Heidi Blumauer

Beiträge zum Thema Heidi Blumauer

Wer bringt zukünftig das Schnitzerl zum Tisch? | Foto: Figlmüller
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Personalmangel im Bezirk Freistadt
Keine rosigen Aussichten für die Gastronomie

Personalsuche ist extrem schwierig – Wirte buhlen nicht nur um Gäste, sondern auch um Mitarbeiter. BEZIRK FREISTADT. "Im Moment ist es so gut wie unmöglich, Personal zu finden", sagt Patrick Grubauer, Betreiber des Hirschbacher Wirtes. Eine Aussage, die Alois Rudlstorfer, der Leiter des Arbeitsmarktservice Freistadt, eindrucksvoll mit Zahlen belegen kann – siehe Beitrag unten. Kritik an Rahmenbedingungen "Seit Beginn der Corona-Pandemie werden die Jobs in der Gastro nicht mehr als sicher...

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Heidi Blumauer, hier mit ihrem Ehemann Hubert, liebt ihren Job: "Ich mag einfach den Kontakt zu den Menschen." | Foto: Blumauer
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Rainbach
Heidi Blumauer, eine Gastwirtin mit Leib und Seele

Wenn sie ihren Gästen einen schönen Tag bereiten kann, dann ist Heidi Blumauer aus Rainbach zufrieden. RAINBACH/M. Eine Karriere in der Gastronomie hatte Heidi Blumauer gar nicht angestrebt. Doch wer sich in den Sohn einer Wirtsfamilie verliebt, hat oft keine andere Wahl. Mittlerweile ist die gebürtige Reichenthalerin seit mehr als vier Jahrzehnten im Betrieb, und man wird das Gefühl nicht los, dass sie ihren Job genauso gern macht wie am ersten Tag. "Ich mag einfach den Kontakt zu den...

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