Gleichenberger Kellerstüberl

Beiträge zum Thema Gleichenberger Kellerstüberl

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Die Wilden Schwestern: Roswitha Fauster und Elisabeth Gindl bieten in ihrem Gleichenberger Kellerstüberl u.a. Jahreskreisfeste mit Musik, Feuer und Ritualen zum Innehalten an. | Foto: Petzshotz

Es kommt auf uns alle an
"Mochmas" Vulkanland zukunftsfähig

STEIRISCHES VULKANLAND. Der Klimawandel ist Realität und hat enorme Auswirkungen auch auf unsere Region. Hitzerekorde, Trockenheit und starke Gewitter sind u.a. deutlich spürbare Folgen. Das Wissen, das Bewusstsein und die Handlungsbereitschaft der Menschen, Institutionen und Betriebe im Steirischen Vulkanland darüber ist hoch. Nun gilt es, all das in eigenverantwortliches Handeln umzusetzen – vom Wissen ins Tun zu kommen. In den kommenden Monaten wird daher gemeinsam mit den Gemeinden des...

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  • Robert Grabner
Die "wilden Schwestern" (vorne) mit den Produzenten aus der Region auf dem "Sommer-Genussfest" in Bad Gleichenberg.

Jubiläumsfest mit den "wilden Schwestern"

Wenn Brotbier und Brisky mit Melone serviert werden, dann sind garantiert regionale Produzenten im Spiel. Seit 20 Jahren gibt es mittlerweile das Gleichenberger Kellerstüberl. Aus diesem Anlass hatten die "wilden Schwestern" Elisabeth Parmetler und Roswitha Fauster zu einer Jubiläumsfeier geladen. Auf dem sogenannten "Sommer-Genussfest" wurden ausschließlich regionale Spezialitäten angeboten. Erik Kühnelt von der Walhalla-Genusskulisse in Pertlstein bei Fehring etwa hatte Brotbier zum Verkosten...

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  • Heimo Potzinger
Die Top drei: Stefan und Viktoria Wippel, Andrea Legenstein und Hans Jörg Fink (v.l.) bei der Prämierung im Mailandsaal.
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Bühne frei für die Topwirte!

In Bad Gleichenberg wurden zum ersten Mal die heimischen Topwirte prämiert. Wie präsentiert sich ein Gastwirt, welche Einrichtung bietet er den Gästen und mit welchen Zutaten wird gekocht? Unter anderem diese Fragen waren bei "Der Große Preis der Landwirtschaft – Topwirt 2017" ausschlaggebend. Der Preis wurde heuer erstmals von der Landwirtschaftskammer Südoststeiermark in Kooperation mit der regionalen Wirtschaftskammer vergeben. Die Idee dazu hatte Südoststeiermarks...

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  • Markus Kopcsandi

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