Fassprobenverkostung

Freuten sich über einen Besucherrekord: Klaus Fischer, Eva Lehner, Dir. Anton Gumpl und Reinhold Holler.

Volles Haus bei der Fassprobenverkostung in Silberberg

Gestern Abend fand im Landesweingut Silberberg die Fassprobenverkostung statt. Dir. Anton Gumpl konnte sich hierbei über ein volles Haus freuen. Allen voran begrüßte er Dir. Andrea Kager-Schwar von Schloss Seggau und Robert Steidl, Institutsleiter Weinbau der HBLA Klosterneuburg, aber auch zahlreiche ehemalige Schüler. Facetten des Weins zeigen Dir. Gumpl erörterte in seiner Begrüßung: "Wir sind eine Schule und wollen alle Facetten des Weines zeigen. Als Besonderheiten gibt es diesmal auch...

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Leibnitz
Eva Heinrich-Sinemus

Silberberger Wein – wenig aber gut

Bei der Fassprobenverkostung des Weinjahrganges 2016 erfreuten sich die Gäste im Landesweingut Fachschule Silberberg erlesener Tropfen. Freilich gibt es da geradezu einschneidend geringe Mengen. Auf Grund der Fröste im vergangenen Frühjahr kam es bekanntlich zu drastischen Ernteeinbußen in den Weingärten. „Wir hatten nur etwa 30 Prozent der normalen Ernte“, erläuterte Schulleiter Anton Gumpl von der renommierten Fachschule Silberberg in Kaindorf an der Sulm, „trotzdem haben wir keine Trauben-...

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Leibnitz
Waltraud Fischer

Fassweinverkostung im Silberberger Weinkeller mit (v.l.n.r.) Bürgermeister Helmut Leitenberger, Önologe Reinhold Holler, Silberberg-Fachschulleiter Anton Gumpl und Kellermeister Klaus Fischer.

Silberberger Fassweinverkostung: „Großer Jahrgang 2015“

Gleich ein Dutzend Weine des Jahrganges 2015 standen im Silberberger Weinkeller zur Fassweinverkostung zur Verfügung, und Weinbauern, Gastronomen und sonstige Gäste ließen sich die edlen Tröpferl auf der Zunge genüsslich zergehen. Dazu hatte das Landesweingut Silberberg in Kaindorf a. d. Sulm – noch bekannter als die Fachschule für Wein- und Obstbau – im Rahmen des „Südsteirischen Weinwinters“ geladen. – Neben Weinen aus den Holzfässern kamen auch „Tankweine“ zur Verkostung, erläuterte...

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