Gastronomie

Beiträge zum Thema Gastronomie

Die mehrfach ausgezeichnete Fischzucht Poganitsch aus Grafenstein musste während der Lockdowns mit Umsatzeinbußen kämpfen. Am Foto: Sohn Johann Poganitsch (jun.) mit Annemarie und Johann Pogantisch. | Foto: pov.at

Gastrozulieferer
Das sagen die Verlierer der Corona-Krise

Gastro-Zulieferer wie Hantermann Klagenfurt in Angst vor weiterem Lockdown.  KLAGENFURT, BEZIRK KLAGENFURT-LAND. Gastronomie und Hotellerie waren in den letzten Monaten stark in den Medien vertreten, waren sie doch diejenigen, die massiv unter den Lockdowns gelitten haben. Hotellerie und Gastronomie waren die letzten Sparten, die wieder aufsperren durften. Der Großteil der Kosten wurde ihnen von Seiten des Bundes ersetzt, die Kurzarbeit verhinderte eine Pleitewelle in diesem Bereich. Wenn von...

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Das Team der Cafe-Bar Die Schneiderei (Ober Hubert Maier, Wirtin Sylke Schneider und Chef-Koch Ludwig Schneider) mit den glücklichen Gewinnern. | Foto: Roland Pössenbacher
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"Die Schneiderei" Schmankalankorb Gewinnspiel
Große Freude bei den Gewinnern & Gewinnerinnen

Klagenfurt / Cafe-Bar Die Schneiderei / 24. Mai 2021 Ende des Lockdowns - Öffnung der Gastronomie mit Gewinnspiel Bei "schönstem kalten Regenwetter" fand am Pfingstmontag, ab 17:00 Uhr, die Verlosung der fünf (5) Schmankalan/Spezialitäten Körbe in der Cafe-Bar "Die Schneiderei" am Stauderplatz in Klagenfurt, bei bester Stimmung unter allen Beteiligten und den Schaugästen, statt. Sylke servierte, Ludwig moderierte, Glücksengerl war Birgitt - der Name bedeutet passend so viel wie...

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Besucherandrang am Benediktinermarkt.
Am Foto (außerhalb der Maskenpflicht-Zone): Cafe-Bar "Die Schneiderei" Chef-Koch Ludwig Schneider ... | Foto: Roland Pössenbacher
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"Stau" am Benediktinermarkt

Klagenfurt / Benediktinermarkt / 21. Mai 2021 Schon zu geöffneten Lockdown Zeiten war der Benediktinermarkt in Klagenfurt immer gut besucht - jetzt nach der Öffnung (ab 19. Mai 2021) herrschte ein regelrechter Besucherandrang -  zeitweise entstanden dadurch kleine Staus. Die Händler freuten sich! Die Gastro am Benediktinerplatz wird gut besucht obwohl es einige Stimmen gibt, die wegen der "3Gs" aktuell den Besuch noch verweigern. Hoffen wir, dass wir dann im Sommer weitere entscheidende...

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Das Team von der Burger Boutique mit Gästen | Foto: Roland Pössenbacher
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Gastro Wiedereröffnung
Feucht-Fröhlich wurde gefeiert

Klagenfurt / Innenstadt / 19. Mai 2021 Trotz, vor allem am Vormittag teilweise starkem Regen, feierten, buchstäblich feucht-fröhlich, treue Stammgäste die Wiedereröffnung, bei bester Stimmung, der Gastronomie mit ihren Wirten und Wirtinnen in ihren Stammlokalen. DANKE AN: * CAFE HERZIG * CAFE-BAR FOXY * ZADO CITY * EIS-CAFE HEILIGENGEISTPLATZ * CAFE-BAR DIE SCHNEIDEREI * CAFE-BAR LILLI * CAFE BENEDIKT * CAFE-BAR ALTSTADTBEISL * BURGER BOUTIGQUE * CAFE DOMINO * CAFE-BAR SERVUS

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Das HAM (Haus am Markt) wird für den 19. Mai vorbereitet - mit am Foto: HAM Wirt Markus Hudelist | Foto: Roland Pössenbacher
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19. Mai 2021
Gastro: Hoffnungsvoll aber auch voller Skepsis

Umfrage zur Gastro Öffnung am (ab) 19. Mai 2021 Nach einer persönlichen Umfrage unter bekannten Wirten und Wirtinnen in Klagenfurt darf ich als Conclusio schreiben: Hoffnungsvoll aber auch voller Skepsis: Die Gastgärten wurden und werden noch verschönert, die Sicherheitsabstände ausgemessen und die Verordnungen studiert und genau diese Verordnungen sind, in der Praxis, ein großes Problem für viele Wirte und Wirtinnen: STIMMEN* "Kaum korrekt umsetzbar" * "Wir müssten, damit ein reibungsloser...

