letzten Wochen an mehr als 800 Standorten Erdäpfelpyramiden aufgestellt. Die Schülerinnen der Landwirtschaftliche Berufs- und Fachschule Mistelbach ließen jedoch nicht aufstellen, sondern legten selbst Hand an. Im ÖKO-Praxisunterricht zimmerten die Mädchen der 2A unter Anleitung von Fachlehrerin Marlene Weidinger zwei Pyramiden. In die eine setzten die Schülerinnen Erdäpfel, die zweite wurde mit Erdbeeren bepflanzt. Die...

Einen spannenden und lehrreichen Vormittag erlebten kürzlich einige Schülerinnen des 3. Jahrganges der Landwirtschaftlichen Berufs- und Fachschule Mistelbach. Sie verbrachten ihren Praxisunterricht im Welios Science Center. Dort konnten sie das Wissen, das sie sich im Theorieunterricht „Ökowirtschaft“ angeeignet haben, in der Praxis austesten. In vielen Mitmachstationen lernten die Mädchen Interessantes zu den alternativen Energieformen und hatten dazu noch eine Menge Spaß.

Aus diesem Anlass besuchten die Schülerinnen der 3. Klassen der Hauptschule Buchkirchen die Landwirtschaftliche Berufs- und Fachschule Mistelbach. Die Mädchen und Burschen erhielten Einblicke in hauswirtschaftliche Alltagskompetenzen, wie Küchenführung, Floristik und Textiles Gestalten. Mit Begeisterung fertigten sie kleine Werkstücke an, die sie mit nach Hause nehmen durften. Ein besonderer Spaß-Faktor war der Wäsche-Staffellauf. Die Schülerinnen und Schüler meisterten das Socken Sortieren und...

In der Landwirtschaftlichen Berufs- und Fachschule Mistelbach hat die Dekoration des Hauses einen großen Stellenwert, besonders zu Festen im Jahreskreislauf. Die Schülerinnen aus Mistelbach kaufen nicht, sie sind sehr kreativ und gestalten selber! Unter Anleitung von Frau FL Ing. Hagmayr kreierten die Mädchen des 1. Jahrganges kunstvolle "Heuhasen" für Ostern.

Die Landwirtschaftliche Berufs- und Fachschule Mistelbach nahm am großen Life Radio Schools‘ Day auf der Höss in Hinterstoder teil. Die Schülerinnen der beiden 1. Klassen waren mit dabei. Bei perfekten Pisten erlebten die Skifahrerinnen und Boarderinnen aus Mistelbach einen traumhaften Skitag. Auch die Nicht-Skifahrer/Nicht-Boarder kamen mit dem „No-Brettl-Programm“ voll auf ihre Kosten: Für sie gab es ein umfangreiches Erlebnisprogramm mit zahlreichen Workshops, Ski-Doo Schnupperfahrten,...

"Don’t worry – be Hippie" lautete das Faschingsmotto der Landwirtschaftlichen Berufs- und Fachschule Mistelbach. Am Faschingsdienstag verwandelten sich die Schülerinnen, Lehrerinnen und das Personal in Hippies aus den 60er Jahren - viele Flower-Power-Kostüme schwirrten durchs Haus! An diesem Hippie-Tag zauberten die Mädchen in der Kochpraxis bunte Cocktails und Faschingshäppchen in allen Farben, die als Aperitif serviert wurden. Vor dem Mittagessen wurden die Schülerinnen mit einer Polonaise...

Eierlikör-Muffins (ca. 18 Stück) Zutaten: 250 g Butter, zimmerwarm 150 g Staubzucker 4 Eier 1/8 Liter Eierlikör oder Milch 40 g Schokoflocken 250 g Mehl glatt 1 TL Backpulver Schokoglasur und bunte Schokolinsen zum Verzieren Zubereitung: Eier trennen. Eiklar zu steifem Schnee schlagen. Butter erwärmen und mit gesiebtem Staubzucker und Dotter sehr schaumig rühren. Anschließend Eierlikör langsam beigeben. Schokostreusel mit Mehl und Backpulver vermengen und abwechselnd mit dem Schnee unter die...

Die Schülerinnen der Landw. Berufs- u. Fachschule Mistelbach bei Wels besuchten auch heuer wieder mit den Burschen der Partnerschule Waizenkirchen einen Standard-Tanzkurs, unter der Leitung der Tanzschule Hippmann. Im Anschluss stand ein Volkstanzkurs auf dem Programm, der den Schülerinnen und Schülern viel Spaß bereitete. Für die Schülerinnen aus Mistelbach sind die Tanzkurse mit den Burschen aus Waizenkirchen immer ein Highlight im Schulalltag. Ihr Können präsentierten die Tänzerinnen und...

Passend zum bevorstehenden Valentinstag gab es für die Schülerinnen in der Landwirtschaftlichen Berufs- und Fachschule Mistelbach eine blumige Überraschung: die Schülerinnen der 2A durften im Praxisunterricht „Floristik und kreatives Gestalten“ Filzrosen anfertigen. Dabei wurden sie von der ehemaligen Schülerin Melanie Wiesner unterstützt, die seit Absolvierung der Fachschule Mistelbach als Floristin arbeitet. Mit Stolz präsentierten die Mädchen ihre selbstgemachten Rosen. Ob die Schülerinnen...

Fruchtige Schneebälle standen diese Woche am Speiseplan der Landwirtschaftlichen Berufs- und Fachschule Mistelbach. Der Schnee ließ sich in diesem Winter lange Zeit und so mussten die Kochlehrerinnen mit ihrem speziellen Winterdessert zuwarten. Denn das Rezept für die Fruchtschneebälle kommt traditionsgemäß nur bei geschlossener Schneedecke zum Einsatz. Geduldig warteten die Mistelbacher Schülerinnen daher nicht nur auf den Schnee, sondern auch auf das leckere Schneedessert. Egal ob echte oder...

Die Landwirtschaftliche Berufs- und Fachschule Mistelbach darf seit Anfang dieses Jahres die Auszeichnung "GESUNDE KÜCHE" der Abteilung Gesundheit des Amtes der OÖ Landesregierung führen. • Das Speisenangebot ist abwechslungsreich und ausgewogen. • Gemüse / Salat /Obst sind täglich im Angebot vorhanden. • Die Gerichte werden mit Vollkorngetreide aufgewertet. • Die Verwendung von Pflanzenölen ist Standard. • Auf die sparsame Verwendung von Fett und Zucker wird geachtet. • Regionale sowie...

Informieren Sie sich am INFO-NACHMITTAG der Landwirtschaftlichen Berufs- und Fachschule Mistelbach bei Wels unter dem Motto: Schule erleben – Schule genießen – Infos mitnehmen Termin: Donnerstag, 23. Jänner 2014, 14.30 – 17.00 Uhr Lernen Sie die zukunftsorientierte Ausbildung der Fachschule Mistelbach kennen. Der Info-Nachmittag startet pünktlich um 14.30 Uhr mit der Vorstellung der Ausbildung. Im Anschluss gibt es Schulführungen, Einblick in den Unterricht sowie die Möglichkeit zu einer...