Genussland Kärnten

Beiträge zum Thema Genussland Kärnten

Foto: (c) hlwspittal 2024, Scherzer
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Schülerinnen der HLW Spittal trumpften auf...
HLW Spittal - Mitwirkung am Genussland-Kärnten-Bowl-Wettbewerb

Genuss-Schule stellt sich Kärnten Genussland Wettbewerb Spittal, Villach. Perfekt getimed zum "tatsächlichen" Frühlingsbeginn 2024 verzauberten die eingereichten Rezepte der HLW Spittal beim Genussland Kärnten Bowl-Wettbewerb Gäste und Jurymitglieder für das Ausscheidungsfinale. Nach erfolgreicher Teilnahme an der Vorausscheidung des kärntenweit ausgeschriebenen Kulinarik-Wettbewerbs durfte sich die HLW Spittal am Donnerstag, 18.4.2024 mit zwei Schülerinnen der 2. Klasse Fachschule für...

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Die Gewinnerinen Viktoria Raunegger und Anna Pucher vom Bildungszentrum Litzlhof (Mitte) und Birgit Kohlmaier, Genussland Kärnten Geschäftsführerin Madlen Stele, Urlaub am Bauerhof Obmannstellvertreterin Sonja Paul, Genussland Kärnten Obfrau Petra Pobaschnig, Landeshauptmannstellvertreter Martin Gruber und Marcel Wernig, BZ Litzlhof | Foto: www.marygoodfoto.com
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Made in Carinthia
Genuss-Schulen wagten sich an regionale Bowls

Genüsslicher wird es nicht! "Die Genussland Kärnten Bowl 2024" mit 15 Teilnehmern war ein voller Erfolg. Heuer kommt die beste regionale Bowl aus der Mölltalleitn. VILLACH, KÄRNTEN. Egal ob mit Fisch, Fleisch, vegan oder auch süß. Für schmackhafte Sch(l)üsselmomente sorgten die Schülerinnen und Schüler der Kärntner Genuss Schulen mit ihrenbunten Bowls beim Finale des Schulwettbewerbs.  Gestern kochten sie groß - und vor allem mit regionalen Zutaten auf. Mölltalleitn-Bowl überzeugte die Jury15...

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Hanna und Sara freuen sich mit der Jury und LR Benger über den Sieg.
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Cocktailsieg geht an die LFS Althofen

Der "Sommercocktail 2017" stammt von der LFS Althofen. Beim Wettbewerb vom Genussland Kärnten hatten die Schülerinnen Sara und Hanna die richtige Mischung und konnten mit dem "Kräuterexpress" die Jury im Finale von 12 Teilnehmern überzeugen. Die Bewertung übernahmen Genussland-Obfrau Barbara Wakonig, Chefkoch Marco Krainer, Gesangsprofessor Peter Lexe, Genuss-Wirt Matthias Spieß und Gerhard Hoffer von der Landesregierung. Sie vergaben Punkte für Regionalität, Saisonalität, Geschmack,...

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  • lfs Althofen Gertrud Wastian

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