Jause

Beiträge zum Thema Jause

2:35

Interviews von der Moskost
Kaiserwetter und tolle Stimmung in Krenglbach

Hier nennt man sie die "Landessäure" - der gute Most aus der Region. Wie vielerorts gab es nun auch in Krenglbach die traditionelle Mostkost im Feuerwehrhaus. Tolles Wetter, super Most und eine gute Jause brachten Stimmung bei den  Besucherinnen und Besuchern auf. KRENGLBACH. Auch heuer lud die hiesige Feuerwehr wieder zur traditionellen Mostkost in den "eigenen vier Wänden". Hier konnte man neben den verschiedenen, regionalen Mostsorten auch stolze Traktor-Besitzer mit ihren Oldtimern...

  • Wels & Wels Land
  • Philipp Paul Braun
Die Jausenstation "Kramer in der Au" punktet mit Ambiente und Angebot. | Foto: Kramer in der Au
5

Jausen und Most in der Region
Fünf Tipps für eine genussreiche Auszeit

An den Sommertagen trifft man sich gut und gerne in den regionalen Jausenstationen oder beim Mostheurigen. Heimische Spezialitäten wie Brettljausn, Most und Pofese versprechen Genuss und Gemütlichkeit. Die RundSchau hat fünf Tips für einen Jausenstop. WELS, Wels-Land. Für Freunde der guten, klassischen Brettlause gibt's in der Region viel Angebot. Anbieter präsentieren sich mit regionalen Produkten und angenehmen Ambiente. Ob Treffen mit Freunden, Famillienausflug oder auf einen kurzen...

  • Wels & Wels Land
  • Philipp Paul Braun
 Doris Kurfner, Petra Frey und Centerleitung Doris Panagl.  | Foto: Stefanie Eder

Regionale Produkte
Drittes Mostfest ging im max.center über die Bühne

Beim dritten Mostfest im max.center Wels gab es regionale Schmankerl, Most sowie musikalische Unterhaltung für die Besucherinnen und Besucher. WELS. Bereits das dritte Mostfest ging im max.center Wels unter dem Motto „Unterhaltung trifft Genuss“ über die Bühne. Veranstaltet wurde dieses von der Landjugend Gunskirchen und den regionalen Bauernhöfen sowie Klein- und Familienbetrieben. Für die Besucherinnen und Besucher gab es frischen Most der Saison verschiedenste regionale Produkte sowie eine...

  • Wels & Wels Land
  • Nadine Jakaubek
links: Brokkoli-Hummus
rechts: Brokkoli-Basilikumaufstrich | Foto: Katrin Ebetshuber
7

Jausen- und Snackideen
Zweierlei Brokkoliaufstich

Brokkoli, ein beliebtes Gemüse, das meist als Beilage gereicht wird. Ab und an findet das milde Kohlgemüse auch Verwendung in Suppen oder Aufläufen. Aber habt ihr das strahlend grüne Gemüse schon mal als Aufstrich probiert? Heute gibt's gleich zwei Rezepte mit dem grünen Power-Gemüse, das voller Vitamine und Mineralstoffe steckt. Eine willkommene Abwechslung für die kalte Jause an lauen Sommerabenden Zutaten (4-6 Portionen) Brokkoli-Basilikumaufstrich ½ Brokkoli1-2 TL Basilikumpesto1 EL...

  • Oberösterreich
  • Katrin Ebetshuber
Heringsschmaus mit Heringskäse und buntem Heringssalat | Foto: Katrin Ebetshuber
13

Klassiker, Jausen- und Snackideen
Aschermittwoch Heringsjause

Eine traditionelle Heringsjause am Aschermittwoch gibt es auch hier in den Kochstorys by Katrin. Nach dem österreichischen Brauchtum, wird diese traditionelle Jause am Aschermittwoch, zum Beginn der Fastenzeit gerne verspeist. Die beiden Rezepte "Leichter Heringskäse" und "Bunter Heringssalat" passen dafür optimal und machen die traditionelle Heringsjause heuer definitiv zu einem (farbenprächigen) Hingucker. LEICHTER HERINGSKÄSE Zutaten (ca. 4 Portionen) 2 frische Salzheringsfilets1 kleine...

