HLW Zwettl

ZWETTL. Ob schwarz, mit Milch, mit Zucker oder Schaum: Kaffee zählt zu den beliebtesten Heißgetränken. Allerhand Wissenswertes zur schmackhaften Kaffee-Bohne und ihrer Zubereitung erfuhren Schüler des zweiten Jahrganges der HLW Zwettl im Rahmen der Prüfung zum Kaffeekenner.  Nachdem die Schüler in der ersten Kategorie „Sensorik“ Kaffeesorten zu erkennen und geschmacklich zu bewerten hatten, folgte als nächstes der Wissenscheck zum Anbau, der Herkunft und der Zubereitung von Kaffee. Im dritten...

Die HLW Zwettl lud Eltern, Schüler und Schülerinnen des dritten Jahrgangs zu einem Praxisinformationsabend ein. Die Fachvorständin, Gabriele Doppler, holte sich kompetente Leute, die die Praxis aus vielen Seiten beleuchteten. ZWETTL. Jürgen Binder von der Arbeiterkammer informierte über rechtliche Rahmenbedingungen, wie Vertragsabschluss, Entlohnung und Arbeitszeiten. Markus Hann, Regionaldirektor und Marketingleiter der Schwarzalm Zwettl bzw. der IPP Hotels, brachte ihnen mit praktischen...

Von 9. bis 11. Oktober findet im Turnsaal der Schulen für Franziskanische Bildung die Bildungsmesse statt. Highlight stellt die Podiumsdiskussion dar.  ZWETTL. Die berufsbildenden Schulen für franziskanische Bildung in Zwettl stehen von 9. bis 11. Oktober ganz im Zeichen der Weiterbildungsmöglichkeiten nach der 8. Schulstufe. Im Rahmen der Eröffnung der Bildungsinformationsmesse, wird in einer Podiumsdiskussion am Montag, 9. Oktober ab 18.30 Uhr das Thema Pflege behandelt. Mit Vertretern aus...

ZWETTL. Bereits zum dritten Mal sind die Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe (HLW) und die Bundesakademie für Sozialpädagogik (BASOP) in Zwettl Ausrichter der Waldviertler Bildungsmesse. Schüler, Eltern und Bildungsberater haben die Möglichkeit, am Dienstag, 10. Oktober, von 8:30 bis 16 Uhr, und am Mittwoch, 11. Oktober, von 8:30 bis 13 Uhr Informationen zu Bildungsangeboten im Waldviertel einzuholen. Schüler aller Schultypen im Waldviertel werden für die Betreuung der Gäste sorgen....

Die BASOP und HLW Zwettl luden zum delikat-künstlerischen Dinner-Musical "Cooking Angels". ZWETTL. Im Zuge des Waldviertelfestivals inszenierten die Schülerinnen der Höheren Lehranstalt und Fachschule für wirtschaftliche Berufe (HLW) sowie der Bildungsanstalt für Sozialpädagogik (BASOP) Zwettl das Musical "Cooking Angels", gemeinsam mit Projektleitern Gabriele Doppler und Günther Fiala, der gleichzeitig der Komponist des Stückes ist. Sorgsam aufeinander abgestimmt wurden die Songs, die...

Der 4. Jahrgang der HLW Zwettl absolvierte die Vorprüfung zur Reife- und Diplomprüfung erfolgreich.  ZWETTL. Der Aufgabenbereich in der Küche ein 4-gängiges Menü zu kochen, die Erstellung eines Zubereitungsplanes, das selbständiges Arbeiten und kreative Anrichten der Speisen wurde von den Kandidatinnen  des 4. Jahrganges mit tollen Leistungen absolviert. Im Service wurde ein Augenmerk auf die korrekte Gästebetreuung mit empfehlenswerten, eigens kreierten Aperitifs, fachkundiger Weindegustation...

Bei der Themenwahl der Diplomarbeiten deckten die Schülerinnen eine Vielfalt an Themen ab. ZWETTL. Insgesamt 15 Schülerinnen der fünften Klassen der Höheren Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe Zwettl präsentierten in acht Teams ihre Diplomarbeiten. Inhaltlich waren die Themen sehr breit gefächert: Fleischkonsum und seine Auswirkungen auf Umwelt und Gesundheit, synthetische Drogen, Depressionen im Kindes- und Jugendalter, Klimawandel, Naturphänomene und ihre mythologische Bedeutung, Red Bull,...

In der HLW Zwettl gibt es schulintern Anlass zum Gratulieren und Feiern. Frau Herta Freund-Klopf und Frau Regina Mayer-Uitz bekamen für ihr jahrelanges Engagement im und außerhalb des Unterrichts vom Bildungsministerium den Amtstitel "Oberstudienrätin" verliehen. ZWETTL. Regina Mayer-Uitz trat den Schuldienst im Schuljahr 1985/86 an. Ab 1991/92 unterrichtete sie an der HLW-FW-BASOP und am Kolleg Zwettl. Sie war über viele Jahre hinweg Klassenvorständin und hatte immer ein offenes Ohr für die...

