Gastronomie

Beiträge zum Thema Gastronomie

Der St. Veiter Bahnhof
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St. Veit: Weiter kein Lokal für Zugfahrer

Trotz umfangreicher Sanierungsarbeiten kein Gastrobetrieb für den St. Veiter Bahnhof. ST. VEIT. Endlich umgebaut wurde der St. Veiter Bahnhof (die WOCHE hat berichtet). Gesamtkosten für dieses Großprojekt: 1,7 Millionen Euro. "Bitte warten" "Leider sind die drei installierten Lifte noch nicht in Betrieb", sagt ÖBB-Sprecher Christoph Posch jetzt. Diese müssten erst noch durch den TÜV geprüft werden. Mitte Februar sollen die Lifte dann endlich auch zu benützen sein. Ein weiterer Wermutstropfen am...

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  • Tanja Orasch

Nie mehr: "Wer nix wird, wird Wirt!"

Kärntens neuer Wirtesprecher Stefan Sternad will Schwerpunkte für Mitarbeiter und gegen Bürokratie setzen. "Wir leben in der geilsten Tourismusregion der Welt!" Wenn Stefan Sternad über seine neue Aufgabe als Obmann der Kärntner Gastronomiebetriebe spricht, hört man Begeisterung. Optimismus. Und Jugend. Mit 29 Jahren tritt er die Nachfolge von Werner Lippitz an: Zwölf jahre war der Villacher "Steirerwirt" der Sprecher der 3.900 Wirte. "Ich sehe mein Alter als Vorteil: Ich habe die Kraft, zu 100...

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  • Teresa-Antonia Spari
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Hotel Pension Kandolf !!!

Die Pension Kandolf liegt im Ortskern von Tamsweg, im wunderschönen Lungau, dem wohl schönsten Gau des Bundeslandes Salzburg. Der Lungau grenzt im Norden an die schöne Obersteiermark und im Süden an das Seenland Kärnten. http://www.pension-kandolf.at/index.php

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  • Karl B
Gasthaus Kaßmannhuber
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Für eine Tasse Kaffee und Kuchen....

.. war gestern der Nachmittag geplant. Im Gasthof Kaßmannhuber ist das immer ein Genuß. Im wundervollen Gastgarten bei netten Menschen, Aika und Paco beim Spielen beobachten und die schönen Blumen und Insekten zu betrachten sind Entspannung nach einer kleinen Wandertour. Wo: Gasthaus Kaßmannhuber, 9862 Kremsbrücke auf Karte anzeigen

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  • Karl B
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Beim Kurvenwirt kehrt wieder Leben ein

Vier Jahre lang war der Kurvenwirt in Friesach geschlossen. Jetzt zieht Stefan Lercher ein. Seinen Namen hat der Kurvenwirt nicht von ungefähr: Genau dort, wo die Straße in Richtung Zeltschach einen scharfen Knick nach rechts macht, befindet sich das Gasthaus, das auch als Olsastüberl bekannt war. Zu seinen Glanzzeiten war der Kurvenwirt ein beliebter Treffpunkt für Friesacher gleich wie für Ausflügler, legendär war der Bierverbrauch, der sich auf 700 Fass pro Jahr belief. Doch das waren die...

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  • Peter Lindner
Das Gurker Wirte-Ehepaar Günther und Barbara Erian

Bewährtes mit Neuem verbinden

Seit 15 Jahre führen die Gastronomen Günther und Barbara Erian den Familienbetrieb in Gurk Wer einen florierenden Gastronomiebetrieb leitet, braucht sich um seine Freizeit in der Regel nicht sonderlich viel Gedanken zu machen. Die ist in den allermeisten Fällen recht knapp bemessen und man weiß es zu schätzen, wenn man sich mit einem vielbeschäftigten Wirte-Ehepaar wie Günther und Barbara Erian in aller Ruhe zu einem Gespräch in ihrem Gurker Restaurant zusammensetzen kann. "Während meiner...

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  • Peter Pugganig
Das Cafe-Restaurant Leuchtturm in Blintendorf steht leer | Foto: KK
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Im Park fehlt der Leuchtturm

Die WOCHE ging dem Pächter-Problem des Blintendorfer Restaurants auf den Grund. Werner Konrad, Elektro-Unternehmer im St. Veiter Industriepark, ist Besitzer vom "Cafe-Restaurant Leuchtturm". Es grenzt unmittelbar an seinen Betrieb und ist derzeit geschlossen. Die Einrichtung des Lokales und die Ausstattung der Küche lässt zwar so manches Gastronomieherz höher schlagen, dennoch konnte sich "Der Leuchtturm" bisher nicht dauerhaft als kulinarischer Treffpunkt etablieren. "Aufgrund der Erfahrungen...

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  • Peter Pugganig
So schnell mal im vorbeifahren!                          http://w1.karlwirt.at/
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Ja,Ja, der Karl

Wo: Hotel Karl Wirt, Ketzergasse, 1230 Wien auf Karte anzeigen

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Neues "Leben" im Lokal

Das Vereinslokal des St. Veiter Turnvereins hat ab 2. Dezember einen neuen Pächter. Das Vereinslokal des traditionsreichen St. Veiter Turnvereins steht ab 2. Dezember unter neuer Führung. Belinda und Klaus Williams, Wirteehepaar aus Frauenstein und seit dreieinhalb Jahren Betreiber des Cafés „Friends“ in der St. Veiter Postgasse, haben die dortige Gastronomie übernommen. Beide haben einen Bezug zum Turnverein. „Unsere Söhne spielen Tennis am Vereinsgelände und wir wollten uns schon immer auf...

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  • Harald Hirschl
Armin Kern vom Café „Corso“ am Pfarrplatz in Klagenfurt hat für die Klientel der Raucher in seinem Lokal einen eigenen Raum eingerichtet. Dieser ist 25 Quadratmeter groß. Vor allem am Abend genießen dort viele Gäste ihre Zigarette
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Jetzt rauchen alle Köpfe

Mit Aussagen über das beschlossene Tabakgesetz sorgt Wirtschaftsminister für Unmut in der Branche. Das Tabakgesetz (seit 1. Juli 2010 in Kraft) sorgt wieder für Gesprächsstoff. Wirtschaftsminister Reinhold Mitterlehner (ÖVP) sprach „von einem in der derzeitigen Form als Übergangslösung gründlich danebengegangenen Gesetz“, ein EU-weites totales Rauchverbot werde bald kommen. Für viele Kärntner Gastronomen kam dieser Vorstoß überraschend, mussten sie erst im Vorjahr große Investitionen vornehmen,...

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  • Vanessa Pichler

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