Hofladen

Seit über 400 Jahren existiert der Starl Hof an der Grenze zwischen den Ortsteilen Roith und Ebensee. Ab-Hof im Schwaigerweg und jeden Samstag von 6 bis 11 Uhr am Ebenseer Wochenmarkt (von April bis November). EBENSEE. Man bezeichnet sich gewissermaßen als der letzte grüne Fleck inmitten von Wohnsiedlungen, dennoch ist ein zufriedenstellendes Betreiben der Landwirtschaft möglich. Seit 2018 führen Paulina und Simon Kienesberger den Betrieb. Simon Kienesberger selbst ist hier aufgewachsen. Es...

Der Hofladen am Gelände der Familie Wahlmüller in St. Leonhard bei Freistadt überzeugt nicht nur mit einer großen Auswahl regionaler Produkte, sondern lockt auch Wanderer und Radfahrer zum gemütlichen Verweilen. ST. LEONHARD. Aufgewachsen auf einem landwirtschaftlichen Betrieb in Gutau, ist Cornelia Wahlmüller seit jeher ein Naturmensch. Vor zwölf Jahren kaufte sie sich mit ihrem damaligen Lebenspartner einen idyllisch gelegenen Hof in der Ortschaft Promenedt in St. Leonhard bei Freistadt. "Die...

Bei Bio Austria-Produkten kann man sich sicher sein, dass sie von Biobauern in der Region hergestellt werden. Die Wertschöpfung bleibt somit in der Region. LINZ, LINZ-LAND. Bio Austria legt hohen Wert auf Kontrolle und strenge Qualitätssicherung vom Feld bis zum Konsumenten. Und auch das Klima wird doppelt geschützt – durch deutlich weniger Treibhausgasemissionen in der Herstellung und kurze Transportwege in der regionalen Erzeugung. „Bio Austria-Betriebe erzeugen eine höhere Bio-Qualität als...

Josef Gangl steht für Welser Gemüse. Doch in seinem Hofladen fließt die ganze Region zusammen. Dafür wurde der "Landwirt aus Leidenschaft" für den Oberösterreichischen Regionalitätspreis 2023 der BezirksRundSchau nominiert. WELS. Viele Städter kennen die Familie Gangl wohl vom Welser Wochenmarkt. Als der noch am Stadtplatz angesiedelt war, habe schon Großvater Gangl Produkte verkauft, die am eigenen Hof produziert wurden. Nun hat der Enkel Josef Gangl den nächsten Vermarktungsschritt gesetzt....

Immer mehr Konsumenten kaufen mehr saisonales und regionales Gemüse, stärken so ihr Immunsystem und den heimischen Gemüsebau und tragen dadurch auch zum Klimaschutz bei.  OÖ. Zwischen Ende November und Anfang April ist Wintergemüse-Zeit. Als Wintergemüse gilt, was an Gemüse hauptsächlich im Winter aus dem Freiland oder auch den unbeheizten Folienhäusern geerntet werden kann. Oft ist das Gemüse auch haltbar gemacht oder wird professionell eingelagert, sodass man den ganzen Winter über Karotten,...

[b]Bio ist nicht nur ein wichtiger Faktor für den Umweltschutz, sondern erfreut sich auch immer größerer Beliebtheit. Die Betriebe der Bio-Austria stellen mit ihren Produkten sicher, dass die Herstellung und damit auch die Qualität stimmen und Wertschöpfung in der Region bleibt.  [/b] ENNS. Der Kauf und Konsum biologischer und regionaler Produkte wird immer wichtiger. Nicht nur Umwelt und Klima können davon profitieren, sondern auch die eigene Gesundheit. Die Betriebe der Region sichern die...

In Thalheim eröffnet bald ein Hofladen, der von der Lebenshilfe OÖ betrieben wird. THALHEIM. Wer Wert auf Regionalität legt, kauft auch gerne bei regionalen Anbietern ein. Ab Oktober bekommt Thalheim bei Wels nun einen eigenen Hofladen, mit regionalen Produkten. Standort ist das Pfarrzentrum in Thalheim. Betrieben wird der Laden von der Lebenshilfe OÖ. Menschen mit intellektueller Beeinträchtigung, die in der Lebenshilfe-Werkstätte Wels beschäftigt sind, kümmern sich gemeinsam mit zwei...

Für ihre Arbeit als Biolandwirte und die regionale Vermarktung sind Ludwig Rumetshofer und seine Frau Katharina Forster für den diesjährigen Regionalitätspreis der BezirksRundschau in der Kategorie "Land-/Forstwirtschaft" nominiert. BRAUNAU. Sie sind 37 Jahre alt, junge Eltern und er studierter Landwirt: Katharina Forster und Ludwig Rumetshofer bewirtschaften gemeinsam seit etwa sieben Jahren den Biobetrieb "Bretterbauer" in Braunau. Für ihre Arbeit als Biolandwirte, Direktvermarkter und die...

