Greißler

MELK. "Ein Leberkässemmerl und ein Zugticket nach Wien bitte". Was ziemlich skurril klingt, ist nun am Melker Bahnhof Realität. Die Doppler Gruppe, das Handelshaus Kiennast und die ÖBB eröffneten den mittlerweile zweiten "Nah und Frisch punkt – mein Bahnhofsgreissler" in Niederösterreich (nach Hollabrunn). Regionaler Nahversorger "Mit dem neuen Bahnhofsgreißler wollen wir nicht nur unseren Kunden mehr Service bieten, sondern auch einen wichtigen regionalen Nahversorger zur Verfügung stellen“,...

Familie Zeitlhofer will nicht mehr: Die Ansiedlung eines Supermarkts sieht man als Angriff. LOOSDORF. Der ADEG-Markt von Renate und Heinz Zeitlhofer am Loosdorfer Europaplatz: Hier findet man neben Batterien, Babywindeln und dem Post-Schalter auch Brot vom lokalen Bäcker und Produkte von Bauern aus der Gegend. Doch nicht mehr lange, denn die mögliche Ansiedlung einer Billa-Filiale zwingt das Unternehmerpaar zu einer harten Entscheidung. "Wir machen zu. Noch heuer", sagt Heinz Zeitlhofer. Ende...

Auch in Melk werden mancherorts am Mittwoch und am Samstag um zwölf Uhr die Türen geschlossen. Es ist Mittwochnachmittag, das Milchpackerl ist leer. Also ab in den Ort. Doch kein Geschäft hat offen. Es bleibt nur noch der Weg ins Einkaufszentrum – oder der Kaffee bleibt eben schwarz. Die Kaufkraftstromanalyse der Wirtschaftskammer zeigt eines ganz deutlich: Das Geld fließt aus den Ortschaften in die Zentren, denn die Kunden wollen vor allem zwei Dinge: jederzeit einkaufen und dabei auch noch...

Emmerich Beyer röstet seit einem halben Jahrhundert Kaffee. Im letzten Jahr hat er sein Lager zum letzten Mal mit Bohnen gefüllt: Wenn es leer ist, sperrt auch die Rösterei zu. Ein Abschiedsbesuch. KREMS/STEIN. Montags und donnerstags am Vormittag wird in der Greißlerei Beyer Kaffee geröstet. Dann herrscht geschäftiges Treiben in dem kleinen Verkaufsraum: Rohbohnen werden aus dem Lager angeschleppt und in den Röster gekippt und verarbeitet. Seit 54 Jahren wird in der Greißlerei in Stein, deren...

Die Emmersdorferin Petra Sautner hat durch die Flut ihr kleines Geschäft verloren. Doch sie macht weiter. EMMERSDORF. "Heuer waren wir zum ersten Mal schuldenfrei. Jetzt stehen wir wieder ganz am Anfang", sagt Nahversorgerin Petra Sautner. Rund 1,80 Meter hoch stand das Wasser in ihrem Nah&Frisch Geschäft. "Die großen Theken konnten wir gar nicht hinaustragen, denn sie wurden früher im Geschäft zusammengebaut und passen gar nicht durch die Tür." Die Schadenssumme ließ Sautner erst einmal...