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Nimmerland Eltern-Kind-Cafe: 65.463Euro und 92 Cent im Minus ... | Foto: Nimmerland Eltern-Kind-Cafe

Nimmerland Eltern-Kind-Cafè
65. 463 Euro und 92 Cent im Minus

Nimmerland Eltern-Kind-Cafè Wir machen mit bei: "Gastronomie mach dich Sichtbar"Jedes dritte Wirtshaus steht vor dem Aus, weil die versprochenen Hilfen vom Staat häufig noch ausbleiben. Auch wir machen jetzt auf besondere Weise darauf aufmerksam: Genau 65.463 Euro und 92 Cent im MinusWir haben all unseren Mut gepackt und unsere Schulden auf eine Tafel geschrieben und auf die Straße gestellt. Wir sind die Inhaberinnen des Nimmerland Eltern-Kind Cafe und wollen mit unserem drastischen Schritt auf...

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Am Foto: Christina und Matthias Dollinger (Cafe Herzig), Wörthersee-Legende Otto Retzer und Zana Markic mit Markus Winklhammer (PSG-Premium Services)  | Foto: Foto: RMK

Promi-Glatze setzt ein Zeichen für die Gastronomie

KLAGENFURT. "Wir dürfen den Kopf in Zeiten wie diesen nicht hängen lassen und müssen weiterhin positiv denken" , sagt Wörthersee-Legende Otto Retzer gestern, am 16. Februar 2021. Retzer ist ja nicht nur für seine Filme, Serien und Regiearbeiten im gesamten deutschsprachigen Raum, sondern auch für sein Engagement für den heimischen Tourismus und die Gastronomie, bekannt. Die bekannteste Glatze Österreichs kam für einen exklusiven Presse- und Fototermin von Schiefling/See nach Klagenfurt ins Cafe...

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Sylke und Ludwig Schneider - Chefitäten der Cafe-Bar "Die Schneiderei" am Stauderplatz in Klagenfurt | Foto: Die Schneiderei / Roland Pössenbacher

Wirtschaft 2021
Glücklich am Valentinstag

Am Valentinstag (Sonntag 14. Feb. 2021) um 04:00 Uhr in der Früh schon in die "Die Schneiderei" und ab 06:00 Uhr in der Früh wurden Bestellungen zugestellt! Sylke und Ludwig Schneider, Chefitäten von der Cafe-Bar "Die Schneiderei am Stauderplatz in Klagenfurt, bieten seit dem Lockdown einen Liefer- und Abholservice ab 09:00 Uhr in der Früh an. "Wir schaffen das gemeinsam - ein herzliches Danke unseren treuen Stammgästen!". Zahlreiche Stammkunden bedank(t)en sich ganz herzlich für das Service am...

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Hotels und Gastronomie können voraussichtlich erst Ende Februar öffnen. Der Schaden und die Enttäuschung sind groß. | Foto: geralt/pixabay
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Lockdown-Verlängerung
"Wir hoffen auf Ostern"

Der Lockdown wurde verlängert. Gastronomie und Hotellerie müssen sogar noch länger warten.  KLAGENFURT, KLAGENFURT LAND. Bis 8. Februar soll der inzwischen dritte Corona-Lockdown dauern. Während Handel und Dienstleister dann auf die Öffnung hoffen dürfen, dürften die Gastronomie und Hotellerie auch darüber hinaus geschlossen bleiben. Erst Mitte Februar soll evaluiert werden, ob eine Öffnung im März möglich ist. Oster-Tourismus  "Der erneute Lockdown trifft uns massivst", so Tourismus-Chef...

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Wirteehepaar Stefanie und Horst Felfernig u | Foto: Sarah Ashton / Roland Pössenbacher

Neuübernahme / Neueröffnung
Von der Bettlerklause in die Reiterklause

Das Wirteehepaar Stefanie und Horst Felfernig und das gesamte Team verlassen ab 21. Dezember 2020 die Bettlerklause und beschreiten ab 15. Jänner 2021 in der Reiterklause , in der Rosenegger Str. 56, in Klagenfurt neue Wege Tel.: 0463/33623 Lust auf Veränderung"Wir bedanken uns ganz herzlich bei unseren Gästen - DANKE für die schönen neun Jahre die wir mit euch verbringen durften! Es war viel Arbeit, aber wir waren sehr gern hier in der Bettlerklause. Nun ist es aber Zeit uns zu verändern - Wir...

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„Magdas Lokal“ setzt in Zeiten von Corona aus "Take away"- Bestellungen. | Foto: Caritas Kärnten

Lockdown
„Magdas“ setzt auf „Take away“

In Zeiten des Lockdown setzt die Caritas Kärnten mit ihrem „Magdas Lokal“ in der Klagenfurter Innenstadt auf „Take away“. Mittagsmenüs, Mezzeteller und Co. können täglich abgeholt werden. KLAGENFURT. Immer mehr Restaurant setzen in Zeiten des Lockdowns auf „Take away“-Bestellungen und Lieferservice um. So auch das beliebte „Magdas Lokal“ der Caritas Kärnten im Herzen von Klagenfurt. Täglich ab 10 Uhr können die Köstlichkeiten bestellt und abgeholt werden. So funktioniert esUm nicht auf Speisen...

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  • Katharina Pollan

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