Julia Falkner

Kein Personal, viele Vorschriften – etliche Traditionsgasthäuser schließen. Doch manche geben nicht auf. BEZIRK (anh). In Kollerschlag gab es einmal das Leitner-Wirtshaus, in Haslach den Rathauskeller, in Kleinzell das Gasthaus Wiederstein. Doch alle drei sind Geschichte. Die Gründe sind unterschiedlich: kein Nachfolger, kein Personal, baufällige Gebäude oder zu viel Konkurrenz. Wirteobfrau Julia Falkner sagt jedoch: "Es kann sehr wohl funktionieren – das beweisen jene Betriebe, die sich schon...

ST. STEFAN-AFIESL. Kürzlich ging im Hotel Aviva in St. Stefan-Afiesl der Wirteball über die Bühne. Die Band "Keep Cool" umrahmte den Abend musikalisch. Die Service Kräfte des Hotels sorgten mit einem "Flying Dinner" für das leibliche Wohl. Mit kleinen Häppchen sausten sie von Tisch zu Tisch, um die Gäste zu verpflegen. Rund 8.000 Häppchen in kleinen Schälchen in 22 Variationen wurden vom Küchenteam gekocht. Eine große Herausforderung für das Team, da der Ball neben dem täglichen Hotelgeschäft...

Einige Gastronomen setzen nun unabhängig vom Regierungsbeschluss bewusst auf rauchfrei. BEZIRK (hed). Der neue Regierungsplan, das ab Mai beschlossene generelle Rauchverbot zu kippen, sorgt bei Wirten im Bezirk für Diskussionen. „Es gibt grundsätzlich zwei Strömungen: Einerseits Wirte, die das Rauchen als ,Stammtischkultur' in ihren Lokalen verteidigen. Andererseits viele Speiselokalbesitzer, für die ein Rauchverbot passen würde“, erläutert Wirte-Sprecherin Julia Falkner. Einige Gastronomen...

Zweite Gastronomie-Jobbörse soll Betriebe mit potentiellen Arbeitssuchenden zusammenzubringen. BEZIRK (hed). „65 offene Stellen – vom Abwäscher bis zum Zahlkellner – und 41 offene Lehrstellen in der Gastronomie gibt es derzeit im Bezirk“, schildert Arbeitsmarktservice (AMS)-Leiterin Michaela Billinger die Arbeitsmarktsituation in der Gastronomie. Immer auf der Suche Viele Wirte und Hoteliers im Bezirk sind laufend auf der Suche nach Personal, bestätigt die Wirtesprecherin Julia Falkner....

AMS, Wirteforum und WKO starten Imagekampagne – am 15. Mai gibt es eine Jobbörse. BEZIRK (bayr). Der Bezirk Rohrbach ist der tourismusstärkste Bezirk im Mühlviertel. 912 Personen arbeiten derzeit in der Gastronomie, 151 Arbeitgeberbetriebe gibt es in Rohrbach. "Wir wissen, dass es für viele Betriebe eine große Herausforderung ist, geeignete Mitarbeiter zu finden", sagt WKO-Obmann Herbert Mairhofer. Bestätigung dafür kommt von AMS-Chefin Michaela Billinger: "Wir haben derzeit mehr als 75 offene...

Der Wirteball des Bezirkes Rohrbach fand im Gasthof Froschauer unter dem Motto "Casino 2.0" statt. HOFKIRCHEN (anh). WKO, Gast & Wirt und das Wirteforum des Bezirkes verwöhnten die Gäste heuer nicht nur kulinarisch, sondern man konnte sein Glück auch an Spieltischen des Casinos Austria versuchen. Mit einer freiwilligen Spende für die Jetons unterstützte man zudem den Verein "Cystische Fibrose Mukoviszidose Hilfe OÖ". Die Band "Keep Cool" sorgte dafür, dass auch auf der Tanzfläche das Motto...

AIGEN-SCHLÄGL. Am Montag, 11. April, findet heuer der Wirteball des Bezirks statt. Ab 20 Uhr laden die Sprecherin des Wirteforums, Julia Falkner, Hoteliers und Gastronomen sowie die Wirtschaftskammer zum Tanz und zum Genießen ein. Die Band Gleichstrom spielt und es warten Speisen- und Tischgetränke auf die Besucher. Karten gibt es zum Preis von 60 Euro bei der WKO Rohrbach oder dem Wirteforum per Mail: rohrbach@wirteforum.at. Es wartet auch eine große Tombola. Abendkleidung ist obligatorisch....