  • Oberösterreich
  • Katrin Ebetshuber
Kräuterstangerl mit Parmesan | Foto: Katrin Ebetshuber
1 5

Jausen-& Snackideen
Gedrehte Kräuter-Käse-Stangerl

In netter Gesellschaft werden oft zu einem Gläschen Wein oder Bier Knabberein wie Chips, Brezeln & Co. gereicht. Zu Snacks wie diesen greifen doch alle gerne, wobei wir wissen, dass sie nicht gerade gesund sind. Eine Alternative zu diesen fertigen Knabbereien gibt es heute, und zwar in Form von aromatischen, knusprigen Kräuter-Parmesan-Stangerl. Ein einfaches Rezept, welches die Stangerl durch den Vollkornanteil noch gesundheitlich aufgewertet  und außerdem eine nette Alternative zu gekauften...

  • Oberösterreich
  • Katrin Ebetshuber
v. l. n. r.: Mobilitätsbeauftragter Michael Heiß MBA, Gemeinderat Andreas Magoc, Gemeinderat DI Gerald Zauner und Gemeinderätin Mag.a Claudia Weitzenböck | Foto: Marktgemeinde Thalheim

Europäische Mobilitätswoche 16. bis 22. September 2019
Danke für´s Radfahren – Jausensackerl für AlltagsradlerInnen

Thalheim als Teil der FahrRad-Modellregion Wels Umland, belohnte die AlltagsradlerInnen am 17. September mit einer kleinen Stärkung. Im Zeitraum zwischen 6:30 und 9:00 Uhr konnten rund 250 Jausensackerl verteilt werden. Ein kräftiges Zeichen dafür, dass das Fahrrad für das tägliche Pendeln in die Arbeit oder zur Schule wieder vermehrt genutzt wird. Die Aktion „Danke für´s Radfahren“ wird vom Land Oberösterreich und dem Klimabündnis unterstützt und soll auf die Wichtigkeit der sanften Mobilität...

  • Wels & Wels Land
  • Steiner Carmen
Frank Mitteregger züchtet unter anderem die schärfste Chilisorte der Welt. | Foto: BRS/Hacker
1 3

Sei Scharfmacher
Wie die Chiliaufzucht gelingt

Eine einzige Chilisorte namens „Carolina Reaper“ hat die siebenfache Schärfe eines Pfeffersprays. WELS. Der Chili reiht sich unter die Pflanzengattung Paprika. Seine einzelnen Sorten unterscheiden sich in Farbe, Geschmack und vor allem beim Schärfegrad. Die Vielfalt an Möglichkeiten zur Nutzung der Chilipflanze ist groß – als scharfes Gemüse zur Jause, Würze für die Tomatensauce, aber auch in der volkstümlichen Heilmedizin werden die Chilis eingesetzt. Die unterschiedlich scharfen Chilisorten...

  • Wels & Wels Land
  • Julian Engelsberger
35

35. Schleißheimer Mostkost

Am Pfingstsonntag den 9. Juni 2019 veranstaltete die ÖVP und die Bauerschaft Schleißheim die 35. Mostkost. Im Landgasthaus Binder im Holz traf man sich um 11 Uhr zum Frühschoppen. Für die kleinen Besucher gab es eine Kinderwelt mit Hüpfburg und Kletterturm. Programmpunkte waren: Ab 17.00 Uhr: 1/2 Schwein für die besucherstärkste Gruppe. Ab 19.00 Uhr: Barbetrieb mit DJ. Für das leibliche Wohl wurde bestens gesorgt: Bratwürstel, Grillschopf, belegte Brote, Erdbeerbowle, Kaffee und Kuchen wurden...

