Göderle

Beiträge zum Thema Göderle

Willi Blasge | Foto: Friessnegg
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Frisch geräuchert und gekocht auf den Ostertisch

Ein saftiger Schinken gehört zum Osterfest wie der Osterhase und die Eier. So schmeckt Ostern. RABENSDORF/HIMMELBERG (fri). Hochwertiges Fleisch von langsam gewachsenen und naturgefütterten Schweinen ist für den gelernten Fleischer, Land- und Gastwirt Reinhold Göderle die Grundvoraussetzung für einen perfekten Osterschinken. "Unser Osterschinken wird nach einem alten Familienrezept hergestellt. Er liegt fünf Wochen in der Sure, wird danach über Buchenholz langsam geräuchert und schließlich bei...

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Landeshauptmann Peter Kaiser mit Bgm. Robert Strießnig, Karl und Christine Berger (GF) und Seniorchefin Anne Göderle

Kärntner Landeswappen für Gasthof Seitner

LH Kaiser: Der Betrieb ist ein Feldkirchner Traditionsunternehmen mit großer Betriebskontinuität. Das Recht zur Führung des Kärntner Landeswappens erhielt heute, Samstag, der Gasthof Seitner in Feldkirchen verliehen. Landeshauptmann Peter Kaiser bezeichnete den Gasthof als Vorzeigebetrieb für die „Kärntner Wirtshauskultur“ und lobte seine Betriebskontinuität. „Das Kärntner Traditionsunternehmen hat sich zu einem herausragenden gesellschaftlichen und kulturellen Treffpunkt für die Bezirksstadt...

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