Seit 2017 besteht der Verein „WIR WOLLEN HELFEN ZWETTL“, dieser verwaltet ehrenamtlich Spenden und gibt sie 1:1 an Bedürftige weiter. ZWETTL. Der geringe Verwaltungsaufwand wird von den Vereinsmitgliedern getragen – jeder Euro Spende wird für Projekte verwendet. Seit Nov. 2021 ist die Franziskanerin, Sr. Karina Beneder, wieder in Peru und lebt in den Anden unter den Ärmsten und betreut verschiedene Projekte: zB: Unterstützung der Partnerschule - eine Wasserfilteranlage ermöglicht erstmals...

Ende Jänner wurde an der HLW Zwettl ein Regionalgruppentreffen im Rahmen der COOL – Ausbildung veranstaltet. Drei Lehrer bilden sich in einem zweijährigen Lehrgang im kooperativen, offenen Lernen weiter und vergrößern damit das SOL-Team auf rund 10 Lehrkräfte. ZWETTL. Dafür kamen Kollegen aus dem BRG Hamerling, der MS Hainburgerstraße und sogar aus der Europaschule Budapest, um ihre jeweiligen Schulprojekte zu erarbeiten und im kollegialen Austausch zu optimieren. Ein Highlight waren die...

Die weiterführenden Schulen des Vereins für Franziskanische Bildung in Zwettl sollen im Laufe dieses Jahres als „Botschafterschule des Europäischen Parlaments“ zertifiziert werden. ZWETTL. Ziel dieses EU-weiten Programmes ist es, das Bewusstsein für Europa sowie die europäische Demokratie bei jungen Menschen zu fördern. In diesem Zusammenhang machte die Wanderausstellung „EUROPA#wasistjetzt“ auf ihrer Tour durch Österreich Station in der Zwettler Privatschule. Auf anschauliche Weise konnten...

Zertifikatsprüfung: 
Neun Schülerinnen haben an der HLW Zwettl die Prüfung zur Jungsommelière mit ausgezeichneten und guten Erfolgen abgeschlossen    ZWETTL. Nach einem ersten Prüfungstag mit einer Überprüfung des Fachwissens und dem fachlichen Verkosten von fünf verschiedenen Weinen waren die Voraussetzungen für einen perfekten zweiten Prüfungsteil gegeben.   Mit Hilfe einer persönlich gestalteten Weinkarte wurde zu einem vorgegebenen Menü eine Weinempfehlung abgegeben. Aperitif und Digestif –...

Aquafitness, Hydro- und Balneotherapien, Entspannung und die betrieblichen Abläufe in einem Hotel - dies sind wichtige Inhalte der Vertiefung "Aktives Gesundheitsmanagement" in der HLW/FW Zwettl. All das konnten die Schüler der III.HLW und 2.FW mit ihren Lehrern, Mag. Mitteröcker und Mag. Ledermüller in der Praxis kennenlernen. GMÜND/ZWETTL. Im Sole-Felsen-Hotel in Gmünd gab es eine Hotelführung mit interessanten Einblicken in das Berufsfeld der Rezeption. Hier sind auch immer wieder...

ZWETTL. Geschüttelt oder gerührt…..? Dieser Frage stellten sich am Montag, 16. Jänner 2023 an der HLW Zwettl 6 Kandidatinnen bei der praktische Zertifikatsprüfung der Jungbarkeeper-ausbildung. Der erste Teil der Prüfung bestand aus der Erstellung einer eigenen Barkarte, einer elektronischen Prüfung über das Fachwissen und aus einem sensorischen Teil, bei der die Kandidatinnen drei Spirituosen anhand ihres Aussehens und Geruchs erkennen und charakterisieren mussten. Beim praktischen und...

ZWETTL Die Hotellerie und Gastronomie ist von akutem Personalmangel geprägt. Um dem entgegenzuwirken und bereits die Jüngsten für die Branchen zu begeistern, geht die österreichische Hotelgruppe IPP Hotels langfristige Wirtschaftspartnerschaften mit Tourismusschulen ein. Mit diesem Schuljahr startete die Kooperation zwischen dem Hotel Schwarz Alm und der HLW Zwettl. Die Schüler:innen werden mittels diverser Workshops, Schnuppertage und Projektarbeiten laufend in den Hotelbetrieb und -alltag...

