Gutes vom Bauernhof

Familie Holzer und Familie Schedlberger, beide aus Aschach, wurden mit dem Gütesiegel ausgezeichnet. ASCHACH. Im Rahmen der Rieder Messe wurde an 14 Betriebe die Qualitätsmarke „Gutes vom Bauernhof“, unterstützt durch LK OÖ Präsident Franz Reisecker, Vizepräsident Karl Grabmayr und Vorsitzende des Bäuerinnenbeirats Annemarie Brunner, verliehen. In Oberösterreich sind nun 360 Betriebe mit der Marke „Gutes vom Bauernhof“ ausgezeichnet. „Gutes vom Bauernhof“ – als Qualitätsauszeichnung für...

Immer mehr Bauern produzieren Lebensmittel direkt am Hof BEZIRK. Die Nachfrage nach regionalen Lebensmitteln steigt und die Erfolge am Markt sind auch die Ursache dafür, dass immer mehr Bauern in den Erwerbszweig der Direktvermarktung einsteigen: Waren im Jahr 2015 in Oberösterreich 2086 bäuerliche Betriebe als Direktvermarkter erfasst, so sind es derzeit 2211. Im Bezirk Kirchdorf gibt es derzeit 144 Direktvermarkter. Fast die Hälfte der bäuerlichen Direktvermarkter bieten Fleisch,...

BEZIRK. Immer mehr Menschen entdecken die Lust am Selbermachen und an einer bewussten Ernährung mit regionalen, saisonalen Lebensmitteln. Mit der neuen Webseite www.regionale-rezepte.at stellen die Seminarbäuerinnen und Gutes vom Bauernhof ihre ausgewählten Rezepte online zur Verfügung. Auf der Homepage kann gezielt nach Wunschrezepten oder Vorlieben gefiltert werden. Zusätzlich bietet die Homepage Informationen zu Kochbüchern und -kursen, Traditionen und Ab-Hof-Verkauf.

Es herrscht weiterhin große Aufbruchsstimmung bei den Ab-Hof-Verkäufern in Urfahr-Umgebung. BEZIRK. Die Landwirte mit Direktvermarktung im Bezirk – die Zahl ist 2016 gegenüber dem Vorjahr von 272 auf 285 gewachsen – verzeichnen durchwegs ein hohes Qualitätsbewusstsein und schätzen ihr eigenes Produkt. Sie haben meist Freude am direkten Kontakt mit den Konsumenten. Zudem können sie die vom Konsumenten gewünschte Saisonalität und Regionalität auch wirklich leben und die erzielten Preise sind in...

Bei der Herbstmesse in Wels wurde 22 qualitätsbewussten Direktvermarktern aus Oberösterreich diese Auszeichnung verliehen. Auch sechs Betriebe aus Kirchdorf gehören dazu. BEZIRK. Heimische Direktvermarkter bieten eine Vielzahl von schmackhaften und hochwertigen Lebensmitteln. Bäuerliche Direktvermarkter mit der Marke „Gutes vom Bauernhof“ garantieren geprüfte Qualität. Verkauft wird, was direkt am Hof gewachsen und verarbeitet wurde. Die Web-Seite www.gutesvombauernhof.at ermöglicht, in wenigen...

Sympathiekundgebungen für regionale Lebensmittel am 23. Jänner STEYR. Unter dem Motto „Genuss von dahoam bringt’s!“ veranstaltet der regionale Bauernbund am Freitag, 22. und am Samstag, 23. Jänner Sympathiekundgebungen. "Wir wollen gemeinsam mit dem Lebensmittelhandel ein Zeichen setzen und die Kunden mittels Infomaterial über die Leistungen der österreichischen Landwirtschaft für die Gesellschaft informieren", sagt Bezirksbauernkammer-Obfrau Edeltraud Huemer. Landwirtschaft erhalten Die Aktion...

Unter dem Motto "Alles vom Schwein" eröffnete am 8. September 2015 der neue Nahversorger in Ebensee. Seit 25 Jahren ist die Familie Reisenberger bäuerlicher Direktvermarkter in Ohlsdorf, Unterthalham. "Für beste Qualität bürgen die artgerechte Tierhaltung, stressfreie Schlachtung im eigenen Betrieb, kein Tiertransport, besondere Reifung, Zerlegung und Verarbeitung", so Josef Reisenberger bei seiner Eröffnungsrede. Die Ebenseer Kunden brauchen jetzt nicht mehr nach Ohlsdorf fahren. Als...

PRAMBACHKIRCHEN. Die Familie Watzenböck wurde mit der Qualitätsmarke "Gutes vom Bauernhof" ausgezeichnet. Bei der Hofroas in Altenberg am 23. August wurde qualitätsbewussten Direktvermarktern aus Oberösterreich diese Auszeichnung verliehen. Der Betrieb Watzenböck produziert biologisch Wildfleisch- und Wildfleischprodukte, Roggen, Dinkel, Weizen und Eier. Bäuerliche Direktvermarkter mit der Marke "Gutes vom Bauernhof" garantieren geprüfte Qualität. Verkauft wird, was direkt am Hof gewachsen und...

