Hans Köstinger

Beiträge zum Thema Hans Köstinger

Mostbarkeiten-Obmann Hans Köstinger ist stolz auf das bisher Erreichte. | Foto: Privat
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St. Paul
Die "Mostbarkeiten" stoßen heuer auf drei Jahrzehnte an

Bei der diesjährigen Mostmesse am 4. und 5. Mai im Zogglhof wird auf drei Jahrzehnte Mostbarkeiten angestoßen. ST. PAUL. Zwar wurden die Mostbarkeiten als Verein 1994 gegründet, die Geschichte geht aber noch weiter zurück. „Die eigentliche Gründung erfolgte 1988 unter dem Verein ‚Mostland St. Paul‘. Ziel war es damals in erster Linie, Buschenschankbetriebe und bäuerliche Direktvermarkter zusammenzubringen, um sich auf die erste Kärntner Landesausstellung 1991 in St. Paul vorzubereiten“,...

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Brachtenmit ihrem Zirbenbrand  einen Landessieg  ins Lavanttal: Werner und Herta Schilcher aus Lamm.
 | Foto: Emhofer

Zogglhof/St. Paul
Medaillenregen für Lavanttaler Obstbauern

Bei der 28. Alpe-Adria-Verkostung am Zogglhof in St. Paul räumten 29 Lavanttaler Produzenten gewaltig ab. ST. PAUL. Einen wahren Medaillenregen braucht die 28. Alpe-Adria-Verkostung in St. Paul für die Lavanttaler Teilnehmer. Besonders hervorzuheben die Landessieger Karlheinz Hasenbichler aus Maria Rojach, Josef Jantschgi aus Wolfsberg, die Familie Kopp aus St. Georgen, die Familie Schilcher aus St. Andrä sowie Valentin Theuermann aus St. Paul. Als Apen-Adria- und Landessieger dürfen sich...

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Karl Kopp von der "Weinbruderschaft", Essig-Spezialistin Hermine Kopp und der Obmann der "Mostbarkeiten" Hans Köstinger (von links) | Foto: Teferle (31)
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Bildergalerie
Kulinarische Kostbarkeiten bei den "Mostbarkeiten"

Ein voller Erfolg waren die "Mostbarkeiten 2019" im St. Pauler Zogglhof.  ST. PAUL. Traditionell in der ehemaligen Meierei des Benediktinerstiftes St. Paul findet schon seit Jahren eine der wichtigsten Veranstaltungen für Produzenten von Obst- und anderen landwirtschaftlichen Spezialitäten statt. Die "Mostbarkeiten sind immer auch ein gute Gelegenheit für die Konsumenten, sich von der angebotenen Qualität selbst ein Bild zu machen. Auch heuer konnte das Organisationsteam rund um den Obmann der...

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St. Pauler Zögling füllte "Sakrasanktus" ein

Der Burgschauspieler Peter Simonischek (hinten Fünfter v. li.; neben seiner Gattin Brigitte Karner) nahm die diesjährige Einfüllung des "Sakrasanktus" als Ehrenbruder mit der Weinbirnenbruderschaft und weiteren Ehrenbrüdern im Zogglhof in St. Paul vor. Im Zwei-Jahres-Rhythmus füllen die Weinbirnenbrüder ihren St. Pauler Weinbirnenschnaps in ein 110 Liter fassendes Fass, in dem der Reifungsprozess der berühmten Lavanttaler Rarität seit jeher vonstattengeht. Nach monatelanger Lagerung erfolgt die...

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