ZWETTL. Die HLW-FW Zwettl lud Eltern, Schüler und Schülerinnen der 2. Fachschule und III. Jahrgang zu einem Praxisinformationsabend ein. Gabriele Doppler holte sich kompetente Leute, die die Praxis aus vielen Richtungen beleuchtete. Jürgen Binder, Arbeiterkammer, informierte über rechtliche Rahmenbedingungen, wie Vertragsabschluss, Entlohnung, Arbeitszeiten. Markus Hann, Regionaldirektor und Marketingleiter der Schwarzalm Zwettl, brachte ihnen mit praktischen Beispielen die Bewerbungsgespräche...

Knapp 600 Schüler verschaffen sich im Rahmen einer Waldviertler Bildungsmesse aktuell in den Räumen der HLW-FW und BASOP Zwettl ein Bild von der vielfältigen Bildungslandschaft der Region. ZWETTL. Die geballte Bildungskompetenz der Region können Jugendliche aktuell in der HLW-FW und BASOP erleben: Zwei Tage lang, vom 11. bis 12. Oktober haben Schüler, Eltern sowie Bildungsberater im Rahmen einer Waldviertler Bildungsmesse die Gelegenheit, sich über das Bildungsangebot nach der achten Schulstufe...

Die vorgezogene Matura bringt HLW-SchülerInnen ihrem Abschluss näher. ZWETTL. Am Montag, dem 12. September 2022 traten insgesamt 15 Schülerinnen der V HLW bei der vorgezogenen Matura an und stellten ihr Können in den Fächern Ernährung, Geschichte und politische Bildung sowie Angewandte Informatik unter Beweis. Herzliche Gratulation der gesamten Klasse für ihre tollen Leistungen und viel Erfolg für die letzten Etappen bis zum Ziel!

ZWETTL. Die HLW-FW und die BASOP Zwettl veranstalten heuer zum zweiten Mal die Waldviertler Bildungsmesse in den Räumen der Schulen der Franziskanerinnen in der Klosterstraße 10 in Zwettl. Zwei Tage lang, am 11. und am 12. Oktober 2022 haben Schülerinnen und Schüler, deren Eltern sowie Bildungsberater die Gelegenheit, sich über das Bildungsangebot der Region nach der 8. Schulstufe zu informieren. Die Messe öffnet am Dienstag, 11. Oktober von 08:00 bis 17:00 Uhr und am Mittwoch von 08:00 bis...

ZWETTL. Wie schon vergangenes Jahr beteiligten sich auch heuer viele Klassen der Schulen der Franziskanerinnen an der Straßensammlung für die Österreichische Krebshilfe. Den Schülerinnen und Schülern der Fachschule, HLW und BASOP gelang es, die beachtliche Summe von 720 Euro zu erzielen."

ZWETTL. Mit einem vielfältigen Stationenprogramm zu. Themen aus den Bereichen Gesundheit und Sport wurde ein tolles Abschlussprogramm für alle Schüler geboten.
Passend zu den Schulschwerpunkten – Gesundheit, Ernährung und Wellness der Fachschule und der Vertiefung der HLW- Aktives Gesundheitsmanagement, wurde dieses Event zu einem Actvity-Tag im angenehmen Ambiente des weitläufigen Schulgebäudes.
natürlich wurde auch von der Schule zu einer ‚ Gesunden Jause‘ mit Bircher-Benner Müsli
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ZWETTL/NIZZA. „Bonjour“ hieß es Anfang Juni, als die Schülerinnen der 4. Klasse HLW am Flughafen in Nizza ankamen und herzlich von ihren Gastfamilien empfangen wurden.
 Die Reiselust nach der langen Corona-Pause war groß gewesen und die Sehnsucht musste dringend gestillt werden, weswegen ihre Lehrerinnen keine Mühen scheuten und die Reise von Herbst kurzfristig vorverlegten – mit Erfolg!
I nsgesamt erwartete die Klasse, geleitet von Frau Mag. Susanne Tauber und begleitet von Frau Mag. Silvia...

ZWETTL. Beim diesjährigen Genussevent, das dieses Jahr nur im kleinen Rahmen abgehalten wurde, präsentierte die Gruppe "HLW meets Schanz", ihre selbstkreierten Produkte. Regionale Burger, Cocktails und Shots wurden angeboten. Ein großes Dankeschön geht an "die Schanz", die das Schülerteam tatkräftig unterstützt hat.

ZWETTL. Nachdem die Klasse im familiär geführten Fastenhotel Klosterberg in Langschlag herzlich empfangen worden waren, bekamen die Schüler bei einem sehr lebendigen Vortrag einen Einblick in die Philosophie des Hauses. „Fasten ist der beste Arzt“ haben sie gelernt, denn wer seinem Körper solche kurzen Auszeiten von fester Nahrung gönnt, hilft seinem Körper sich zu entgiften. Es können damit sogar Krankheiten behandelt werden. Nach einer Hausführung im wunderschönen Ambiente wurden sie mit...