Am 2. Februar fand die Jahreshauptversammlung der Direktvermarkter in der Landwirtschaftskammer in Linz statt. Im Zuge der Veranstaltung wurde auch die Qualitätsmarke Gutes vom Bauernhof verliehen. Gutes vom Bauernhof ist eine österreichische Dachmarke, die durch die Landwirtschaftskammer Österreich geschützt ist und zeichnet gute, kontrollierte, bäuerliche Betriebe aus. Landwirte müssen bestimmte Auflagen und Standards erfüllen, sich zusätzlich durch besondere Produkte, spezielle Vermarktung,...

Das Programm zur Qualitätssicherung unterstützt bäuerliche Familienbetriebe bei ihrer Arbeit in der Direktvermarktung. BEZIRK. „Gutes vom Bauernhof“, eine Marke der Landwirtschaftskammer Österreich, ist die österreichweite Auszeichnung für besonders qualitätsvolle, bäuerliche Direktvermarktungsbetriebe. In Oberösterreich gibt es derzeit 314 derart ausgezeichnete Betriebe, im Bezirk Braunau sind es 23. Das Qualitätsprogramm "Gutes vom Bauernhof" steht für bäuerliche Lebensmittelproduktion auf...

Die Familie Stix aus Eberstalzell wurde mit der Qualitätsmarke "Gutes vom Bauernhof" ausgezeichnet. EBERSTALZELL (nl). Bei der Veranstaltung „Buchkirchen kocht über“ wurde 15 qualitätsbewussten Direktvermarktern aus Oberösterreich die Auszeichnung verliehen. Insgesamt gibt es nun 320 „Gutes vom Bauernhof“ – Direktvermarkter in Oberösterreich. Die Familie Stix aus Eberstalzell kann sich über die Auszeichnung freuen. Die Familie produziert Brot, Getreideprodukte und Obstprodukte. Freitags von 12...

SARLEINSBACH, NIEDERWALDKIRCHEN. Zwei weitere bäuerliche Direktvermarkter wurden mit dem Gütesiegel "Gutes vom Bauernhof" ausgezeichnet: Der Bio-Ziegenhof Eilmansberger in Sarleinsbach sowie Judith und Günther Rabeder aus Niederwaldkirchen. Die beiden vermarkten hochwertige Speiseöle unter der Marke "farmgoodies". Manuela und Franz Eilmansberger bewirtschaften ihren Milchbetrieb mit 57 Ziegen im Nebenerwerb. Aus der frischen Ziegenmilch bereiten sie Frischkäse, Topfen, Handkäse, Joghurt und...

BEZIRK FREISTADT. Bei der landesweiten Gütesiegelverleihung "Gutes vom Bauernhof" wurden auch vier Betriebe aus dem Bezirk Freistadt ausgezeichnet: Sonja und Klaus Erhart (Rudersdorf, Neumarkt) für Obstverarbeitungsprodukte wie Sirup, Marmelade, Saft und Tee, Renate Leitner (Kastendorf, Königswiesen) für Damwildspezialitäten, Anna Plank (Untere Dorfstraße, Unterweitersdorf) für Edelbrände und Liköre sowie Angelina Wieser (Trölsberg, Freistadt) für Brot und Mehlspeisen. Das Gütesiegel „Gutes vom...

BEZIRK. Was wäre ein Salat ohne Essig und ohne Öl? Diese beiden geschmackvollen Zutaten sind unentbehrlich für einen aromatischen Salat. In Oberösterreich gibt es etwa 60 bäuerliche Betriebe, die eine große Auswahl an vollfruchtigen, natürlichen Essigsorten anbieten. Rund 35 bäuerliche Direktvermarkter produzieren auch hochwertige Öle, so wie die Essigproduzenten meist unter dem Qualitätssiegel „Gutes vom Bauernhof“. Um den besten Essig und das beste Öl in der Region zu finden, ist die „Gutes...

Große Auszeichnung für "Gutes vom Bauernhof" Projekt: Unter den 14 Vorzeigeprojekten Europas. BEZRIK. In der vergangenen Förderperiode wurden mehr als 10.000 Projekte aus 14 EU-Mitgliedsstaaten beim europäischen Netzwerk eingereicht – eines davon war die Gutes vom Bauernhof-App "Schmankerl-Radar". Alle Projekte versuchen, einen großen Nutzen für jeden einzelnen Bewohner Europas zu bringen, sehr viele beschäftigen sich mit der Verbreitung von gesunden, nahrhaften und wertvollen Lebensmitteln....

