Fallstaff

Nach zweiwöchiger Abstimmung hat die Falstaff-Community ihre Entscheidung getroffen und die beliebtesten Jungwinzer:innen Österreichs gekürt. Über 14.000 Stimmen wurden abgegeben. NÖ. Mit über 14.000 abgegebenen Stimmen sprechen die Zahlen für sich. Zwei junge Frauen und ein junger Mann stehen dieses Jahr auf dem Siegertreppchen der Weinbau-Bundesländer und dürfen sich über die Auszeichnung als die beliebtesten Nachwuchswinzer:innen des Jahres freuen.  Das sind die Gewinner aus NÖIn...

Niederösterreichs Gourmetmagazin Falstaff kürt die Krapfen der Weinviertler Bäckerei Geier zum beliebtesten Krapfen Niederösterreichs. BEZIRK. Auch in diesem Jahr hat das renommierte Gourmetmagazin Falstaff zu einem Online-Krapfenvoting aufgerufen. Nachdem die Bäckerei Geier von den Falstaff Lesern bereits sieben Mal hintereinander zum beliebtesten Bäcker in Niederösterreich gekürt wurde, schafft sie es nun auch zum vierten Mal in Folge mit dem Krapfen. Rezept der UromaBäckermeister Gerald...

Der neue „Falstaff Hüttenguide“ öffnet die Türe zu den besten Wander-, Alm- und Skihütten des Landes und enthüllt die Adressen in luftiger Höhe, welche sich Genießer auf keinen Fall entgehen lassen sollten. NÖ. „Mit ihrer Symphonie aus hausgemachten Köstlichkeiten, atemberaubenden Panoramaausblicken und erstklassigem Service schafft die Hüttenkultur eine grandiose Verbindung zwischen Natur und Kulinarik. In unserem ‚Falstaff Hüttenguide‘ bieten wir diesem wahren Schatz der alpinen Regionen eine...

Fallstaff hat wieder die besten Restaurants in ganz Österreich gekürt. Wo du 2023 ganz besonders gut essen gehen kannst, erfährst du hier. NÖ. „Die Gastronomie hat sich in den letzten Jahren nicht nur durch die Pandemie verändert, Teuerungen, Gas, Strom, Mitarbeitermangel, das sind Probleme die nicht leicht zu händeln sind", sagt Thomas Dorfer, Chefkoch im Landhaus Bacher. Fallstaff hat die besten Restaurants des Landes ausgezeichnet. Mit 99 von 100 Punkten und vier Gabeln gewinnt das Landhaus...

Die St. Laurent Grosse Reserve vom Weingut Stift Klosterneuburg ist mit sensationellen 95 Falstaff-Punkten der am besten bewertete St. Laurent Österreichs. TATTENDORF. Das Weingut Stift Klosterneuburg hat wieder eine Spitzenbewertung mit ihrer Parade-Rebsorte St. Laurent erreicht: Die St. Laurent Große Reserve aus der Tattendorfer Ried Stiftsbreite 2019 wurde im aktuellen Falstaff Rotweinguide mit 95 Punkten ausgezeichnet, er ist damit der am besten bewertete St. Laurent Österreichs....

Bei der jüngsten „Most-Trophy“ des Gourmetmagazins Falstaff holten die Schmiedmostbauern der Eisenstraße Niederösterreich gleich fünf der insgesamt zwölf Kategoriensiege. EISENSTRASSE. „Dies ist die Bestätigung, dass wir Bio-Qualität auf höchstem Niveau produzieren“, freute sich Poldi Adelsberger, Sprecherin der Schmiedmostbauern. Familie Sonnleitner aus Waidhofen an der Ybbs räumte ebenso zwei Mal ab wie Poldi und Adi Adelsberger aus Randegg. Heidi und Martin Heigl aus Wang wiederum...

Seit 2019 „immer auf dem Stockerl“: Bestätigung der Braukompetenz. Egger Märzen überzeugte durch „schöne Balance aus Süße und Hopfenbittere“. Eine sieben-köpfige Fachjury hat 250 verschiedene Biere verkostet und bewertet. ST. PÖLTEN. Die Privatbrauerei Egger aus dem niederösterreichischen St. Pölten-Unterradlberg hat allen Grund zur Freude: Das renommierte Genuss-Fachmagazin Falstaff hat in einem großen Bier-Test das Egger Märzen 2022 erneut zum besten Märzen-Bier gekürt. Frank van der Heijden,...

