Forsthofalm

Beiträge zum Thema Forsthofalm

Das Restaurant "Kukka" von der Forsthofalm wurde dafür ausgezeichnet, da die Natur bei jedem Teller im Mittelpunkt stand. | Foto: Gault&Millau Saalfelden-Leogang 2022
Aktion 7

14 Hauben
Die Urlaubsregion Saalfelden-Leogang wird ausgezeichnet

Der bekannte Restaurantführer Gault&Millau hat seinen Ursprung in Frankreich – gegründet von Henri Gault und Christian Millau. Er gilt neben dem Guide Michelin als einflussreichster Restaurantführer. Der neue Gault&Millau verlieh Saalfelden-Leogang insgesamt 14 Hauben. SAALFELDEN-LEOGANG: Die Hauben bei uns in Österreich sind gleichzusetzen mit den Michelin-Sternen in Deutschland. Dreizehn der vierzehn Hauben wurden an Restaurants in Leogang vergeben, eine an einen Betrieb in Saalfelden. Drei...

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Die Lehrlinge beim Posieren für ein Gruppenfoto. | Foto: SIG

SIG-Lehrlinge: Ein Ausflug, bei dem die Nachhaltigkeit im Mittelpunkt stand

SAALFELDEN. Bereits gegen Ende des Vorjahres  fand der jährliche Lehrlingsausflug des Unternehmens "SIG Combibloc" statt. Er stand unter dem  Motto „Way beyond good“. Los ging es auf der Forsthofalm, wo die Lehrlinge die Almbesitzer bei den Abschlussarbeiten rund um Stall und Almwirtschaft unterstützten. Nach einer Stärkung machten sich die Lehrlinge Gedanken, was Nachhaltigkeit für SIG bedeuten kann und was sie selber dazu beitragen können. Ergänzt wurde das Programm durch einen Vortrag rund...

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  • Christa Nothdurfter
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ein frühmorgentlicher Genuß

Die Nacht war kalt und es war sternenklar. Die Lichter der nächtlichen Stadt Saalfelden leuchten zu mir herauf. Es ist still - kein Autolärm, kein Wecker - die Vögel schlafen noch. Die Sonne ist noch hinter dem Horizont. Nebel haben sich in der Kühle des Morgens gebildet. Sie tauchen das Saalfeldner Becken in friedliche Gelassenheit. Mitten im Becken erhebt sich auf 875 m der Kühbühel, der bei den Einheimischen liebevoll "Monte Kuh" genannt wird. Bei der Aussichtswarte bietet sich ein...

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  • rudi roozen

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