Josef Spindler

Beiträge zum Thema Josef Spindler

Die Ölmühle Fandler-Geschäftsführer Josef Spindler und Peter Schloffer luden zum zweiten „Netzwerk-Grillen“.
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Meister ihres Faches trafen sich am Grill

Zweites „Netzwerk-Grillen“ in der Ölmühle Fandler in Pöllau. Auch dieses Jahr nutzte man in der Ölmühle Fandler in Pöllau wieder das laue Sommerwetter für einen Grillabend mit Freunden, Partnern und Gleichgesinnten. Fleischermeister Robert Buchberger wartete mit dem Besten auf, das auf dem Grill landen kann, für die perfekte Zubereitung sorgte 2-Haubenkoch Stefan Eder vom Wohlfühlhotel Eder in St. Kathrein am Offenegg. Perfekt unterstützt wurde das kongeniale Duo heuer durch den brandneuen...

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Absolute Grillprofis: Stefan Eder, Peter Schloffer, Robert Buchberger und Josef Spindler (v.r.).
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Profis weihten in die Grillgeheimnisse ein

PÖLLAU. "Viele Köche verderben nicht immer den Brei." Ganz im Gegenteil! Wenn sich drei Meister ihres Faches zusammentun, darf man sich auf eine Grillparty der Superlative freuen. So geschehen bei der Ölmühle Fandler in Pöllau, wo Zwei-Haubenkoch Stefan Eder vom Wohlfühlhotel Eder in St. Kathrein am Offenegg und Fleischermeister Robert Buchberger aus Pöllau ihre Grillkünste unter anderem mit Pulled Pork mit Cole Slaw, selbst gemachten Bratwürsten, Brisket, T-Hawk Koteletts und Dry Aged Beef...

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Die Fandler Öle-Geschäftsführer Peter Schloffer (r.) und Josef Spindler (l.) präsentierten mit Harald Irka das neue Bio-Chiaöl.

Neues Mitglied in der großen Fandler-Ölfamilie

Als erste Ölmühle Europas presst die Ölmühle Fandler Bio-Chiaöl in Lebensmittelqualität. PÖLLAU. Gut Ding braucht bekanntlich Weile; und so hat es insgesamt auch vier Jahre gedauert bis die Ölmühle Fandler in Pöllau die offizielle Erlaubnis erhalten hat, Chiaöl als Speiseöl zu pressen; und das natürlich in Bio-Qualität. Vorgestellt wurde der jüngste Zuwachs in der Fandler-Ölfamilie, die mittlerweile bereits aus mehr als 40 Mitgliedern besteht, mit einigen kulinarischen Schmankerln, zubereitet...

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