Geschwister Rauch

Nach ihren Erfolgen bei der Footvolley-Weltmeisterschaft in Rom und der Europameisterschaft in Graz holte Julia Rauch aus Straden Doppelgold bei der ÖM in Graz. Mit ihrem Bruder Jakob Rauch feierte sie den Vizetitel STRADEN. Das Footvolley-Geschwisterpaar Rauch aus Straden blickt auf eine überaus erfolgreiche Saison zurück. Gleich fünf Medaillen schauten für die Geschwister bei den Österreichischen Footvolley-Meisterschaften in Graz heraus. Julia und Jakob Rauch aus Straden bestritten in Graz...

Großer Andrang herrschte beim steirischen Genussgolfturnier am Golfplatz Bad Gleichenberg. Am vergangenen Sonntag fand das Golfturnier für Gourmets zum zweiten Mal statt. BAD GLEICHENBERG. Das steirische Genussgolfturnier wird von den Geschwistern Sonja und Richard Rauch und vom Vulkanlandhotel Legenstein am Golfplatz Bad Gleichenberg ausgerichtet. Die Kombination eines Golfturniers mit kulinarischen Höhepunkten findet außergewöhnlich positiven Anklang. Das Turnier wird zur SerieDas Golfturnier...

Gault&Millau 2022: 17 Hauben für unsere südoststeirischen Spitzenköche. Das "Lilli" in Fehring holt sich als Newcomer gleich drei Hauben. SÜDOSTSTEIERMARK. Hört man Gault&Millau, dann schnalzen Gastronomiekenner mit der Zunge. 887 Restaurants wurden in den Guide 2022 aufgenommen – 1.336 Hauben an 711 Restaurants vergeben. Auch die Südoststeiermark spielt in der Publikation der Herausgeber Karl Hohenlohe und Martina Hohenlohe wieder eine bedeutende Rolle. 17 Hauben wurden den Könnern des Bezirks...

Im Rahmen der Sport Austria Finals in Graz holte sich Julia Rauch aus Straden mit ihrer Spielpartnerin Antonia Missethan aus Frannach bei den österreichischen Footvolleymeisterschaften überlegen den Staatsmeistertitel. Im Mixedbewerb gewann Julia Rauch mit ihrem Bruder Jakob Johannes als Draufgabe noch die Silbermedaille. Das ist ihr bisher größter Erfolg. Die Trendsportart Footvolley kommt aus Brasilien und ist auch in Mitteleuropa schon sehr beliebt. Es ist eine Mischung aus Fußball-Tennis...

Lage, Lage, Lage! Der Spruch gilt für bestes Wohnen, noch viel mehr für besten Wein. Die neun Eruptions-Winzer aus dem Vulkanland haben sich einem Klassifizierungsprozess verordnet, der einzigartig in Österreich ist. Bewertet werden die besten Lagen der einzelnen Weingüter. Einzigartig ist dieser privatrechtliche Qualitätsstandard zur Lagenweinklassifizierung. deswegen, weil sie von einem externen Unternehmen vorgenommen wurde.  Gut ist nicht gut genug, weshalb sich die Eruption Winzer vor...

Im Genussworkshop Spring Edition konnten sich die Tourismusschüler von den Geschwistern Sonja und Richard Rauch einiges abschauen.  Während die Geschwister vom Steirawirt in Trautmannsdorf ihre Gäste zurzeit ausschließlich mit ihren einzigartigen Gourmetboxen verwöhnen dürfen, nahmen sie sich Zeit für die 2a-Klasse der Höheren Lehranstalt für Tourismus. Im Frühlingsgenussworkshop konnten die Schüler von den Besten in der Küche und hinter der Bar lernen Haubenmenü mit GetränkebegleitungStarkoch...

Das Vulkanland ist das kulinarische Mekka der Steiermark. Und das bleibt auch 2021 so. In Bad Gleichenberg sind die Genussexperten in den Tourismusschulen drauf und dran, in die Fußstapfen der Geschwister Rauch aus Trautmannsdorf zu treten. Obwohl Richard und Sonja Rauch damit beschäftigt sind, ihre Take-away-Gourmetmenüs zu produzieren, nahmen sie sich Zeit, um den angehenden Genuss-experten der Tourismus- und Genussakademie einen direkten Einblick in die hohe Kunst der Gastlichkeit zu geben....

Zu Jahresende gibt es viele Finale. Eines, das man sich gleichsam auf der Zunge zergehen lassen sollte, ist das der Küchenschlacht auf ZDF. Kommende Woche starten wieder die Profiwochen, wie sie von ZDF schon während des ersten Lockdowns ausgestrahlt wurden. Einer der allerbesten Köche Österreichs darf dabei natürlich nicht fehlen: Richard Rauch aus Trautmannsdorf. Unser Star kocht auf!"Zum ersten Mal darf auch ein Österreicher mitkochen", ist Richard Rauch, vulgo "Steirawirt", stolz. Der...

Bei den ersten offiziellen Footvolley-Mixed-Meisterschaften in Österreich holten sich die Geschwister Julia und Jakob Rauch aus Straden den österreichischen Meistertitel. Footvolley ist eine olympische Trend-Sportart aus Brasilien. Sie verbindet Beachvolleyball und Fußball. Auf einem Beachvolleyball-Platz wird der Ball nur mit den Beinen und dem Kopf über das Netz befördert. Diese Spielart erfordert eine ausgeprägte Technik, Koordination und Körperbeherrschung. Die Ballwechsel sind oft sehr...

Feinste Kulinarik in den Weinbergen von Klöch, aufgetischt von den Geschwistern Rauch. Bereits zum sechsten Mal luden Sonja und Richard Rauch aus Trautmannsdorf zu einem Kulinarik-Event der Extraklasse. Gemeinsam mit den Eruptionswinzern kredenzten die Geschwister Rauch den rund 90 Gästen ein viergängiges Menü in den Klöcher Weinbergen. Nach einem Glas Eruption Brut 2017 von Josef Scharl als Begrüßungsaperitif im Weingut von Stefan Müller wurden die Gäste mit US-Cars vom Club in Halbenrain zur...