Jause

Ein Kuchen der lange frisch bleibt und wie ich finde erst am nächsten Tag noch saftiger schmeckt, schnell zubereitet ist und sich auch hervorragend zum Einfrieren eignet. Wenn ich Äpfel zur Verarbeitung habe, so mache ich von diesem Kuchen immer ein zwei Bleche mehr, schneide ihn in Portionen und friere ihn ein. So habe ich selbst bei überraschendem Besuch immer eine gute Mehlspeise zum Kaffee :-) Rezept - Gedeckter Apfelkuchen: Teig: (1 Blech) 26 dkg Mehl 28 dkg Margarine 20 dkg Staubzucker 2...

Eine gesunde Jausenzeit. 

REZEPTINFO: Nussstrudel (für 2 Strudel) ZUTATEN: Für den Teig: 1/2 kg Mehl (ich nehme immer glattes) 1 Pkg Trockengerm Salz 1/2 Aroma Zitrone 1 Pkg.Vanillezucker 9 dkg Staub/od.Feinkristallzucker 1/8 l lauwarme Milch 3 Eier 9 dkg zerlassene Butter od.Margarine zum Bestreichen 1 versprudeltes Ei Für die Fülle: 60 dkg geriebene Nüsse (ich nehm Walnüsse) ca.1/8 l Milch 10 dkg Staubzucker 1/2 Fl.Aroma Zitrone 1/2 FlAroma Rum Zimt 10 dkg Rosinen ZUBEREITUNG: Mehl mit...

Eierlikörkuchen 5 Eier 250 g Staubzucker 2 P Vanillezucker ¼ l Öl ¼ l Eierlikör 125 g Mehl 125 g Kartoffelmehl 1 P Backpulver Fett und Brösel für die Form Eier, Staubzucker und Vanillezucker cremig rühren. Öl und Eierlikör langsam zugießen und gründlich verrühren. Mehl, Kartoffelmehl und Backpulver gut vermischt auf den Teig sieben und mit einer Schneerute unterheben, bis ein glatter Teig entsteht. Eine beliebige Form (Kranzkuchenform, Tortenform, etc.) gut einfetten und gleichmäßig mit feinen...

Wo: Stadtparkflair, Am Heumarkt, 1030 Wien auf Karte anzeigen

Zuerst eine kleine Wanderung und eine Rast am Wasserfall. Danach etwas Süßes für die Seele. Wo: Wasserfall, Gallizien 35, 9132 Gallizien auf Karte anzeigen