Gewürzkräuter

Beiträge zum Thema Gewürzkräuter

Foto: © Leopold Stocker Verlag

BUCH TIPP
Gewürzvielfalt daheim im Garten oder Balkon

Dieses Praxisbuch stellt mehr als 50 Gewürzkräuter vor, mit dabei sind exotische Kräuter wie Orangenthymian, Zwergcurry, Stevia oder Pfirsichsalbei. Autor Manfred Neuhold geht auf die Planung des Kräutergartens, das Mikroklima sowie den Windschutz ein. Die Kräuter lassen sich im Garten, oft aber auch im Blumentopf oder in Balkonkistchen aufziehen. Rezepte zur Herstellung von Gewürzessig, Kräutersaucen und Aufstrichen ergänzen den vielseitigen Inhalt. Leopold Stocker Verlag, 135 Seiten, 17,90...

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Saatgut für den Gemüsegarten holten sich auch Waltraud und Ruth
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"Saatgutfest" wird immer beliebter

VILLACH (ak). Das erste Saatgutfest in diesem Jahr zeigte schon ganz deutlich, dass im der eigenen Garten mit Gemüse und Kräutern wieder sehr gefragt ist. Großer Ansturm erwartete Sascha Jabali-Adeh, Gerald Dobernig und die weiteren Mitglieder von "Verantwortung Erde" bei ihrem Stand am Hauptplatz. Saatgut von Karotten, Zucchini, Kräutern und vielen mehr, wurde an die vielen Kleingärtner verschenkt. Am 15. März gibt es noch eine weitere Möglichkeit, verschiedenstes Saatgut für den Garten zu...

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WOHLFÜHLEN: Kräuter!

Ob im Garten oder auf dem Balkon, sie gedeihen, blühen und duften wieder. Sie dienen einerseits als Gewürzkräuter mit ihrem charakteristischen Geschmack, andererseits heilen sie unsere Leiden als Heilkräuter. Sie besitzen mit ihren unterschiedlichen Inhaltsstoffen therapeutische Wirkung. Kräuter sorgen für unser Wohl mit frischen Wildkräutern aus der freien Natur. Gegen alles ist ein Kraut gewachsen, sagte schon meine Großmutter! Welches Kraut hilft wofür? wohlfuehlen@elisabethkiss.at

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  • Elisabeth Kiss

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