Topwirt

Mit den Cabrios ging es Freitag nachmittags mit den besten Nachbarn der Welt in die Wachau zu einer Wein-Genuss-Tour. Ausgangspunkt für diese Tour war das Weingut Lagler wo wir auch 2 Nächte verbrachten. Seit 1789 ist der Name "Lagler" auf dem Hofe Rote Torgasse 10 ansässig. Jedoch erst am Ende der 70er-Jahre vollzog sich der Wandel vom reinen Traubenproduzenten zum "Weinmacher". Am ersten Abend besuchten wir Gruber`s Heuriger welcher sich in unmittelbarer Nähe zum Weingut Lagler befindet, auf...

Mit den Cabrios ging es Freitag nachmittags mit den besten Nachbarn der Welt in die Wachau zu einer Wein-Genuss-Tour.  Ausgangspunkt für diese Tour war das Weingut Lagler wo wir auch 2 Nächte verbrachten. Seit 1789 ist der Name "Lagler" auf dem Hofe Rote Torgasse 10 ansässig. Jedoch erst am Ende der 70er-Jahre vollzog sich der Wandel vom reinen Traubenproduzenten zum "Weinmacher". Am ersten Abend besuchten wir Gruber`s Heuriger welcher sich in unmittelbarer Nähe zum Weingut Lagler befindet, auf...

ST. PÖLTEN (pa). Der Top-Wirt dieses Jahres kommt aus St. Georgen an der Leys. Stefan Hueber gewann den begehrten Preis der Wirthauskultur NÖ. Das Besondere: Einmal mehr ist es ein Absolvent der Tourismusschule St. Pölten, der sich unter den Spitzen-Gastronomen des Landes befindet. „Es freut uns immer, wenn Absolventen unserer Schule derart erfolgreich sein”, so TMS-Direktor Michael Hörhan. Er gratulierte Stefan Hueber gemeinsam mit Fachvorstand Johann Habegger zur Auszeichnung und überzeugte...

Prämiert, wertgeschätzt und umjubelt – der Verein der Niederösterreichischen Wirtshauskultur vergab bei der Veranstaltung „Ein Fest für die Wirte“  die höchste kulinarische Auszeichnung im Land. Rund 500 Gäste erlebten im Auditorium Grafenegg einen Gala-Abend, der gespickt war mit unterhaltsamen Gesprächen, herzhaften Gaumenfreuden und wahren Glücksmomenten. NÖ. (red) Das Wirtshaus gilt als sozialer und kultureller Treffpunkt für Dörfer, Städte oder ganze Gemeinden. Und das über Generationen...

Schüler des zweiten Jahrganges der Fachschule Schloss Stein beschäftigten sich im Zuge des Projektes „Flagship Products“ mit dem Thema Kürbis. In einem Workshop erhielten die Jugendlichen an drei Stationen Informationen über die Kultur, Verarbeitung und Verwendung der größten Beere der Welt. Als Expertin konnte man Eva Zach, Absolventin der Fachschule Schloss Stein bzw. vielfach ausgezeichnete Brotbäckerin und Direktvermarkterin in Fehring, gewinnen. Die praktische Umsetzung des Gelernten...

"Ausgezeichnet" für Kematens Bachlerhof, Waidhofens Schlosswirt und Landhotel Moshammer. WAIDHOFEN/YBBSTAL. Rund 220 Wirtshäuser haben sich mittlerweile in der Vereinigung der Niederösterreichischen Wirtshauskultur zusammengefunden. 62 davon bekamen nun das Prädikat "Top-Wirt 2018". Tradition und Region Sie alle stehen für Tradition, Gastfreundlichkeit und verkörpern mit ihren regionalen und saisonalen Gerichten das Ursprüngliche im Land. Eine bodenständige Küche, die gut und gerne mit...

In Bad Gleichenberg wurden zum ersten Mal die heimischen Topwirte prämiert. Wie präsentiert sich ein Gastwirt, welche Einrichtung bietet er den Gästen und mit welchen Zutaten wird gekocht? Unter anderem diese Fragen waren bei "Der Große Preis der Landwirtschaft – Topwirt 2017" ausschlaggebend. Der Preis wurde heuer erstmals von der Landwirtschaftskammer Südoststeiermark in Kooperation mit der regionalen Wirtschaftskammer vergeben. Die Idee dazu hatte Südoststeiermarks...

LAABEN (mh). Gerti Geidels Landgasthof ist Niederösterreichs Top-Wirt des Jahres 2014. Das Gasthaus konnte die Fachjury mit seinem gelungenen Mix aus angenehmem Ambiente, kreativem Speisen- und Getränkeangebot sowie perfektem Service überzeugen. Die Auszeichnung zum NÖ Top-Wirt basiert auf umfangreichen, unabhängigen und anonymen Tests. Veranstaltet wird die Wahl zum NÖ Top-Wirt, die heuer in der ehemaligen Reithalle des Schlosses Grafenegg stattgefunden hat, vom Verein NÖ...

Wer ist der Top-Wirt 2012? Wie schon in den vergangenen 14 Jahren waren auch 2011 fachkundige Tester in ganz Niederösterreich unterwegs, um die besten unter Niederösterreichs engagierten Wirtshauskultur-Wirten zu ermitteln. Neben der Qualität der Speisen und Getränke wurden vor allem auch das Engagement der Wirte für regionale Produkte, die Authentizität des Ambientes und nicht zuletzt die Serviceleistungen in das Urteil einbezogen. Auf Basis dieser Tests und nach dem Urteil einer unabhängigen...

Servus liebe Gäste und Freunde, wir freuen uns, Euch mitteilen zu dürfen, einer unter 60 Top Wirten Niederösterreichs zu sein. Knapp haben wir die Auszeichnung der NÖ Wirtshauskultur und des Landes Niederösterreich zum "Aufsteiger des Jahres" verpasst. Wir gratulieren dem Sieger, Bärenhof Kolm aus Arbesbach zum Gewinn. Es sind in den 3 Kategorien 3 Top Wirte nominiert. Die Kategorien sind: Top Wirt, Aufsteiger und Neueinsteiger des Jahres. Die Nominierung bedeutet uns sehr viel Freude und Ehre...