Mehr Verständnis und Wertschätzung sind das Ergebnis von regelmäßigen Treffen zwischen Vereins-Vertretern und den Wirten. BEZIRK. Auf Einladung der WKO Rohrbach trafen sich Vertreter von Freiwilligen Feuerwehren, Sportvereinen, Musikvereinen und des Wirteforums Rohrbach. Das diesjährige Treffen fand im Gasthaus Vonwiller statt. Neben den immer schwieriger werdenden Rahmenbedingungen für Gastronomiebetriebe (Allergeneverordnung, Raucherregelung, Registrierkassenpflicht, Nachfolgeproblematik,...

ULRICHSBERG. Die Golfregion Donau-Böhmerwald-Bayerwald vereint insgesamt sechs Golfplätze, zwölf Golfhotels und sechs Gasthöfe und Pensionen sowie die Ferienregion Böhmerwald. Gemeinsam verfolgen die Partner das Ziel, den Golftourismus von der einzelbetrieblichen Ebene auf eine breitere, kooperative Basis zu heben. Das Angebot zielt dabei auf die naturgegebenen Voraussetzungen ab. Die fünf Golfplätze der Region sind zwischen der Donau und den Höhen von Böhmerwald und Bayerwald angesiedelt. In...

Zum traditionellen Wirteball trafen sich die Gastronomen des Bezirkes heuer beim Wildparkwirt in Altenfelden. ALTENFELDEN (anh). Am Montag standen die Wirte des Bezirks wieder einmal vor anstatt hinter dem Ausschank: Der traditionelle Wirteball ging über die Bühne. Dieses Jahr fand der von der Wirtschaftskammer, dem Unternehmen Gast & Wirt und dem Wirteforum des Bezirkes Rohrbach organisierte Abend beim Wildparkwirt statt. Zahlreiche Gäste ließen sich diesen stimmungsvollen Fixpunkt im Kalender...

ALTENFELDEN. Am Montag, 9. März, findet um 20 Uhr der Wirteball des Bezirkes Rohrbach statt. Gastronomen, Hoteliers und ihre Mitarbeiter treffen sich heuer beim Wildparkwirt in Altenfelden. Es spielt die Band Saugeiger, in der Bar ist ein DJ am Werk. Im Kartenpreis inkludiert sind sämtliche Speisen und Tischgetränke sowie eine Kaffeeverkostung. Karten für den Ball gibt es bei der WKO Rohrbach: rohrbach@wirteforum.at.

Viele Wirte befürchten wirtschaftliche Nachteile durch das Ausbleiben der Stammtischbesucher. BEZIRK (hed). „Meine Enttäuschung gegenüber dem Gesetzgeber ist sehr groß. Gerade haben wir das Allergengesetz umgesetzt, schon kommt die nächste Hürde auf uns zu“, ärgert sich Kulti-Wirt Erwin Diendorfer über das geplante totale Rauchverbot in Lokalen. Diendorfer betreibt in Neudorf (Gemeinde Haslach) einen Landgasthof und ist Vorstandsmitglied des Tourismusverbandes Böhmerwald. „Meine Stammtischgäste...

BEZIRK. Die Obfrau des Wirteforums Rohrbach, Julia Falkner, übernimmt von Biersommelier-Weltmeister Karl Schiffner die Funktion in der regionalen Wirtschaftsvertretung (Bezirksstellen-Ausschuss) in der WKO Rohrbach. Schiffner setzte sich zwölf Jahre für die Interessen der Tourismus- und Freizeitwirtschaft im Bezirk Rohrbach ein. Er blickt auf eine positive Entwicklung des Tourismus in den vergangenen zehn Jahren zurück mit aktuell rund 350.000 Nächtigungen pro Jahr. Julia Falkner, Gastronomin...

