Gartenbau Winklhofer Wals

Salzburger Produzenten präsentierten sich beim Lokalitätsfest von Interspar ihren Kunden. Die Konsumenten wollten vieles über Produkte und Unternehmen erfahren und durften die Salzburger Lebensmittel auch verkosten.  SALZBURG. "Wir sind heute hier, um unseren Kunden nahe sein zu können. Wir merken, dass die Menschen Interesse daran haben, wer hinter dem Produkt, das sie kaufen, steht. Sie wollen etwas G'scheites und Gesundes kaufen", heißt es beim Stand der Mosterei Loaster aus Seekirchen....

Österreichs land- und forstwirtschaftliche Ausbildung ist einzigartig in Europa. 5.300 Absolventen gab es 2020. Zwei Salzburger wurden für ihre Facharbeiterprüfung mit ausgezeichnetem Erfolg geehrt.    SALZBURG. In Salzburg wurden die besten land- und forstwirtschaftlichen Lehrlinge Österreichs ausgezeichnet. Insgesamt 52 Lehrlinge von insgesamt 5.300 absolvierten im Jahr 2020 ihre Facharbeiterprüfung mit ausgezeichnetem Erfolg. Die meisten Spitzenleistungen gab es im Gartenbau. Aber auch...

WALS (schw). Im Rahmen der "Langen Nacht der Kräuter" gastierte Biogärtner und Autor Karl Ploberger bei Gartenbau Johann und Sabine Winklhofer. Zahlreichen interessierte Gästen stand der Gartenexperte für die Beantwortung von Fragen über Bio-Kräuter, Bio-Gemüse, Bio-Dünger, torffreie Erde und dergleichen zur Verfügung. "Unsere Produkte sind biozertifiziert. Wir sind Direktvermarkter und auch auf der Salzburger Schranne vertreten", erzählt Hans Winklhofer, der mit bis zu zehn Angestellten (auch...

Bei der Woche der Landwirtschaft wurde an Tagen der offenen Tür Einblick in bäuerliche Betriebe, Gärtnereien sowie Bauern- und Hofläden gewährt. Ein Bauernhof-Tag mit Star-Köchin Sarah Wiener und die lange Nacht der Kräuter mit Biogärtner Karl Ploberger werteten die Veranstaltungen auf. Interessierte Besucher konnten regionale Lebensmittelproduzenten kennenlernen und fachmännische Beratung in Anspruch nehmen. Die Woche zeigte, wie wichtig der Dialog zwischen Landwirtschaft und Konsumenten...