  • Wels & Wels Land
  • Gerhard Böhm
Die ganze "Gesunde Woche" hindurch gab es ein frisches, abwechslungsreiches Jausenangebot für alle.  | Foto: WRG/ORG Wels
2

NMS und WRG/ORG der Franziskanerinnen
Gesunde Woche in den Franziskusschulen

Zu Frühlingsbeginn fand die „Gesunde Woche“ in den Welser Franziskusschulen statt. WELS. Von 11. bis 15. März wurden von einem Lehrkräfteteam aus der Neuen Mittelschule sowie des WRG/ORg eine sogenannte "Gesunde Woche" organisiert. Hauptattraktion war eine bewusste, gesunde Vormittagsjause, die täglich am „Marktplatz“ in der großen Pause vorgestellt und von den Schülern verkostet wurde. Bewegung und gesunde Jause Der Biohof Achleitner, die Bäckerei Resch&Frisch und die Landwirtschaft der...

  • Wels & Wels Land
  • Katia Kreuzhuber
Julian und Sarah
50

Mostkosten 2019
Mostkost Bad Wimsbach 2019

Am 16. und 17. März 2019 veranstaltete die Ortsbauernschaft Bad Wimsbach die traditionelle Mostkost in der Stockschützenhalle.  BAD WIMSBACH. Vorzügliche Moste und lokale Köstlichkeiten an zwei Tagen. Am Samstag gab's Bauernjause, köstliche Brote und hausgemachte Mehlspeisen. Am Sonntag zum Frühschoppen wurden Surbraten mit Knödel und Sauerkraut serviert. Für die Kinder gab's Kinderschnitzel mit Pommes. Beim Most Quiz wurde fleißig mit geraten und tolle Preise abgeholt. Die Ortsbauernschaft,...

  • Wels & Wels Land
  • Gerhard Böhm
Melanie und Michael FF Kommandant
50

Wimsbacher Weinkost

Im Oktober 2018 war es wieder so weit. Am 13. und 14. Oktober 2018 fand die Weinkost der Freiwilligen Feuerwehr Bad Wimsbach-Nh. statt. Bei der schon traditionellen Veranstaltung gab es eine Vielzahl österreichischer Weine. Die zahlreichen Besucher waren begeistert. Surbratl, Hauerjause, Käsejause und viele andere Köstlichkeiten aus der Küche verwöhnten die Gaumen der Gäste. Kommandant Michael Wagner konnte sich, wie jedes Jahr, auf seine Mannschaft verlassen. Unterstützt wurden die Kameraden...

  • Wels & Wels Land
  • Gerhard Böhm
Damit Schulkinder ihre Leistungen erbringen können, brauchen Sie eine ausgewogene Jause am Vormittag. | Foto: Mediteraneo / Fotolia

Besser eine Jause von Zuhause

Um die schulischen Herausforderungen zu bewältigen brauchen Kinder den richtigen Treibstoff. Ein ausgewogener Imbiss in der Pause wirkt einem raschen Leistungsabfall entgegen. Gesundes für die Pause Viele Jausensackerl, die es fertig zu kaufen gibt, enthalten nicht alle Vitamine und Nährstoffe, die das Kind benötigt, dafür häufig zu viel Fett und Zucker. Besser ist es, die Jause selbst zuzubereiten. Eine gesunde Jausenbox könnte beispielsweise zwei Scheiben Vollkornbrot mit je einer Scheibe...

  • Margit Koudelka
Karin, Claudia und Christian
50

15 Jahr Feier Binder im Holz Schleißheim

Am Sonntag den 24. Juni 2018 wurde die 15-Jahr-Feier Binder im Holz in Schleißheim veranstaltet. Das Landgasthaus Binder im Holz erstrahlte zum 15 jährigen Jubiläum in neuem Glanz. Der Gastgarten und die windgeschützte Laube wurden modernisiert. Wie immer mit dabei waren auch "die Alten", Landgasthaus-Gründer Traudi und Manfred. Neuer Betriebsleiter ist Markus Zauner. Der Kinderspielplatz wurde ebenfalls erweitert. Neben dem Trampolin stehen auch ein Fahrrad, Scooter, Hüpfbälle und viele...

