Gastronomie

Beiträge zum Thema Gastronomie

Ein Bild aus besseren Zeiten – vor der Corona-Pandemie: Petra Neuberger mit Gästen des Biohof Neuberger | Foto: Biohof Neuberger
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Tourismus im Bezirk Mattersburg
Lockdown wird für Renovierungsarbeiten genutzt

Wann der Lockdown vorbei sein wird und wann es für die Gastro- und Tourismusbranche wieder möglich sein wird Gäste zu empfangen ist derzeit ungewiss. Im Bezirk Mattersburg denkt man positiv und nutzt die Zeit der Zwangsschließung für Renovierungs- und Modernisierungsarbeiten. BEZIRK MATTERSBURG. Der abermalige, verlängerte und verschärfte Lockdown trifft die Tourismusbranche besonders hart. "Nach dem ersten Lockdown hatten wir uns schon so auf die Gäste gefreut. Der Kontakt zu ihnen geht uns...

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Dani Berger bietet im Beetlejuice einen Abholservice für Speisen an. Ein besonderer Renner ist derzeit das traditionelle Martini-Gansl | Foto: dpi

Bezirk Mattersburg
Lockdown Nummer zwei für die Gastro

Der zweite Lockdown stellt die Gastronomie abermals vor eine Herausforderung. Bereits davor zeigte sich, dass sich die Corona-Verordnungen extrem unterschiedlich auf die Betriebe auswirken. BEZIRK MATTERSBURG. Nach dem erten Lockdown kamen starke Wochen, danach wieder einschneidende Beschränkungen und jetzt die abermalige Schließung im Rahmen des zweiten Lockdown in der Gastro. Als Gastronom hat man es dieser Tage wahrlich nicht leicht. „Wirklich schlechte Situation“„Keine Feiern, keine...

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Endlich wieder strahlende Gesichter in den Lokalen. Die Vintage-Gäste haben ihr Stammlokal vermisst und liessen sich die Wiedereröffnung natürlich nicht entgehen | Foto: Vintage
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Wiedereröffnung der Gastronomie
Euphorie, Glücksgefühle und hart Durchgreifen

Die Gastronomiebetriebe im Bezirk Mattersburg sind seit 15. Mai zu einem großen Teil wieder geöffnet. Die Bezirksblätter haben nachgefragt wie es unseren Lokalbetreibern und ihren Gästen ergeht. BEZIRK MATTERSBURG. Vintage-Chef Daniel Michalitsch aus Pöttsching ist mit den ersten Tagen nach dem Corona-Restart sehr zufrieden. "Es ist einfach Spitze. Die Gäste sind überglücklich – wir natürlich auch – das erste Wochenende war von Euphorie und Glücksgefühlen auf beiden Seiten geprägt. Eine...

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Beetlejuice-Chefin Daniela Berger freut sich darauf auch ihre Gäste wieder mit Schnitzel und Co. zu verwöhnen | Foto: Beetlejuice
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Mattersburgs Gastronomen öffnen
"Wir freuen uns auf unsere Gäste"

Ab 15. Mai dürfen die Gastronomiebetriebe wieder für ihre Gäste öffnen. Trotz zahlreicher Auflagen freut man sich auf die Gäste und sieht positiv in die Zukunft. MATTERSBURG. Eine der Auflagen – für die Öffnung der Mattersburger Gastronomie – ist die Maskenpflicht bei der Bedienung der Gäste. Dieses Bild wird Anfangs vielleicht ein wenig befremdlich wirken aber sowohl Gäste als auch Gastronomen sehen der Lokalöffnung ab 15. Mai positiv entgegen. Die Bezirksblätter haben bei Daniela Berger vom...

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Pauline Gassner und die Steinbrunner Gastronomin Petra Wirth bei der Übergabe der Speisen. Ab sofort ist auch die Abholung vom dem Lokal erlaubt. | Foto: Wirtschaftskammer Burgenland

Gastronomie sichert Nahversorgung
Abholen von Speisen beim Wirt ab sofort erlaubt

Das Abholen vorbestellter Speisen beim Gastwirt ist ab sofort erlaubt. Das regelt eine aktuelle Änderung der Covid-19-Maßnahmenverordnung der Bundesregierung, die ab sofort gültig ist. BURGENLAND. Zu beachten ist, dass die Speisen nicht vor Ort im Lokal konsumiert, sondern außerhalb des Gebäudes übergeben werden und der Sicherheitsabstand von einem Meter eingehalten wird. „Liefern und Abholen“„Wir hatten dazu in den letzten Wochen sehr viele Anfragen von verunsicherten Wirten und haben uns mit...

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Daniel Michalitsch setzt in Zeiten des Corona-Virus auf Zusammenhalt und Kreativität | Foto: Vintage

Café Weinbar Vintage
Schwierige Situationen erfordern kreative Lösungen

Seit einigen Wochen hält das Corona-Virus die ganze Welt in Atem. Unternehmer wie Gastronom Daniel Michalitsch entwickeln kreative Lösungen um diese schwere Zeit zu überstehen. PÖTTSCHING. "In dieser schwierigen Zeit zählt der Zusammenhalt und die Unterstützung. Um keine Kündigung aussprechen zu müssen arbeite ich im Vintage jetzt mit Kurzarbeit. Das kann aber nur funktionieren, wenn wir alle zusammenhalten und die Kunden auch in dieser Zeit da sind. Nur so kann ich auch für meine Mitarbeiter...

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