Das Falstaff-Magazin kürte die beliebtesten Eissalons des Landes. In Niederösterreich erhielt "Il Gelato Battistin" die meisten Stimmen. BEZIRK/NÖ. Sommerzeit ist Eiszeit. Jedes Jahr kommen neue Sorten und Variationen dazu. Ob groß oder klein, alt oder jung, jeder hat seine Lieblingseissorte – und jeder hat seinen Lieblingseissalon.  Daher wurden rund 49.000 Stimmen abgegeben und entschieden über die Platzierungen in den Top-10-Listen der jeweiligen Bundesländer.  In Niederösterreich Platz 1...

Der Sieg von Sebastian Heindl aus der 5A-Klasse der TMS St. Pölten beim Falstaff-Nachwuchswettbewerb in der Kategorie „Barkeepen“ sorgte für großes Aufsehen in der Fachwelt und in der Region. ST. PÖLTEN (pa). Als prominenter Gratulant stellte sich unter anderem Wirtschaftskammerpräsident Wolfgang Ecker ein. Er ließ es sich nicht nehmen, der TMS und Heindl persönlich seine Freude über und seinen Respekt für die erbrachten Leistungen zu übermitteln. Heindl selbst wird zur Freude des Präsidenten...

Der Champagner aus biodynamischer Produktion wird in Österreich exklusiv von Hauptsache Wein vertrieben, dem Weinfachhändler aus Zwettl. WIEN/ZWETTL. Diesen Montag fand im Wiener Palais Ferstel die diesjährige Falstaff Champagner Gala statt, bei der die besten Champagnerhäuser der Welt vertreten waren. Hunderte Besucher ließen sich prickelnde Verkostungen mit zahlreichen Highlights munden und feierten die erstmals stattfindende »Falstaff Champagner Trophy«, bei der Sieger in zehn Kategorien...

Langenrohrer Whisky-Brenner lässt Schotten im Regen stehen LANGENROHR. Die einen warten auf das Christkind, die anderen auf die Whisky Bible. So auch Franz Brenner, der eine sensationelle Leistung vorweisen kann: Sein Whisky aus der Langenrohrer Erlebnisbrauerei hat 94 Punkte im Falstaff Bar- & Spirits-Guide erhalten. "Ich hab mir gedacht, dass wir gar nichts reißen", sagt Brenner. "Darauf bin ich sehr stolz", fügt er hinzu. In der Erlebnisbrauerei sind Ute und Gerd Majan für das Bier, Ingrid...

Fallstaff lud in die Wiener Hofburg: Bauer, Leth und Fritsch dabei FEUERSBRUNN / FELS / OBERSTOCKSTALL / WIEN. Beim Rotwein-Highlight des Jahres kamen Gourmets ganz auf ihre Kosten: Über hundert Winzer präsentierten in der Wiener Hofburg die 350 besten Rotweine Österreichs. Mit dabei waren auch Franz Leth, Karl Fritsch und Anton Bauer: "Ich war sicher schon zehn Mal hier", sagt Bauer gegenüber den Bezirksblättern. Auf die Frage, was er sich erhofft, lacht der Winzer: "Das hat mich die Ricarda...

Oberstockstaller Karl Fritsch ist Falstaff-Cuvée-Sieger OBERSTOCKSTALL / WIEN (red). Es ist der begehrteste Titel der österreichischen Weinszene: Falstaff Winzer des Jahres. Dieser wurde heuer von der Falstaff-Weinredaktion Markus Huber aus dem Traisental zuerkannt. Der Niederösterreicher hat in wenigen Jahren den elterlichen Kleinbetrieb zu einem der bekanntesten Weingüter Österreichs weiterentwickelt und zählt heute zu den größten Exporteuren von heimischen Top-Weißweinen. Mit seinen...

MARIA ENZERSDORF. Firma Gallhuber ist berühmt für Liköre und Schnäpse aller Art. Das Traditionsunternehmen, das auch über die Ortsgrenzen hinaus bekannt ist wurde nun vom Fachmagazin "Falstaff für den besten Punsch Österreichs ausgezeichnet. Wirtschaftsausschuss-Obmann Gf.GR Andreas Stöhr gratulierte dem Chef des Hauses, Michael Gallhuber zu dieser Auszeichnung