  • Wels & Wels Land
  • Gerhard Böhm
Stefan und Christian Die Spitzbuam
75

Mostkost Weißkirchen

Auf zur Weißkirchner Mostkost hieß es am Sonntag den 3. Juni 2018. Die Ortsbauernschaft und die Landjugend Weißkirchen luden zur Weißkirchner Mostkost ein. Wir verwöhnen Euch mit bestem Weißkirchner Most, spritziger Mostbowle und Mosthugo, Schnaps und anderen regionalen Köstlichkeiten so das Motto der Veranstalter! Auch für das leibliche Wohl wurde bestens gesorgt: Es gab warme Speisen wie Schnitzel, Schweinsbraten, Bratwürstl selbstgemachte Mehlspeisen und belegte Brote. Weitere Highlights...

  • Wels & Wels Land
  • Gerhard Böhm
Martin, Valentin und Johannes Landjugend Gunskirchen
74

Mostkost Gunskirchen Schloss Irnharting

Am Pfingstwochenende, von 19. bis 21. Mai findet heuer die traditionelle Irnhartinger Mostkost der Landjugend Gunskirchen im Schloss Irnharting statt. Die Mostkost beginnt am Samstag und Sonntag um 14.00 Uhr sowie am Montag um 10.00 Uhr. Wie jedes Jahr erwarten die Besucher viele verschiedene Moste, Schnäpse sowie Kuchen, Bauernkrapfen und eine leckere Jause. Für Unterhaltung sorgt am Samstag und Sonntag das Birnstingelquartett. Am Pfingstmontag dürfen sich die Gäste nach der heiligen Messe auf...

  • Wels & Wels Land
  • Gerhard Böhm
Daniela, Hannes und Sabine
62

Krenglbacher Mostkost

Bereits zum 45. Mal veranstaltet die Freiwillige Feuerwehr Krenglbach die Krenglbacher Mostkost, die von 27. bis 29. April 2018 stattfand. Freitag 27. April ab 18:00 Uhr, Samstag 28. April ab 13:00 Uhr und Sonntag 29. April ab 13:00 Uhr. Auch dieses Jahr wurde wieder zum großen Traktoroldtimertreffen geladen das am Samstag um 13:00 Uhr begann. Die Rundfahrt startete um 14:30 Uhr. Neben zahlreichen Mösten und Schnäpsen wurden auch herzhafte Jausen und Mehlspeisen serviert. Wie gewohnt gab es...

  • Wels & Wels Land
  • Gerhard Böhm
Teufelsgeiger Jochen, Landjugend Leiter Kilian, Landjugendleiterin Katharina und Teufelsgeiger Hannes
81

Eberstalzeller Mostkost 2018

"Da Zölla Most keat wieder kost" hieß es am 24. und 25. März in der Volksschule Eberstalzell. Ende März war es wieder soweit, die Ortsbauernschaft, die Zeller Bäuerinnen sowie die Landjugend luden herzlich zur alljährlichen Mostkost in die Volksschule ein. Bei gemütlichem Ambiente konnten die Gäste am 24. und 25. März 2018 wieder die besten Mostspezialitäten und heimische Schmankerl aus dem Ort verkosten. Ein Festprogramm sorgte am Samstag ab 19.00 Uhr für zünftige Stimmung. Während an der...

  • Wels & Wels Land
  • Gerhard Böhm
Eine gesunde Schuljause ist wichtig für die Entwicklung des Kindes. | Foto: karandaev / Fotolia

Gesunde Jause, gut verpackt

Während der Schulzeit sind auch die Eltern gefordert, unter anderem mit der Zubereitung der Jause. Der Schulstart kann für Kinder mitunter ganz schön stressig werden, schließlich prasselt viel Neues auf die kleinen Köpfe ein. In dieser Zeit sind aber auch die Eltern ganz besonders gefragt. Oftmals ist der ganze Tagesablauf einer Familie von den Bedürfnissen des Nachwuchses geprägt. Für Eltern beginnt nun auch wieder das muntere Zubereiten der Schuljause. Manche sind sehr ambitioniert und...

