Garnelenfarm

Beiträge zum Thema Garnelenfarm

Ulrich Weiß, Andreas Fellner und Günther Mörtenhuber (v.l.) leiten die Geschäfte von Kremstal Garnelen im Stiftsort Kremsmünster. | Foto: Helena Wimmer
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Kremstal Garnelen
"Regionalität ist unser bester Verkaufsmitarbeiter"

Seit 2018 gibt es das Unternehmen "Kremstal Garnelen" in der Marktgemeinde Kremsmünster. Hier werden White-Tiger-Garnelen gezüchtet – seit 2023 noch dazu in einer hochmodernen Salzwasser-Kreislaufanlage. KREMSMÜNSTER. Der einst traditionelle landwirtschaftliche Betrieb mit Ferkelzucht schlug vor sechs Jahren einen völlig neuen Weg ein. Die Erkenntnis war: Die Zukunft der Lebensmittelerzeugung braucht neue Ideen. Ziel war es, ein Produkt, das auf dem heimischen Markt stabil nachgefragt wird,...

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