HOFKIRCHEN, PFARRKIRCHEN. Wirtschaftslandesrat Michael Strugl und WB-Bezirksobmann Herbert Mairhofer überreichten die Auszeichnung „Top-Ausbildungsbetrieb“, die vom Präsidium der Landesgruppe Oberösterreich des Österreichischen Wirtschaftsbundes verliehen wird, an das Landhotel Falkner in Hofkirchen und an das Autohaus Reiter in Pfarrkirchen. Markus Reiter betreibt auch eine Filiale in Hofkirchen. Beiden Betrieben ist die Ausbildung von jungen Menschen ein besonderes Anliegen. „Wir möchten mit...

Um sachliche Diskussion rund um die Anzeige gegen die Sportvereine bemühen sich die Bezirksverantwortlichen. BEZIRK (wies). Herbert Mairhofer und Klaus Grad von der WKO, Julia Falkner, Wirteforums-Obfrau Rohrbach, Union-Bezirksobmann Hubert Hartl, Musikvereins-Bezirksobmann Hermann Stallinger und Bezirksfeuerwehrkommandant Josef Bröderbauer trafen sich zu einem Runden Tisch. Die Wogen zu glätten, Emotionen heraus zu nehmen und vernünftige Lösungen zu suchen stand im Mittelpunkt. Die durch...

„Meet and greet“ der Gastronomen und Hoteliers beim Wirteball OEPPING, BEZIRK. Zum zweiten Mal fand der Wirteball des Bezirks im „be happy“ in Oepping statt. Gastwirt Sepp Reiter begeisterte unter anderem Wirteobfrau Julia Falkner, WK-Obmann Herbert Mairhofer und WK-Bezirksstellenleiter Klaus Grad, die neue AMS-Chefin Michaela Billinger, FF-Bezirkskommandant Josef Bröderbauer, LAbg. Georg Ecker und Oeppings Bürgermeister Wilhelm Peinbauer mt einem fünfgängigen „flying“ Menü.

„Gesetzliche Richtlinien“ sind für den Gastronom Willi Mayr wirtefeindlich. BEZIRK 490 Gastronomiebetriebe schließen bis 2015 in Oberösterreich, besagt eine Studie der Fachgruppe Gastronomie. Brisant ist die Situation laut Wirteobfrau Julia Falkner auch im Bezirk. Aktuell betroffen sind die Gemeinden, St. Oswald, Kollerschlag, St. Veit und Niederwaldkirchen. „Die Politik darf sich über das Wirtesterben nicht wundern. Es wurden gesetzliche Rahmenbedingungen geschaffen, die wirtefeindlich sind....

Junge ÖVP und Wirte kritisieren geplante Änderung im oö. Jugendschutzgesetz. BEZIRK. Aufregung herrscht über eine Novelle des Jugendschutzgesetzes, die derzeit im Landtagsausschuss diskutiert wird. Die bisherige Definition von "übermäßigem Alkoholkonsum" soll präzisiert werden. Für 16- bis 18-Jährige würde dann eine 0,5-Promille-Grenze gelten. Die Landesobfrau der Jungen ÖVP, Landtagsabgeordnete Helena Kirchmayr befürchtet eine Massendiskriminierung von Jugendlichen. "Für mich stellt sich die...

Erfrischend anders – unter diesem Motto fand heuer der Wirteball im Bezirk Rohrbach statt. OEPPING (wies). Julia Falkner, die Obfrau des Wirteforums im Bezirk, hatte ihre Berufskollegen ins „be happy“ nach Oepping geladen und viele waren der Einladung gefolgt. Unter den Gästen waren unter anderen Landtagsabgeordneter Georg Ecker, Oeppings Vizebürgermeister Peter Arnreiter, die Obfrau der Fachgruppe Gastronomie, Eva Maier und der Bezirksstellenleiter der Wirtschaftskammer Klaus Grad. Sepp Reiter...

Wirteforum hat seit der Einführung bereits 600 Karten ausgegeben „Mit dieser Karte möchten wir Mitarbeiter in der Gastronomie, der Hotellerie und der Tourismus- und Freizeitwirtschaft zu echten VIP’s im Bezirk machen“, sagt Initiatorin Julia Falkner. BEZIRK ROHRBACH (wies). Not macht erfinderisch – so auch in der Gastronomie. „Viele Betriebe haben Probleme, neue Mitarbeiter zu finden. Mit der Staffcard möchten wir das Image der Berufsbilder in der Tourismus- und Freizeitwirtschaft nachhaltig...