  • Michael Leitner
Nina und Michael
50

Mostkost Schloss Irnharting

Von 3. bis 5. Juni lud die Landjugend Gunskirchen zur Irnhartinger Mostkost. Kulinarisch wurde einiges geboten. Als Spezialitäten gab's die g'schmackige Brettljause, verschiedene belegte Brote, feine Torten, Mehlspeisen und frische Bauernkrapfen mit Marillenmarmelade. Apfelmost und Mischlings Möste wurden von den flotten Mädls und Burschen der Landjugend Gunskirchen serviert. Schwungvolle Live Musik vom Birnstinglquartett sorgte für die richtige Stimmung. Am Abend traf man sich in der Herzerl...

  • Wels & Wels Land
  • Gerhard Böhm
Bianca und Andreas
50

Mostkost Fernreith

Herzlich Willkommen zur 39. Fernreither Mostkost hieß es am 25., 27. und 28. Mai. Ein tolles Programm für Jung und Alt wurde geboten. Wärend sich die Kinder bei der Feuwehrhüpfburg austobten, genossen die Erwachsenen kulinarische Köstlichkeiten aus der Region. Als Spezialitäten gab's die g'schmackige Mostjause, verschiedene belegte Brote, feine Torten, Mehlspeisen, frische Bauernkrapfen und Pofesen. Apfelmost und Mischlings Möste wurden von den Kameraden der FF Fernreith serviert. Flüssige...

  • Wels & Wels Land
  • Gerhard Böhm
Verena, Johannes und Viktoria
50

Mostkost in Krenglbach

Ein buntes Programm wurde geboten! Bereits zum 44. Mal veranstaltete die Freiwillige Feuerwehr Krenglbach die Krenglbacher Mostkost, die von 28. bis 30. April 2017 im Feuerwehrhaus stattfand. Die Mostkost zählt mit mehr als 3.000 Besuchern an den drei Veranstaltungstagen zu den beliebtesten Mostkosten im Bezirk. Eines der Highlights war wieder das beliebte Traktoroldtimertreffen, welches dieses Jahr bereits zum elften Mal über die Bühne ging. Heuer am Samstag konnten über 60 Traktoren und...

  • Wels & Wels Land
  • Gerhard Böhm
Barbara Steinhuber, Thomas Strasser und Bgm. Regina Rieder
50

Mostfest Buchkirchen

Die Ortsbauernschaft und Landjugend veranstaltete am Sonntag, 26.03.2017 im VZ Buckirchen das Mostfest! Die ca. 300 Besucher wurden mit Mischlings, Apfel und Birnenmösten verwöhnt. 13 verschiedene Möste von 7 Produzenten gab es zu verkosten. Insgesamt 18 Möste wurden mit den 1. Preis ausgezeichnet. Für das leibliche Wohl wurden Köstlichkeiten aus der Region serviert. Der Mv Buchkirchen unter der Leitung von Kapellmeister Max Plank sorgte für die richtige Musik. Traditionell, ländlich und...

  • Wels & Wels Land
  • Gerhard Böhm
Die Landjugend Gunskirchen freut sich auf eure zahlreiche Teilnahme. :)

Landjugend Gunskirchen lädt zur Irnhartinger Mostkost

Heuer findet am Pfingstwochenende (14.05-16.05.16) wieder die traditionelle Irnhartinger Mostkost der Landjugend Gunskirchen statt. Die Mostkost beginnt am Samstag und am Sonntag um 14 Uhr, am Montag um 10 Uhr. Wie jedes Jahr erwarten euch viele verschiedene Moste, Schnäpse sowie Kuchen, Bauernkrapfen und eine leckere Jause. Für das Unterhaltungsprogramm sorgt am Samstag und am Sonntag das Birnstingelquartett. Am Pfingstmontag darf man sich nach der Heiligen Messe auf einen Frühshoppen freuen,...

  • Wels & Wels Land
  • Katharina Holzleitner
  • 1
  • 2

Du möchtest selbst beitragen?

Melde dich jetzt kostenlos an, um selbst mit eigenen Inhalten beizutragen.