Prüfung mit Bravour gemeistert
HLW Prüfungsessen: Schüler zeigten Leistungen auf höchstem Niveau. Blattsalat mit Walnussölmarinade und Würferl von Birne und Blauschimmelkäse, Zucchinicrémesuppe mit Parmesanhippe, Schweinsmedaillons mit grünem Spargel und Kartoffelfeingebäck sowie Apfel-Tiramisu. Das war nur eines von vier Menüs, das Schülerinnen des vierten Jahrgangs der HLW Krieglach letzte Woche Dienstag für ihre Fachprüfung kredenzten. "Welches Menü sie bekommen, erfahren die Schüler erst am Prüfungstag. Das ganze Jahr...