Galette

Beiträge zum Thema Galette

Lokales
Passt perfekt zum Kaffee: Schwarzbeerkuchen
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cookingCatrin: Blechkuchen zur Kaffeezeit

Foodbloggerin cookingCatrin zeigt fruchtige Blechkuchen für den Sommer. Wir lieben köstliche Kuchen zu einer gemütlichen Tasse Kaffee im Garten. WOCHE-Kolumnistin cookingCatrin zeigt, mit welchen Blechkuchen der Nachmittagskaffee zum süßen Highlight wird. Schwarzbeerkuchen Zutaten (1 Blech): >> 4 Eier >> 135 g Zucker >> 2 Pkg. Vanillezucker >> 100 ml Öl >> 135 ml Milch >> Rum >> 280 g Mehl >> 1/2 Pkg. Backpulver >> 450 g Heidelbeeren >> Staubzucker Zubereitung: Den Ofen auf...

  • 05.08.17
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Freizeit
Der Franzose Antoine Pinaton ­(l.) kocht gemeinsam mit Werner Gahleitner beim Mayrwirt in St. Stefan Crepes und Galettes.
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Galettes/Crepes beim Mayr

Kulinarium beim Mayrwirt verwöhnt Gäste an drei Wochenenden mit französischen Spezialitäten. ST. STEFAN. Ob ein „Galette á la Haslach“ mit schmackhaften Haslacher Leinölerdäpfel oder ein „Galette Ozean Spezial“, als Nachspeise ein „Crepe Suzette“ mit Orangensaft und Rohrzucker, flambiert mit Cointreau oder etwa ein „Crepe chocolat“ mit selbstgemachter Rum-Schokoladensauce und Mandeln – welcher Gast der ehemaligen „Creperie“ im Rathauskeller vermisst nicht die herzhaften französischen...

  • 13.01.16
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Gesundheit

Käse Galette

Galettes sind in aller Munde. Darum gibt´s hier mein Rezept für eine vegetarische Käse Galette mit Tomaten. Die lässt sich beliebig füllen und schmeckt der ganzen Familie. Das süße Trendgebäck geht wunderbar als feine Hauptspeise durch. Hier geht´s zum Rezept für Käse Galettevon cookingCatrin.

  • 05.10.15
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