INZERSDORF. Im September wurde Erika und Leonhard Schröcker aus Inzersdorf das Gütesiegel „Gutes vom Bauernhof“ verliehen. Dieses Gütesiegel wird bäuerlichen Direktvermarktungsbetrieben verliehen und steht für · Fachgerechte und sorgfältige Verarbeitung ihrer Produkte · Sicherstellung der Herkunft · Einhaltung und Umsetzung der gesetzlichen Hygienevorschriften · Qualifizierung und Ausbildung hinsichtlich Produktion, Marketing und Verkauf durch ständige Weiterbildung Familie Schröcker produziert...

KLAFFER. Bei der Guute Messe in Bad Leonfelden wurde die Kräuteralm in Klaffer als einziger Betrieb in Rohrbach neu mit der Qualitätsmarke "Gutes vom Bauernhof" ausgezeichnet. 17 Direktvermarktungsbetriebe führen diese hohe Auszeichnung bereits. Der Wunsch der Konsumenten nach nachvollziehbarer Herkunft, Qualität und Frische hat der Direktvermarktung in den vergangenen Jahren kräftigen Aufwind gegeben. „Gutes vom Bauernhof“, das Qualitätsprogramm der Landwirtschaftskammern, hilft bei der...

Oberösterreichische Bauern produzieren auf dem Fischsektor ein hochwertiges, nachvollziehbares und regionales Nischenprodukt. „Die Nachfrage nach heimischem Fisch ist stark im Steigen und der gesundheitsbewusste Konsument schätzt das Angebot an regionalen Fischen und die breite Produktpalette“, betont LK OÖ Vizepräsident Karl Grabmayr. Laut wissenschaftlicher Empfehlungen gehört Fisch zu den Lebensmitteln, die mindestens ein- bis zweimal pro Woche gegessen werden sollten. Der Wert von Fisch...

Bäuerliches Qualitätsprodukt aus Oberösterreich – Familie Danmayr aus Wolfern produziert ein Kürbiskernöl, das dem Vergleich mit jenem aus anderen Bundesländern absolut standhält. WOLFERN. Familie Danmayr aus Wolfern beschäftigt sich seit acht Jahren mit der Produktion von oberösterreichischem Kürbiskernöl. Das Ergebnis ist ein edles Tröpferl, das absolut mit dem Pendant aus der Steiermark mithalten kann. „Auf die Idee, Kernöl herzustellen, kam ich während meines Praktikums in der Steiermark“...

"Gutes vom Bauernhof" holt man sich nicht nur gerne in die Küche. Es ist auch ein Qualitätssiegel für besonders engagierte bäuerliche Direktvermarkter. Besonders in Zeiten von Lebensmittelskandalen besinnt man sich auf heimische Produkte direkt vom Bauern. Immer mehr Bauern liefern ihren Kunden unter der Marke "Gutes vom Bauernhof" sogar noch bessere Qualität, als vom Gesetzgeber vorgeschrieben. In Oberösterreich sind 318 Betriebe mit diesem Gütesiegel ausgezeichnet. Man findet sie über...

Gratis-App jetzt herunterladen OÖ (wey). Wann haben Sie das letzte Mal Lebensmittel direkt vom Bauernhof gekauft? Ab sofort steht die "Gutes vom Bauernhof"-App mit Schmankerl-Radar zum kostenlosen Herunterladen bereit. Mit der App findet man einfach und bequem die nächstgelegenen Einkaufsmöglichkeiten für Produkte direkt vom Bauernhof. Die Vielfalt an handverlesenen und frischen Spezialitäten ist groß: Brot, Fisch, Eier, Fleischerzeugnisse, Milchprodukte, Obst, Gemüse und Kräuter bis hin zu...

ARNREIT, ST. PETER. Zu den 15 Direktvermarktungsbetrieben, die im Bezirk das Gütesiegel "Gutes vom Bauernhof" führen dürfen, sind zwei dazu gekommen. Ausgezeichnet wurden Ingrid und Thomas Egger aus Anreit – sie produzieren Kürbiskernöl, Gemüse und Kartoffel – sowie Gabriele und Thomas Stelzer aus Auberg. Sie vermarkten Freilandeier, Teigwaren und Jungrindfleisch direkt. Der Wunsch der Konsumenten nach nachvollziehbarer Herkunft, Qualität und Frische hat der Direktvermarktung in den vergangenen...

BEZIRK (km). Gutes vom Bauernhof erhalten Sie ab sofort und ganz bequem in den ADEG-Märkten Danbau-er in Gosau und Ebensee und Achleitner in Bad Ischl. Das Konzept der Initiative „Direktver-marktung im Supermarkt“ bewährt sich. Die Kaufleute bestellen direkt beim Bauern und wer-den direkt beliefert. Den Konsumenten steht dadurch ein abwechslungsreiches, bäuerliches Sortiment beim täglichen Einkauf zur Verfügung. Im Bezirk werden seit kurzem in den ADEG-Märkten Danbauer in Gosau und Ebensee und...