Gastronomieprojekt

Beiträge zum Thema Gastronomieprojekt

Das freigelegte Wasserbecken soll bereits 300 Jahre alt sein. Nun ist das Bundesdenkmalamt am Zug. | Foto: Margarethe Mueller
1

Belvedere
Wasserbecken, ein historischer Fund?

Beim Belvedere wurde ein barockes Wasserbecken gefunden. Die Bauarbeiten beeinträchtigt das nicht. LANDSTRASSE/WIEDEN. Im Rahmen von Grabungen beim Belvedere wurden Teile eines 300 Jahre alten Wasserbeckens freigelegt. Dieses stammt noch aus der Zeit des herausragenden Barock-Baumeisters Johann Lucas von Hildebrandt. Das Becken wurde in zwei Metern Tiefe an genau jener Stelle gefunden, an der es die historischen Pläne vermuten ließen. Nach drei Jahrhunderten ist es erstaunlich gut erhalten und...

  • Wien
  • Landstraße
  • Barbara Schuster
Foto: www.burgermasta.com
4

Georg Loichtl ist der "Burgermasta"

Dieser Tage eröffnet der erfolgreiche Gastronom ein neues Lokal, in dem der Hamburger neu erfunden wird. ST. PÖLTEN/WIEN (red). Eigentlich begann alles mit zwei glücklichen Zufällen. Vor drei Jahren musste sich der erfolgreiche Gastronom Georg Loichtl für ein Konzept im Rahmen des Sommerfestivals am Rathausplatz in St. Pölten entscheiden. Der Zweite war ein Besuch bei einem Freund der gerade seinen zweiten Systemgastronomiestandort eröffnete. Die Begeisterung für Burger und...

  • NÖ
  • Herzogenburg/Traismauer
  • Bezirksblätter Archiv (Johannes Gold)
Muhammed Durmaz, Florian Wagner, David Waltl, Toni Wahrstätter (vorne); Matthias Engel, Johannes Hauser, Stefan Kuen, Thomas Hechenberger | Foto: Foto: Schweinöster
7

Am Wilden Kaiser siegten die “echten Männer”

Gastronomieprojekt der Tourismusschulen in St. Johann ST. JOHANN (cs). Mit viel Esprit, Humor und feinen Kostproben präsentierte die 4 A-Klasse der Höheren Tourismusschulen am Wilden Kaiser in St. Johann ihr Jahresprojekt. Sechs Gruppen hatten unter der Leitung ihres Klassenvorstandes Margarete Gruber sowie dem Lehrer Christoph Haselmaier jeweils einen fiktiven Gastbetrieb kreiert und bis ins kleinste Detail gestaltet. Die Jury – ehemalige Absolventen und Gastronomen – beurteilten das...

  • Tirol
  • Kitzbühel
  • Birgit Peintner

Du möchtest selbst beitragen?

Melde dich jetzt kostenlos an, um selbst mit eigenen Inhalten beizutragen.

Jetzt anmelden und beitragen