Confiserie Heindl Wien
Hier wird der Osterhase in Schokolade gegossen
Ostern naht mit großen Schritten - da dürfen Schokohasen und süße Eier nicht fehlen. Die BezirksZeitung durfte einen exklusiven Blick hinter die Kulissen der Osterwerkstatt der Confiserie Heindl Wien werfen. WIEN. Hier ein prüfender Blick, da ein kurzer Plausch mit einer Frau, die gerade eine Schokoladen-Halbschale in buntes Stanniolpapier wickelt. Wenn Andreas Heindl durch die Produktionshalle stapft und dabei jeden einzelnen Arbeitsschritt genau erklärt, ist er ganz in seinem Element. Der...