Gemüse

Beiträge zum Thema Gemüse

Werner Falb-Meixner (4. v. r.) mit Bäuerinnen und Bauern im Bezirk und Landesobmann Niki Berlakovich, Maria Bezenek-Salvamoser, Evelyn Michlits, Renate Waldherr, Martin Kummer, Christine Riepl, Mario Müllner, Helga Bruckner und Ernst Tschida | Foto: Burgenländischer Bauernbund

Regionales Gemüse hat Saison
Falb-Meixner stellt aktuelle Situation dar

Derzeit starten Gemüsebäuerinnen und -bauern im Seewinkel mit der Ernte von frischem Frühlings-Gemüse. SEEWINKEL. Die RegionalMedien sprachen mit Werner Falb-Meixner, Vizepräsident der Landwirtschaftskammer (LK) Burgenland zum aktuellen Saisonstart vom Seewinkel-typischen Gemüse über Herausforderungen und Chancen der heimischen Landwirtschaft. Späterer ErntebeginnBurgenländischer Salat, Radieschen und Jungzwiebel haben nicht nur den Vorteil, dass sie auf Grund der derzeit herrschenden...

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  • Kathrin Santha
Präsident Franz Stefan Hautzinger mit Gemüsebauverbandsobmann Ing. Martin Rieschl. | Foto: Bgld. LWK

Heimische Gemüsebauern garantieren für die Frische und Gesundheit ihrer Produkte

„Unser heimischer Gemüsebau steht für eine qualitätsorientierte Produktion mit unternehmerischer Weitsicht. Ein Großteil des Gemüses gelangt über Gemeinschaftsvermarkter, wie der „Vertriebsgesellschaft Seewinkler Sonnen-gemüse“, der „Gemüseerzeugerorganisation Ostösterreich (GEO)“ und den Handel zu den Konsumenten. Teilweise wird das Gemüse aber auch ab Hof vermarktet. Aufgrund der Regionalität der Produkte gibt es kürzere Transportwege, es wird dadurch also auch ein aktiver Klimaschutz...

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  • Charlotte Titz

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