Februar

Kaum zu glauben aber immer noch hockt der Winter bei uns im Garten. Langsam wird es Zeit das er sich zurückzieht.

Im Februar können wir bereits wieder mit der Gartenarbeit beginnen. Was es zu säen und zu werkeln gibt, erfahrt ihr hier! Bereits im Februar beginnt für einige Pflanzen die Zeit der Aussaat und andere können sogar als Saisongemüse geerntet werden. Gesät werden können Gemüsesorten wie: Auberginen (Solanum melongena), Paprika (Capsicum) und Artischocken (Cynara scolymus) sollten jetzt auf der Fensterbank vorgezogen werden, damit sie genug Zeit zum Reifen haben. Eisbergsalate (Lactuca sativa),...

Die Gattung der Fleischbeeren (bot. Sarcococca) gehört zur Familie der Buchsbaumgewächse. Man kennt sie auch unter dem Namen Schleimbeere. Dies bezieht sich auf die fleischigen kleinen Beeren im Herbst. Dieses immergrüne Laubgehölz liebt schattige/halbschattige Plätze im Garten. Fühlt sich jedoch auch in der Sonne wohl, wenn der Boden nicht zu trocken ist. Der rundliche Busch wächst langsam und erreicht eine Höhe von einem Meter. Eignet sich auch  als Unterpflanzung für hohe Sträucher und...

Bezirksgärtnermeister Christoph Buttinger aus Lenzing weiß, welche Arbeit im März im Garten anfällt. LENZING. "Im Glashaus kann man jetzt schon Mairüben und Salate ansetzen", sagt Christoph Buttinger, Inhaber von Blumenhaus und Gartenbau Mayer in Lenzing. "Dann hat man die Chance, dass man zum Beispiel Radieschen schon zu Ostern ernten kann." Schnittlauchpflanzen kann man aufs Fensterbrett stellen und zwei bis dreimal ernten, bevor man sie in den Garten setzt. "Jetzt ist auch die Zeit der...