Carolin und Gerald Schimpl haben während der Corona-Krise die bereits länger in ihnen schlummernden Idee der eigenen Produktlinie umgesetzt. "Ruck Zuck" heißt die Marke, die für regionale, selbstgemachte und qualitativ hochwertige Gerichte im Glas oder tiefgekühlt steht. Der Ruck-Zuck-Laden gleich neben ihrem Wirtshaus hat als Selbstbedienungsladen rund um die Uhr geöffnet.  HIRSCHBACH. Säfte, Veganes, Deftiges, Saucen, Torten und Tiefkühlprodukte – all das findet man im Hofladen des...

Hier finden Sie die Direktvermarkter der einzelnen Bezirke: | Braunau | Eferding | Freistadt | Grieskirchen | Perg | Ried | Rohrbach | Schärding | Steyr & Steyr-Land | Urfahr-Umgebung | Wels & Wels-Land | BEZIRK BRAUNAU AM INN Achleitner Forellen 5321 Schalchen 07742 2522-0 www.forellen.at Bachfischerei Baumgartner Aufstriche, Salate, Filets, Fische, Kaviar 5230 Mattighofen 07742 3450 www.bachfischerei.at Barth Stefanie, Seminarbäuerin Brot und Gebäck, Freilandeier, Mehlspeisen, Kekse,...

"Sarah´s Genuss Platz´l" bietet regionale Lebensmittel im Container.  BAD HALL. "Wir beliefern auch Fabians Hofladen in Wolfern und haben gesehen, dass das gut läuft. Unser Hof liegt nicht so zentral, dass er für einen Hofladen geeignet wäre. Wir haben dann den Container in Bad Hall entdeckt und dachten uns das wäre eine coole Idee", erzählen Martin Weinberger und Sarah Schoiswohl über die Anfänge. Seit Mitte März hat "Sarah´s Genuss Platz´l", in der Pesendorferstraße 8b, beim alten...

Neben den Bauernmärkten gibt es auch verschiedene Hofläden. Die BezirksRundschau bietet einen Überblick. STEYR-LAND. 80 Prozent der bäuerlichen Direktvermarkter verkaufen ihre Produkte klassisch ab Hof. Zusätzlich zum Ab-Hof-Verkauf werden die erzeugten Produkte auch gerne an Hof- und Bauernläden geliefert. So kann der Kunde aus der vollen Produktpalette der Region auswählen. Bei den gemeinsamen Kooperationsläden werden die Produktaufschläge miteinander vereinbart. Hier stehen die gemeinsame...

Ab September 2020 wird im Zentrum von Vichtenstein ein Hofladen eröffnet, der ausschließlich Produkte regionaler Direktvermarkter anbieten wird. Gesucht werden noch regionale Zulieferer. VICHTENSTEIN (ebd). Da in der Gemeinde Vichtenstein die Räumlichkeiten der ehemaligen Post im Zentrum von Vichtenstein brach liegen, wird es nun zu einem Hofladen umgebaut. Dieser soll ab September 2020 landwirtschaftliche Produkte von bäuerlichen Direktvermarktern aus der Region anbieten und von Beschäftigten...

Ob Gemüse, Fleisch, Geflügel oder Honig: Wer sich mit regionalen Lebensmitteln direkt vom Produzenten eindecken möchte, ist bei den Direktvermarktern in Eferding und Grieskirchen genau richtig. Viele Produkte stammen aus biologischer Landwirtschaft. BEZIRK (cg). Die aktuelle Situation lässt viele Umdenken, wie der sprunghafte Anstieg der Nachfragen nach Obst und Gemüse direkt aus der Region zeigen. Durch Covid-19 ergeben sich für Direktvermarkter neue Herausforderungen. Es müssen neue...

Wirtschaftslandesrat Dr. Strugl gratulierte Schurm‘s Hofladen zum Jubiläum regional - innovativ - nahversorgend Am Samstag, dem 27. April 2013 besuchte Wirtschaftslandesrat Dr. Strugl den Lichtenberger Hofladen von Martin und Silvia Schurm und gratulierte Ihnen zum einjährigen Bestehen. Lichtenbergs Bürgermeisterin Daniela Durstberger stellte sich ebenfalls mit Glückwünschen der Gemeinde ein. Schurm‘s Hofladen weist eine erfolgreiche Bilanz auf und ist ein Vorzeigebetrieb in der Region. Der...

PEUERBACH/KIMPLING (bic). Was Gaumenfreuden betrifft, hat unsere Region alles zu bieten, was das Herz bzw. der Magen begehrt. Kraut, Erdäpfel und Gurkerl aus dem Eferdinger Becken, Kirschen und Obstsäfte aus dem Schartner Hügelland oder Birnen-Apfelmost vom Hausruck sind die bekanntesten Erzeugnisse. Als Nebenerwerb oder Freizeitvergnügen brennen viele Bauern und Bäuerinnen Schnaps, pressen Most, schleudern Honig, käsen, kochen Marmeladen ein, konservieren Gemüse oder räuchern Speck und...